健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…見的大豆油、玉米油、葵花油、小麥胚芽油等也含有生育醇。營養師王子南指出,生育醇具有抗氧化功能,可以幫助細胞膜的結構和功能穩定,維持正常生理機能。至於葡萄籽油本身,除了含有抗氧化能力…
http://www.top1health.cn/Article/320/26316…9517] **重症患者應注重液體補充及電解質平衡** 王子南營養師表示,針對燒燙傷患者的救護,除了第一時間優先處理外在傷口和慎防感染之外,營養支持也非常重要。 燙傷患者…
http://www.top1health.cn/Article/248/26243… **吃甘蔗酸梅防止孕吐?營養師:尚待證實** 營養師王子南表示,目前沒有科學證實哪一種食物對孕吐特別有效,有些孕媽咪可能是吃到孕期特別喜歡的食物,而感覺有些許作用。王子南營…
http://www.top1health.cn/Article/234/25885… **豆腐玉米當配料 吃粥也能好美味** 另外,營養師王子南表示,玉米、白菜、豆腐也是不錯的選擇。想試試看「玉米粥」的爸媽,可以取煮好的粥半碗,加入1大匙玉米醬,再煮5分鐘即…
http://www.top1health.cn/Article/320/25834… **嬰兒營養需求大 奶水+副食品才夠力** 營養師王子南指出,嬰兒時期是人類的急速發育期,而大腦的發展更是從懷孕中期一直持續到3歲,如果這段時間營養不良,恐怕會影響寶寶一…
http://www.top1health.cn/Article/320/25775…抗力</strong></span></span> 營養師王子南表示,黴菌感染雖然是濕熱環境引起,但自身的免疫力如果夠強,就不容易一犯再犯;唯有強健的抵抗力,才能避免頑固的黴菌不…
http://www.top1health.cn/Article/324/25641…肚** 為什麼烘焙類食物未經油炸,卻也含有反式脂肪?營養師王子南表示,當初科學家研發反式脂肪的目的,就是為了讓植物油能夠耐高溫且增加食物風味。因此,需要高溫烘焙又要求香酥口感的食…
http://www.top1health.cn/Article/320/25518…買所謂品相較佳的「黑參」,而捨棄外觀顏色不均的海參嗎?營養師王子南表示,其實海參外觀色澤上的些許差異,對於其營養價值沒有太大的差異。 不肖業者看準消費者偏好以品相佳的海參來滋…
http://www.top1health.cn/Article/314/25469…鼠身上發揮不錯的抗癌效果,ALA就扮演了關鍵角色。國內營養師王子南表示,Omega-3脂肪酸主要存在於秋刀魚、鯖魚、鮭魚、鮪魚等魚類當中;不過,為了避免重金屬殘留的問題,民眾除了從…
http://www.top1health.cn/Article/320/25393… **廣泛攝取不同蔬果 抗癌效果更加分** 國內營養師王子南表示,花椰菜的確能夠防癌、抗癌,減少癌症復發機會,不過,由於不同蔬果的營養素都不盡相同,若想達到抗癌效果,建議民眾…
http://www.top1health.cn/Article/308/25346…既然喝水有這麼多好處,每天應該喝到多少的量,才算足夠?營養師王子南指出,自己的體重每公斤乘以30c.c.,得出的數字就是每天所需水量,而這些水份來源包含從食物和其他飲料中所攝取的水…
http://www.top1health.cn/Article/320/25253… **花生保存有訣竅 輕鬆遠離黃麴毒素** 國內營養師王子南表示,民眾可購買小包裝的花生,避免一次買太多吃不完,降低新鮮度。當花生沒有吃完時,建議使用保鮮盒、拉鍊袋等可減少食…
http://www.top1health.cn/Article/320/24917…當然,如果準媽咪本來就對魚蝦過敏,懷孕期間自然要避免。不過,王子南營養師表示,對於原先就不會對海鮮過敏的孕媽咪而言,懷孕後其實可以放心攝取,這樣也才能遵守均衡飲食的原則。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/248/24701…,影響寶寶發育。 如果準媽咪不確定自己對哪些食物過敏,王子南營養師建議,可以前往醫院的風濕免疫科,進行「過敏疾病檢查」,透過免疫螢光法測定各種過敏物質,包含食物、藥物,以及吸…
http://www.top1health.cn/Article/320/24700…,但是對於提升孕婦免疫力、促進腸胃健康確實有幫助。 王子南營養師表示,準媽咪的腸胃功能健全,可以促進產生較多免疫細胞,強化免疫系統;而腸胃吸收力好,攝取的營養才能順利傳遞給…
http://www.top1health.cn/Article/324/24613