工作太疲劳,快没有电了吗?不妨来一杯“超级能量果昔”,不仅能人让人活力充沛、精神百倍,一整天下来,全身还会因此持续能量十足,而且每一口享受,都蕴含最丰富的营养素。甚至能拥有:能量x排毒x美容x补钙x减肥x增免疫x补蛋白质,7in1的优点!
超级食物具有大量的微量营养素
所谓“超级食物”,是一个以营养素密度为主的饮食概念,是大自然中可以找到、富有益处的食物。每1大卡的超级食物,都具有最大量的微量营养素,如维他命、矿物质、抗氧化素、植化素等。
美国知名厨师茱莉‧莫里斯(Julie Morris)在其新书《超级能量果昔─1天1杯,就能满足每日身体所需营养》中表示,超级能量果昔除了拥有满满的营养素之外,还具有饱足感,可以取代正餐,有效降低每日热量摄取,把超级能量果昔变成一日三餐里的一道日常饮食,帮助自己实现减肥的目标。
适合制成果昔食材:超级食物、水果、蔬菜、种子
所有食材都适合用来制作成果昔,无论是放水果,还是蔬菜,或是种子,以及来点超级食物也不错;可将枸杞、蓝莓、草莓、巴西莓(Euterpe badiocarpa)、可可、石榴、菠菜等15种超级能量食物加进果昔中,记得要调制美味果昔,选用天然风味的食物更佳。

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