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減重期間到底該不該碰澱粉?澱粉該怎麼吃?一向是不少有瘦身需求者常有的疑惑;而網路近來更流傳:「把澱粉類主食全部集中在晚餐食用,能促進瘦體素分泌,讓人瘦的更快」的說法。究竟何謂瘦體素、真有這一… 詳全文 >
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人體缺乏維生素B群,可能會出現疲勞、心情低落或暴躁、口角發炎、手腳刺麻等徵兆。因此,維生素B群被視為緩解許多症狀的「萬靈丹」。但是,B群真有這麼神奇的作用嗎?到底哪些人才需要補充維生素B群?… 詳全文 >
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近來網路卻盛傳「習慣晚餐後吃水果,不只容易變胖,還會養成脂肪肝體質」的說法,呼籲大家注意。但想要避免脂肪肝上身、肥肉囤積,晚餐真的最好不要碰水果嗎?梁家瑋營養師表示,預防脂肪肝需要注意日常生… 詳全文 >
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屬於亞熱帶氣候的台灣,自古以來便享有「水果王國」的美譽,一年四季都能吃到各式美味的水果。不過,近來網路卻盛傳「習慣晚餐後吃水果,不只容易變胖,還會養成脂肪肝體質」的說法。但想要避免脂肪肝上身… 詳全文 >
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根據2018年的食品產業年鑑統計,台灣保健食品市場規模為1,367億元,而當中光魚油一項就佔了13億元!至於為什麼魚油特別受到國人喜愛,很大的原因就在於民眾認為適度服用魚油,有助預防腦中風、… 詳全文 >
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根據2018年的食品產業年鑑統計,台灣保健食品市場規模為1,367億元,而當中光魚油一項就佔了13億元!至於為什麼魚油特別受到國人喜愛,很大的原因就在於民眾認為適度服用魚油,有助預防腦中風、… 詳全文 >
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屬於亞熱帶氣候的台灣,自古以來便享有「水果王國」的美譽,一年四季都能吃到各式美味的水果。不過,近來網路卻盛傳「習慣晚餐後吃水果,不只容易變胖,還會養成脂肪肝體質」的說法。但想要避免脂肪肝上身… 詳全文 >
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以往傳統觀念,都以為補鋅是男人專利,能讓男人變勇猛,而女人則是要多補鐵,才會皮膚氣色好,而有「男人補鋅,女人補鐵」的說法。營養師梁家瑋則表示,事實上,女人也缺「鋅」不可! 詳全文 >
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放化療後的營養補充,可謂決定癌友抗癌之路是否順利的重要關鍵!但療程帶來的口腔黏膜炎等副作用,往往卻讓癌友飽受吞嚥困難、食慾不振之苦。梁家瑋營養師表示,想要預防口腔黏膜炎上身、減輕不適,不妨善… 詳全文 >
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隨著天氣轉涼,食慾也跟著增加,總讓人忍不住想喝點熱飲、甜湯暖暖身。可是滿足了口腹之慾的同時,也讓人不禁擔心,會不會因此使體重大增。秋冬暖身該怎麼吃才不會發胖呢?梁家瑋營養師表示,善用老薑、肉… 詳全文 >
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對於不少下班後有運動習慣上班族來說,街坊巷口隨處可見的超商,可謂運動前後飲食補給不可或缺的「糧倉」!不過,梁家瑋營養師提醒,雖然便利商店的食物品項多元、種類繁多,但若選錯、吃錯時機,不僅無助… 詳全文 >
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一坐下,腹部就立刻跑出一圈圈惱人的游泳圈,怎麼甩都甩不掉?當心,造成「小腹突出」的元兇,可能與內臟脂肪超標有關!梁家瑋營養師表示,輕忽內臟脂肪過高的嚴重性,不僅容易造成外觀走樣;更會增加罹患… 詳全文 >
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近來網路卻流傳:「木瓜含有大量的女性荷爾蒙,吃多容易造成女童性早熟,甚至使子宮過度收縮。因此,懷孕中、正值生理期的女性不宜食用,以防出血、流產的發生。尤其是,未成熟的青木瓜更是大忌!」但是,… 詳全文 >
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在2015年某平面雜誌進行的「民眾保健食品消費行為」調查發現,國人1年吃掉1千億的保健食品,相當於可蓋1.5座101大樓。且在為數眾多的保健食品中,葉黃素一項更僅次維他命、鈣片位列季軍之位!… 詳全文 >
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「少吃多動」可謂成功瘦身的4字箴言,可執行起來卻藏有大學問!在《華人健康網》呼叫醫師5914服務中,就有網友提問:「想提升瘦身效率,先做有氧運動,還是先鍛鍊肌力?」、「兩者間的營養補充又相同… 詳全文 >