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…胡椒、鹽、黃芥末(依喜好添加)。 **作法:** 1.用平底鍋將鮭魚煎熟後搗碎,淋上檸檬汁備用。 2.甜椒對半切,將籽去除備用;紅蘿蔔煮熟切丁。 3.把鮭魚、馬鈴薯泥、紅蘿…
http://www.top1health.cn/Article/320/57550…34624] 3.把調味料及全蛋放入攪拌盆裡攪拌。 4.平底鍋倒入少許橄欖油,用湯匙把攪拌好的材料鋪平,再放入鍋中。 5.下鍋後不要馬上翻動,等雞塊煎出香味後再翻面。 6.…
http://www.top1health.cn/Article/101/57411…134540] **理方式:**煎。 **料理鍋具:**平底鍋。 **準備材料:**蛋、水、椰子油(沒有椰子油,也可用少許奶油、豬油、雞油代替)。 **作法:** ![]…
http://www.top1health.cn/Article/145/57382…的主食材,我們是海島國家,海鮮的取得與種類都滿親切的,再利用平底鍋、烤箱,做成不同主食、沙拉⋯等菜色變化。 **★春蔬番茄燉魚** 這道料理源自南義小島Ponz…
http://www.top1health.cn/Article/320/57304…壓成泥。 3.接著打入雞蛋,將其攪拌均勻。 4.取一乾淨平底鍋,放入少許奶油(沙拉油)熱鍋。 5.倒入混合好的香蕉糊,將二面表皮煎至呈現金黃色即可起鍋。 6.最後,簡單擺…
http://www.top1health.cn/Article/80/57150…** 1.將蛋液打散後加入咖哩餡、起司絲拌勻。 2.加熱平底鍋,加入少許油,以中火熱鍋,倒入蛋液。 3.一倒入蛋液後,用筷子由外往內畫圈,以順時針的方式攪動蛋液,為讓整鍋的熟…
http://www.top1health.cn/Article/318/57154…包、青蔥一根、鹽及醬油適量。 - **作法:**取一炒鍋或平底鍋,不加油,直接以小火乾煎雞腿肉至七分熟後,雞腿肉移至鍋邊,鍋中放入洋蔥、紅椒、黃椒和金針菇,炒出香氣後與雞腿肉拌在…
http://www.top1health.cn/Article/101/56901…,攪拌均勻。 4. 燕麥粉分2次加入,攪拌均勻。 5. 平底鍋開小火加入油,蔬菜麵糊倒入攤平。 6. 單面煎上色時間約5分鐘。翻面煎熟即可盛出,切片食用。
http://www.top1health.cn/Article/80/56785…適量麵粉均勻撒在雞肉上。 2.將沙拉油倒入有塗膜層防沾鍋的平底鍋並以中火加熱,火炒步驟1的雞肉。等到雞肉有些焦色時撒上大蒜,並加入紅酒醋和步驟1的梅肉後收汁。 3.加滿水再煮1…
http://www.top1health.cn/Article/248/56847…油煎雞肉。將雞肉早一點從冰箱拿出來備用。將雞皮裹上低筋麵粉,平底鍋裡倒入沙拉油加熱,雞皮朝下地放入雞肉。撒上鹽、黑胡椒,蓋上鍋蓋,以小火煎5~7分鐘。 5. 煎至雞皮上色,形成焦…
http://www.top1health.cn/Article/248/56793…少許。 7.水少量。 **●做法:** 1.炒鍋或平底鍋放入少許油先煎鯛魚片成熟上色。 2.將魚片取出備用,原鍋放入紅蘿蔔、黑木耳先過油拌炒略熟。 3.加入甜椒與豌豆…
http://www.top1health.cn/Article/246/56632…工具:**電子秤、攪拌盆、刮刀、湯勺、篩網、抹刀、盛裝器皿、平底鍋。 **作法:** 1.將全部材料計量完成。 2.將「麵糊」的材料全部混合,放在室內溫暖處,先發酵約2 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56369…蔬,再加入適量的水(淹過食材),以小火熬煮。 4.雞腿排用平底鍋乾煎至雙面金黃色,然後切成方便入口的大小。 5.待湯鍋沸騰後,將煎好的雞腿排放入咖哩時蔬中,再次以小火煮沸,加入…
http://www.top1health.cn/Article/80/56316…巴和黑胡椒粉拌勻。 3.將甘藍菜絲倒入蛋液中攪拌。 4.平底鍋內均勻抹上大豆油,倒入準備好的食材鋪平。 5.蓋上鍋蓋以小火慢烘10分鐘。 6.翻面再續烘1至2分鐘。 7.…
http://www.top1health.cn/Article/80/56152…*作法:** 1.無骨雞腿排把筋切斷。 2.雞皮那面放置平底鍋,讓雞油爆出。 3.放入薑片、冰糖上色。 4.金蘭醬油、金蘭油膏、米酒調味、收汁。 5.放入生菜、高麗菜絲擺…
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