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近來，通訊軟體盛傳：「導致骨鬆的原因，除了鈣質攝取不足外，現代人日常飲食中攝取過量的蛋白質，更是導致人體內鈣質大量流失主因。」而這樣的論述也引起不少網友關注。蛋白質食用過量真會干擾鈣質的吸收… 詳全文 >

提到維生素B群，多數人第一時間往往會聯想到，可以幫助補充體力、消除疲勞，甚至被不少上班族視為提神醒腦必備的「萬靈丹」。但是，B群真有這麼神奇的作用嗎？到底哪些人才有補充維生素B群的必要，又該… 詳全文 >

日前平面媒體報導，安心亞為了讓自己更上鏡，3個月來透過水煮雞胸肉，搭配秋葵、菇類等高纖蔬菜類的「水煮餐」，成功降體脂肪鏟去5公斤肥肉。不過，梁家瑋營養師提醒，若長期以「低油脂」方式減重，恐讓… 詳全文 >

減重期間到底該不該碰澱粉？澱粉該怎麼吃？一向是不少有瘦身需求者常有的疑惑；而網路近來更流傳：「把澱粉類主食全部集中在晚餐食用，能促進瘦體素分泌，讓人瘦的更快」的說法。究竟何謂瘦體素、真有這一… 詳全文 >

提到維生素B群，多數人第一時間往往會聯想到，可以幫助補充體力、消除疲勞，甚至被不少上班族視為提神醒腦必備的「萬靈丹」。但是，B群真有這麼神奇的作用嗎？到底哪些人才有補充維生素B群的必要，又該… 詳全文 >

不少上班族工作壓力大，總忍不住嘴饞吃些甜食、點心來紓壓，甚至在午茶時間來上一杯手搖飲，平撫煩躁心情。可這樣的零食內容卻讓人愈吃愈胖、愈喝愈肥；到底上班族嘴饞可以吃些什麼，才能避免身材走鐘呢？… 詳全文 >

每當壓力一來就忍不住口腹之慾，想要大吃大喝？當心，吃錯食物不僅沒有紓壓效果，更會讓你愈吃愈胖！究竟想要擺脫壓力肥，該怎麼做？梁家瑋營養師表示，除了透過運動、聽音樂等休閒活動釋放壓力外，適度攝… 詳全文 >

你是「低頭族」嗎？現在是人手一機的年代，對於手機依賴度特別高的上班族，紛紛傳出許多後遺症，其中容易忽略的是，手機、電腦等電子產品會發出造成眼睛傷害的藍光，長時間疏忽，可能會造成眼睛黃斑部慢性… 詳全文 >

入秋早晚天氣變化大，三五好友喜歡相約大啖秋蟹、羊肉爐等各式鍋物進補暖身，大飽口腹之慾。但是，上班族普偏運動量不足，廢物容易囤積於體內，加上三餐在外，成為「老外一族」，反而增加心腦血管疾病的發… 詳全文 >

上班族為了工作、事業等因素，當精神不濟想要提神繼續衝刺時，總會想到來杯咖啡提神。的確，因咖啡裡含有的咖啡因可以振奮精神，提高工作效率，但是上班族鈣質及維生素D普遍攝取不足，過量咖啡加上不愛喝… 詳全文 >

遠離癌症的不二法門，除了保持均衡飲食，吃對營養成份，並適度補充如維生素D，以及多做戶外運動，也十分重要！營養師梁家瑋建議，補充維生素D的方法除了適量補充市面上單方的維生素D之外，還要多增加曬… 詳全文 >

據2012年底的職場調查顯示，國內將近6成以上的上班族表示工作不快樂。營養師梁家瑋建議，上班族應該在工作和運動之間進行平衡的時間分配，另外應養成均衡營養的好習慣，適量補充維生素B群、鐵、鋅，… 詳全文 >