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…院營養室供應組長林郁茹表示,中秋佳節將至,應景的食物不外乎是月餅和柚子,聚餐烤肉也變成了中秋節的全民運動,民眾只要掌握「少油、少鹽、少糖、高纖」重要的原則聰明選擇,在美食當前也可以…
http://www.top1health.cn/Article/189/28819…替代,不僅可以解渴,還可以減少熱量攝取。 **第7招:月餅分享更美味** 月餅就是高油高糖的加工食品,即使是標榜低糖、冰皮月餅或是養生月餅(以栗子代替蛋黃加堅果),也都不宜…
http://www.top1health.cn/Article/240/28799…稀釋,以減少鈉攝取量。 <!--more--> ![傳統月餅和鳳梨酥等糕餅的熱量高,建議採取多人分食的原則,可避免攝入過多的熱量。][84150] **5.無糖勝有糖:*…
http://www.top1health.cn/Article/248/28797小心吃出「月餅臉」!中秋節將至,民眾陸續購買或收到月餅禮盒,不過,一顆185公克的雙蛋黃廣式月餅為例,熱量就高達790大卡,逼近3碗白飯的熱量,且含糖量相當於19顆方糖。國民健康署…
http://www.top1health.cn/Article/248/28744中秋節烤肉、吃月餅,很容易誤踩地雷,導致熱量破表!營養專家鼓勵大家多吃蔬果,尤其應景富含纖維質的文旦,1顆僅重約700公克,熱量才220大卡,甚至且比1碗飯,以及比1顆小蛋黃酥熱量…
http://www.top1health.cn/Article/320/28699…必備的行程。][83812] 中秋假期即將來臨,除了傳統吃月餅、柚子、賞月外,近幾年來,中秋烤肉更成了秋節家人親友聯絡感情的最佳活動。但台北市立聯合醫院中興院區林詠霈營養師表示,…
http://www.top1health.cn/Article/80/28691中秋節吃月餅,就要選「優植」的月餅,尤其對於罹患如慢性腎臟病、糖尿病腎病變病友與洗腎患者來說,現在可以在家DIY自製「3低月餅」、「4低月餅」、「優植月餅」等三款「腎」利月餅,強調…
http://www.top1health.cn/Article/315/28689提到中秋吃月餅,不禁令人食指大動,吃月餅不但要擔心熱量高,現在還要看反式脂肪!尤其月餅外皮香酥脆,都是反式脂肪在「作怪」。你知道嗎?一顆鳳梨酥約重50克,不但熱量高達222大卡,每…
http://www.top1health.cn/Article/320/28587…人長久,千里共嬋娟」,歡慶中秋佳節來臨,當然少不了中秋三寶「月餅、烤肉、剝柚子」,與親朋好友們共度人月兩團圓的美好時光。但往往佳節過後,怎麼發現人也圓啦!如何月圓人不圓,以下分享窈…
http://www.top1health.cn/Article/248/28566中秋有三寶,「月餅、柚子、烤肉」不可少!中秋節烤肉已經成為全民運動,雖然烤肉美味,但營養師表示,烤肉時所產生的苯並芘是公認的強致癌物,會在人體內長期積聚,容易誘發癌症。因此中秋烤肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/28562…加上企業加碼贊助** 今年活動特別不一樣,除了有人氣口味的月餅與延續去年備受好評的雙公益活動外,更有愛心企業加碼贊助,讓參與活動的人送禮之外,還可得到超值的愛心贈品。雙公益活動是…
http://www.top1health.cn/Article/67/27918…秋日的來臨,從市場水果蔬食的更迭,主婦們就能知曉四季。文旦和月餅是中秋節必備,文旦外型渾圓,象徵團圓,也因為與「佑」同音,而有佑子佑孫的吉祥意涵,是個討喜的水果。 ![][6…
http://www.top1health.cn/Article/277/20275…][64260] 中醫師陳玫妃指出,中秋節大家常吃的燒烤、月餅等應景食物不但熱量高,含油量更是驚人,大量食用不但會增加肥胖的機率,若事後沒有增加蔬果的攝取、增加強水分補充,來幫助…
http://www.top1health.cn/Article/239/20163中秋節吃燒烤、月餅、柚子最應景,但中醫師表示,這些多屬於高熱量、高油脂、重口味食物,若大量食用不忌口,恐使肥胖、水腫等中秋後遺症找上門,讓窈窕身材因此變形。建議不妨飲用中醫紅代茶、…
http://www.top1health.cn/Article/80/20151中秋節前夕,國內爆發「地溝油」事件,就連月餅都可能無端受牽連,背負黑心糕點的罵名,不過,天然摘種的安心文旦似乎比較沒有這樣的困擾,選購風氣一樣搶搶滾!該如何挑出美味又無毒的文旦呢?…
http://www.top1health.cn/Article/320/20122