華人健康網

每当压力一来就忍不住口腹之欲，想要大吃大喝？当心，吃错食物不仅没有疏压效果，更会让你愈吃愈胖！究竟想要摆脱压力肥，该怎么做？营养师表示，除了透过运动、听音乐等休闲活动释放压力外，适度摄取有助“快乐荷尔蒙”血清素分泌的5大营养素，更是调理关键！

压力荷尔蒙酿肥胖？人体启动保护机制是关键

梁家玮营养师表示，想了解为何压力容易造成肥胖，先从生物生理构造的奥妙之处谈起！一般生物在面对压力（天敌、灾害）时，身体会活化交感神经，让肾上腺髓质系统产生急性压力反应，刺激肾上腺素、正肾上腺素分泌，藉此达到提高新陈代谢率，让身体调节血糖、血压、帮助提高注意力，并快速地释放能量，以期迎战压力的作用。因此，短期且急性的压力，的确可能造成体重减轻。但是，如果压力是长期且慢性的持续发生，为避免身体不断激瘦，人体便会出现自我保护的反馈机制，不仅不会变瘦，更可能因压力变胖！

而反馈这机制主要是透过周边神经分泌一种神经胜肽Y（Neuropeptide Y，简称NPY），一旦NPY与身体中的受体结合，便会导致食欲增加、脂肪囤积率提升。再加上长期压力刺激下，更会增加瘦体素的抗性（瘦体素的作用机转是在下视丘中降低NPY的作用），让NPY异常增加，进而导致“压力肥”上身！

营养师教甩压力肥！有氧运动＋芳香香草茶好疏压

因此，想要摆脱恼人的压力肥，最重要的关键就在于适时的放松！梁家玮营养师指出，虽然现代人生活完全脱离压力、好好放松实属不易。但仍建议若能在每周间适度找出时间，从事快走、游泳、慢跑、有氧舞蹈等有氧运动；就是有利促进脑部释放血清素、多巴胺，及正肾上腺素等神经传递物质，帮助增加正能量与幸福感，减轻压力的方式。