…、高血壓的問題,再加上泡麵、午餐肉等加工食材多含有反式脂肪與飽和脂肪,長久下來不只容易發胖,還可能造成心血管疾病、心臟病及腎臟問題。此外,加工品吃多了也容易導致胃癌,建議慢性腎臟病…
http://www.top1health.cn/Article/314/19746…蘊藏著相當豐富的營養成分嗎?堅果中不僅含有大量對人體有益的不飽和脂肪、維生素E、膳食纖維,還有維持人體運作不可或缺的鎂、鉀等礦物質,適量食用更有助於預防、降低心血管疾病發生。 …
http://www.top1health.cn/Article/132/19717…便又省力** ![烹調時加入含有豐富的omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚,或是蔬菜、菇類等食材一起料理成鮭魚炒飯,或素炒飯,不僅能增添炒飯的風味、口感,更能增加蛋白質及膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/19554…幫助你維持青春的感覺與外觀,例如對心臟很好的Omega-3不飽和脂肪酸,含有此營養素的食物包括富含脂肪的魚,如鮭魚、鯖魚等,以及某些堅果類,如核桃與亞麻籽等。Omega-3不飽和脂…
http://www.top1health.cn/Article/164/19695…防止宿醉及安定精神的效果。 它含有的油酸及亞麻油酸等不飽和脂肪酸也多,可降低血液中的膽固醇及中性脂肪,能預防動脈硬化、血栓病。杏仁即使加熱也不易破壞原有的營養,適合搭配各種料…
http://www.top1health.cn/Article/273/19660…醇,是一種更加優質的營養素。同時,雞蛋中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸與含量平衡的氨基酸,是一種性價比高的營養食品。如果每週吃2-3次雞蛋,完全不會有任何問題。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/320/19635…人食用。鮪魚肚的脂肪有40%之多,但是它富含維持身體健康的不飽和脂肪酸─ EPA 及DHA。瘦肉的蛋白質也有25%,是魚肉當中最多的。除此之外,它還能保護細胞防止活性氧的破壞,而豐…
http://www.top1health.cn/Article/273/19576…-3脂肪酸。 4. 橄欖油也可抗發炎,這或許是因為其單元不飽和脂肪酸(如油酸)的含量很高。 5. 有些香料也屬於抗發炎的食物,例如薑黃(咖哩黃色的來源)、薑、紅辣椒和大蒜,所以…
http://www.top1health.cn/Article/333/19524…-3脂肪酸。 ◎橄欖油也可抗發炎,這或許是因為其單元不飽和脂肪酸(如油酸)的含量很高。 ◎有些香料也屬於抗發炎的食物,例如薑黃(咖哩黃色的來源)、薑、紅辣椒和大蒜,所以…
http://www.top1health.cn/Article/333/19490…美國被視為每日必須食用、有益心血管的食物。因為堅果裡的單元不飽和脂肪酸可以降低心血管疾病的風險,特別對減低總膽固醇、壞膽固醇,以及增加好的膽固醇有雙向助益。 每週吃150克堅果,…
http://www.top1health.cn/Article/295/19489…隸屬於油脂類食物的一種,富含相當豐富的油脂,但其所含的單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,其實是非常健康的油脂,適量食用更能有效降低心血管疾病的發病率,對心血管保健非常好,更不會輕…
http://www.top1health.cn/Article/320/19426…血管中堆積。 ■酪梨 酪梨含的大部份是單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,減少壞膽固醇(LDL)。酪梨的高纖維,能清除體內多餘的膽固醇。 ■木瓜、芒果 …
http://www.top1health.cn/Article/295/19399…調下,不會產生對人體有害的自由基的,即稱為好油,包括含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油、苦茶油、芥花油、油麻菜籽油,也是在高溫之下穩定性偏高的油脂,是維持心血管健康的好幫手。 衛…
http://www.top1health.cn/Article/248/19305…植物性食物的豆類蛋白質少了魚、肉、蛋等動物性食物中,所含有的飽和脂肪、膽固醇成分,相較於肉類食物,熱量、油脂含量較低,較不易對人體造成額外的負擔。 飲食中應該避免攝取過多的肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/19139…的飲食組成含有較多的膳食纖維、維生素A及C,相對地,膽固醇及飽和脂肪酸的攝取會減少,因此素食者血液中的膽固醇較低,可降低心血管疾病的發生率。但是素食常常比較油膩,因此要注意熱量的攝…
http://www.top1health.cn/Article/17/19135