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…添加物名稱、製造廠商或國內負責廠商、原產地(國)、有效日期、營養標示等訊息之外,更特別於103年公布「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,定義相關品項和強化標示,包含特定…
http://www.top1health.cn/Article/248/52024…<!--more--> ![選購發酵乳產品時,應多注意營養標示,留意其脂肪含量、含糖量;盡可能選擇低脂、無糖,或減糖者為佳。][120173] 且依口味、含糖量、脂肪含…
http://www.top1health.cn/Article/80/51902…受訪者知道,顯示民眾在這方面的知識仍待加強。另外,會注意食物營養標示中鈉含量者也只有約6成,顯示減鹽教育還需加強推廣。 **研究:控制鈉攝取量 預防心血管疾病** 不過,為…
http://www.top1health.cn/Article/80/51916**食品添加物的基礎與標示** 食品添加物可分成以石油製品等化學物質合成的添加物(指定添加物),以及萃取自大自然的植物、海藻、昆蟲、細菌的天然添加物(既存添加物)。合成添加物年年…
http://www.top1health.cn/Article/232/51912…過多容易造成肥胖,並促進體內發炎反應,因此購買前要記得看清楚營養標示,盡量選擇含糖量低的產品更健康。
http://www.top1health.cn/Article/101/51162…品,除了要知道包裝上保存日期外,可再留意產品標示的生乳含量和營養標示的鈣含量,盡量避免選購成份含有鮮奶油或奶精(反式脂肪酸),優先選擇原味、無加糖、無蔗糖或無果糖、無人工色素與無香…
http://www.top1health.cn/Article/80/50983…在不知不覺中吃進過多的鈉。因此,購買食品時,應注意食品包裝上營養標示內容中的鈉含量(鉀通常不會被標示);而烹調食物時,也可以使用香料或香草植物,例如薄荷、九層塔、檸檬香茅等來調味;…
http://www.top1health.cn/Article/248/51318…食物、料理時減少鹽及調味料的添加;並養成購買包裝食品前,閱讀營養標示的鈉含量等習慣,都有助於減少鈉離子的攝取。 <!--more--> ![牛奶、起司、杏仁、小魚乾、蝦…
http://www.top1health.cn/Article/248/51005…熱量食物,減少吃下過多熱量。 3.需注意食物最好有熱量營養標示,如果沒有標示,包括生產日期、熱量及成分等辨識不易,攝取之後對於健康會有疑慮。 4.弱勢族群往往較少有機會…
http://www.top1health.cn/Article/82/50516…量多半超標** 北醫日前才根據醫院周邊市售火鍋高湯調理包的營養標示進行調查,發現湯底的鈉含量皆十分高! 孫語霙營養師表示,根據衛生福利部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2,…
http://www.top1health.cn/Article/248/50553… 台北醫學大學附設醫院,根據醫院周邊市售火鍋高湯調理包,進行營養標示調查,發現高鹽湯底比例相當高。營養室主任蘇秀悅表示,依據健康飲食建議,每人每日不要攝取超過6公克的鹽,依據1日3…
http://www.top1health.cn/Article/320/50474…畢倒扣在盤上,再灑上香菜點綴,青江菜汆燙後圍邊。 **營養標示:**六人份。 每一人份:熱量:166.8大卡、醣類:14.2克、蛋白質:9.5克、脂肪:8.0克
http://www.top1health.cn/Article/248/50189…市面上的優酪乳、優格經常添加大量精緻糖,因此選購前要多多注意營養標示,以免還沒整腸前就先有肥胖、高血糖的問題了。 **燕麥** 燕麥富含水溶性膳食纖維,可以降低膽固醇,而豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/324/49043…中文及通用符號,明顯標示內容物名稱、食品添加物名稱、原產地、營養標示等資訊。符合中華民國法律規範的正規管道進口食品,包裝上都應有註明原產地的中文標籤標識。購買進口食品之前,仔細閱讀…
http://www.top1health.cn/Article/145/45651…稱,依分子結構有多糖、單糖、雙糖、寡糖等種類,一般指的是產品營養標示上的「碳水化合物」或「澱粉」,吃了之後不一定會感受到明顯甜味。常見含醣類食物,包括五穀根莖類、水果、蔬菜和奶類等…
http://www.top1health.cn/Article/80/43509