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…油1大匙、魚露1.5大匙、金山醬油1/2大匙、砂糖2茶匙、聖羅勒葉1/2碗、魚露辣椒、炸脆的聖羅勒葉及聖羅勒尖裝飾用。 **製作方法〈2-3人份〉:** 1.放上鍋子開中火…
http://www.top1health.cn/Article/145/50203…點牛肉香氣又不能太油膩,加上燉湯底的香料:八角、肉桂、花椒、羅勒,以及可以有助於提升香氣的洋蔥、蔥等,就是一碗美味又健康的河粉。 **提神效果佳!辛香料&熱湯超暖…
http://www.top1health.cn/Article/80/46908…迷你珍珠的媽魯果,是一種高山野果,學名為「明列子」,為唇形科羅勒屬,坊間俗稱其為羅勒子、小紫蘇或珍珠果。媽魯果表面的多醣類不溶性膳食纖維,具有吸水後膨脹的特性,浸泡在水中可膨大達3…
http://www.top1health.cn/Article/80/46842…-2種精油增添香氣,幫助放鬆心情,舒緩緊張,例如快樂鼠尾草、羅勒、馬鞭草(兼有排除水腫的作用),如果因壓力大而經常失眠的人,也可依個人喜好挑選橙花或薰衣草精油。 2.壓力大的…
http://www.top1health.cn/Article/132/44603…枚、蒜泥2大茶匙、料理酒1大茶匙、蛋1 顆、低筋麵粉適量、碎羅勒少許。 **醬汁配料:** 料理酒1大茶匙、味醂1大茶匙、醬油1大茶匙、砂糖1大茶匙、水1小茶匙。 **步驟:…
http://www.top1health.cn/Article/145/44612…調味料:**1/4顆檸檬、1大匙初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、羅勒粉。 **作法:** 1.先將生菜於清水沖洗,有凹陷處記得用菜瓜布稍微刷洗,避免蟲卵髒污。接著將葉片放進甩水籃,…
http://www.top1health.cn/Article/101/42847…** 橄欖油適量、鮭魚1片約100公克、黃節瓜約30公克、羅勒葉少許、百里香葉少許、檸檬1小片,鹽、黑胡椒少許,糙米飯1碗。 **做法:** 1.先將鮭魚用橄欖油、香料葉與調…
http://www.top1health.cn/Article/101/42842…溫度可控制在35°C至40°C,勿將香草和水果一起風乾。乾燥羅勒等較大片的香草時,可以先切段,便於保存及縮短烘乾時間。在烘百里香等小葉香草時,可使用蔬果烘乾的網盤,防止乾香草掉落在…
http://www.top1health.cn/Article/80/40282…牡蠣香氣,所以味道不能做得太濃,這樣才能吃出牡蠣的原味,而且羅勒青醬也要在最後放入,才能更加凸顯出其風味來。由於生牡蠣只有在冬天才吃得到,所以在其他季節做這道料理時,可以用蛤蜊或蝦…
http://www.top1health.cn/Article/80/39048…果中的多酚具有抗氧化活性,有著降低膽固醇的效果。 **羅勒:**是維生素A的良好來源,因為其中含有高濃度類胡蘿蔔素(如β-胡蘿蔔素),能轉化成維生素原A。羅勒強大的抗氧化活性…
http://www.top1health.cn/Article/80/38966…鮮柑橘皮(調味用)、新鮮草本植物或藥草(例如:薄荷、九層塔、羅勒、迷迭香等)、新鮮檸檬汁、新鮮萊姆汁、現磨香草豆或香草精等。 **5.甜味劑** 調製重量級健康果昔時,甜味…
http://www.top1health.cn/Article/80/38437…奶和麵粉,熱量更高,約為清炒類的3.5倍;而青醬雖然大量使用羅勒葉,纖維量較高、看起來比較健康,但製作過程卻需使用大量橄欖油或奶油,且需加入富含油脂的松子提味,因此躍居義大利麵醬汁…
http://www.top1health.cn/Article/101/38288…小把、洋蔥1顆、雞胸肉1塊、小蕃茄或是自製蕃茄醬200ml、羅勒、披薩草、希臘金椒適量。][102540] **★燉雞胸肉蔬菜湯** **材料:** 櫛瓜1條、茄子1條、芹菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/38262…A:** 海苔、辣椒、紫蘇、山麻、海帶芽、紅蘿蔔、巴西利、羅勒、菠菜、山茼蒿、蘿蔔葉、南瓜、芥菜、韭菜、小松菜。 **營養素2/維生素C:** 西印度櫻桃、芭樂、青椒、高…
http://www.top1health.cn/Article/30/38117我知道這可能很難相信,但羅勒確實可以讓西瓜更美味。你可以把整顆飽滿的枸杞用果汁機跟果汁打至均勻,或保留顆狀枸杞,增添口感。 ![][100137] **★西瓜枸杞** *…
http://www.top1health.cn/Article/80/37946