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…冷,黃慧娟中醫師建議,不要一次吃太多,或是在烹煮時酌加辣椒或薑絲中和寒性;盡量避免生食。 另外,豆芽菜在中醫被視為「發物」,正處於感冒發炎期、身上有傷口或患有皮膚炎的人,建議…
http://www.top1health.cn/Article/258/51699… 藥膳調理的部份要看屬於什麼體質,如果是血虛不妨食用「薑絲豬肝湯」保養;至於血瘀則可食用「當歸雞湯」,不過,由於月經問題很複雜,以上藥膳不能保證有效,只能視為日常保養。
http://www.top1health.cn/Article/254/51447…冬瓜、綠豆芽、萵苣、空心菜。若要食用烹調上可多加點溫性的蔥、薑絲薑片、或豆豉以制約涼性。 當真偶爾想吃冰,可在夏日的中午淺嚐即止,因為中午/夏天是人體一日/年之中陽氣最旺的時…
http://www.top1health.cn/Article/248/51311…,另外,藥物也不要使用過多;此外可以多食用易消化粥品,加一些薑絲或蔥花,以增強基礎的體力。 **中醫治療流感,依照患者體質搭配適合藥膳** 這一波禽流感H5N6重症…
http://www.top1health.cn/Article/258/51247…適合吃生食,可以改吃同樣低熱量的水煮魚片或是魚湯,並搭配少許薑絲去寒。另外,烤魚也是不錯的選擇,火烤比起油煎、油炸的熱量還要低,日式料理就常見烤秋刀魚、烤鯖魚,美味之餘還富含Ome…
http://www.top1health.cn/Article/320/50877…耳(泡發)1兩、白木耳(泡發)5錢、豬肉絲4兩、醬油1大匙、薑絲適量、鹽適量。 **作法:** 1.黑、白木耳洗淨,去蒂、切細絲。 2.炒鍋加1匙油,先下薑絲、肉絲、醬油炒香…
http://www.top1health.cn/Article/80/51026…線】** **食材:** 絲瓜1條、蛤蠣20顆、麵線1把、薑絲少許、鹽1小匙、香油少許(2 人份) **作法:** 1.絲瓜去皮切塊,薑切絲,蛤蠣備用 2.炒鍋中放入1大匙…
http://www.top1health.cn/Article/320/50976…40公克、泡發黑木耳60公克、紅辣椒絲5公克、蒜末10公克、薑絲10克。 - 調味料:鹽1/6小匙、細砂糖1小匙、烏醋2小匙、麻油適量。 - 作法: 1. 將泡發的黑、白木耳…
http://www.top1health.cn/Article/248/50698…冬瓜、綠豆芽、萵苣、空心菜。若要食用烹調上可多加點溫性的蔥、薑絲薑片、或豆豉以制約涼性。 當真偶爾想吃冰,可在夏日的中午淺嚐即止,因為中午/夏天是人體一日/年之中陽氣最旺的時…
http://www.top1health.cn/Article/248/50571…運用於各種食材,例如和紅肉搭配成薑汁炒豬肉,或是和海鮮搭配成薑絲魚湯、薑絲蛤蠣等,也可以喝薑汁紅茶,紅茶中含有類黃酮,適量飲用,可預防心血管疾病。 **要素3/油炒、煮清湯,…
http://www.top1health.cn/Article/248/50560…水。 3.先以大火煮滾關小火繼續煮15分鐘。 4.將魚片薑絲放入鍋中,煮約5分鐘。 5.關火,加鹽調味,加入蔥花後即可食用。 **為什麼只要改變「設定點體重」 即可…
http://www.top1health.cn/Article/101/50264… 3.以大火煮滾後,關小火繼續煮約15分鐘。 4.將魚片、薑絲放入鍋中,繼續煮約5分鐘,直到魚片熟透為止。 5.加鹽調味,即可食用。 **喝法:**一週喝二~…
http://www.top1health.cn/Article/320/50307…青蔥和牛肉絲,通常還會添加醬油、蠔油、糖、米酒,再加上辣椒、薑絲、蒜頭一起爆香。林林總總的調味料加起來,熱量、鈉含量都不低。不過,單純以蔥和牛肉來說,其實含有許多健康好處,是補充營…
http://www.top1health.cn/Article/248/50160…微過水沖一下,雞蛋打勻備用, 2.鍋裡先加麻油,用小火煸香薑絲,接著加入桂圓一起煸。 3.加入蛋液,煎熟後起鍋備用。 4.原鍋加入米酒,水,中火煮滾後加入麵線。 5.起鍋前…
http://www.top1health.cn/Article/239/46955…養師版/蘋果西打拌煮里肌】** - 材料:豬里肌肉、蔥段、薑絲、醬油1小匙、蘋果西打適量。 - 作法:炒鍋加熱,放入少許油和薑絲爆炒,放入里肌肉炒約5分熟,加入醬油和蘋果西打烹…
http://www.top1health.cn/Article/101/46876