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…豆漿等,這類富含植物性蛋白質的料理。 **脂肪:**將主菜的雞翅去皮醃漬。配菜的芝麻油可以減少至1/4 小匙。 **鐵質:**將主菜中鐵質含量高的咖哩粉減為1 大匙,配菜的…
http://www.top1health.cn/Article/80/32577…搭配運用,馬鈴薯也能取代紅肉、海鮮,或是等比例地搭配成為西餐主菜,甚至比肉類有更多色彩變化。 ![用prime等級的美國牛肉高溫燒烤,佐紅皮、白皮、紫皮等多色薯泥。][90432…
http://www.top1health.cn/Article/101/31505… ![][87930] **規則1/每天把大分量的沙拉當成主菜** 沙拉中必須包含萵苣、番茄、洋蔥絲和至少一種生十字花科的蔬菜切絲,例如切好的羽衣甘藍、紫色高麗菜、大白菜、芝麻…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307**★蜂蜜醋漬豬肉** 醋能讓食材保存更久,蜂蜜能讓肉質柔軟, 兩者形成最佳組合。 **步驟1/製作基本醃漬醬包** - 材料(2 人份): 薑汁燒用豬肉片 6片、 …
http://www.top1health.cn/Article/318/30046…為高優質蛋白質,但是低熱量的食物,可代替魚類及其他肉類,作為主菜食用。要注意,如果是油豆腐、炸豆皮、豆幹都是加工過的食物,比較不建議。最好還是以天然豆腐為優先選擇,另外,無糖豆漿也…
http://www.top1health.cn/Article/101/29280…11項恐怖外食現象,包括: 1. 主食過於精製。 2. 主菜份量太大。 3. 套餐蔬菜量不足。 4. 幾乎所有菜餚都用油烹調。 5. 配菜多炸物及加工醃漬品。 6. 常…
http://www.top1health.cn/Article/248/28119…c有7g蛋白質)、雞蛋。 **午餐:** 自助餐可選擇1主菜(魚或肉)+1黃豆製品(豆腐、豆干)或蛋類+2種蔬菜,快炒店小菜有皮蛋豆腐、滷蛋、海帶、粉腸等 **晚餐:** …
http://www.top1health.cn/Article/101/26581…食法及食譜】:** **◆早餐:**糙米飯(雜穀黑豆飯)、主菜(絞肉炒青江菜豆腐)、配菜(涼拌白菜、炒蒟蒻)、湯(蘿蔔牡蠣湯)。 **◆點心:**無調味優格、水果乾少許(例如:…
http://www.top1health.cn/Article/80/26516…Bouillon Racine餐廳吃飯,她不但把自己一份羊肉主菜吃光光,燉飯蘿蔔湯麵包法式甜點紅酒也都沒有錯過。「我唯一的原則就是要吃蛋白質,早餐是肉類澱粉,中餐加進蔬菜豆類,晚餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/26006…菜的中式桌餐,一餐下來1人至少吃下1600大卡;或者大塊魚肉主菜的西餐,熱量也有約1200大卡;若是歐式自助餐,一餐熱量更高達2000到3000大卡,對於一位輕度活動、體重60公斤…
http://www.top1health.cn/Article/101/25701…* 黃淑惠營養師自己會煮好像是燉肉、紅燒魚、咖哩類的食材當主菜,而且這些重複加熱也好吃,或是越陳越香的菜色,也是可以快速料理或是適合帶便當的種類。 **先準備「半成品」**…
http://www.top1health.cn/Article/320/25459…議增加為大碗。除了牛丼生雞蛋套餐之外,還可以選擇其他以牛肉為主菜的定食套餐,再配一顆雞蛋即可。不過有肥胖、高血糖及高血壓等代謝症狀群問題的患者,則建議減少攝取這類食物的次數。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/25402…感冒,大蒜都是一種多食有益的蔬菜。民眾平時不妨將爆香的大蒜跟主菜一起吃,藉此攝取更多營養,提前預防阿茲海默症、帕金森氏症等腦部疾病,預約健康的老年生活!
http://www.top1health.cn/Article/31/24558…,不管是蝦、花枝、魚片的熱量跟膽固醇,都比肉片低,也是不錯的主菜選擇。滷燙類的大腸、牛肚,多屬於高熱量、高膽固醇的食品。若是有瘦身、補鐵需求,倒是可以加點含鐵量較高且低熱量的豬血塊…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894…把進食順序改成先吃蔬菜,再吃主食米飯、麵包等,最後吃魚、肉等主菜。原理在於主食都含有大量碳水化合物,空腹吃會令血糖飆升,人體大量分泌胰島素,促進體脂的合成;而蔬菜含大量膳食纖維,先…
http://www.top1health.cn/Article/101/22700