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…菜就是不錯的補鐵選擇。 根據食藥署食品營養成份資料庫資料顯示,每100公克的紅莧菜含鐵量就有11.8毫克,是等量牛小排2毫克的5.9倍之高。即便人體吃下肚後,…
http://www.top1health.cn/Article/248/51262…來源除了蔬菜和水果,全穀類食物也是很好的選擇。根據食藥署食品營養成份資料庫,一碗白飯(200公克)的熱量約是366.3大卡、膳食纖維1.1公克,若改成相同份量的糙米飯,熱量只有約2…
http://www.top1health.cn/Article/320/51184…冬瓜消水腫、護腸道** 除了上述營養好處外,根據衛福部食品營養成份資料庫(2015版)顯示,每100公克冬瓜熱量僅有9.5大卡,屬於低熱量的蔬菜,適合想要減重的民眾食用。另外,每…
http://www.top1health.cn/Article/101/50735… 除了適度食用蓮藕,有利維持腸道良好環境外,根據食藥署食品營養成份資料庫顯示,每100公克的蓮藕熱量為71大卡,膳食纖維含量高達3.2公克,是同質量地瓜(2.4公克)的1.3倍,…
http://www.top1health.cn/Article/248/50691…雞腳、雞胸肉哪一部位熱量最高呢?事實上,根據衛福部食藥署食品營養成份資料庫的資料分析顯示,民眾常食用的雞肉部位熱量如下: 由上表可知,在同等重量下,每100公克的雞腳…
http://www.top1health.cn/Article/248/50554你喜歡食用加工食品嗎?如果知道加工食品的營養成份較完整的食物少,你還是會購買嗎?《Journal of Nutrition Education and Behavior》刊登美國明…
http://www.top1health.cn/Article/248/50451…上大部分的食材其實能被分成幾個「大類」,同一大類的食材含有的營養成份比例非常相似。從下面這個表就能清楚看出來。 **一份(標準份)食物含有的熱量及營養素** 所以只…
http://www.top1health.cn/Article/320/43139…看看鮮奶中究竟含有哪些營養成分? 根據衛福部食藥署食品營養成份資料庫的資料分析顯示,一般正常全脂鮮奶每100公克(毫升)熱量為62.8大卡,並含有碳水化合物4.86公克、乳糖…
http://www.top1health.cn/Article/302/46894…桌上常見的佳餚之一。 蔡怡瑄營養師表示,根據食藥署食品營養成份資料庫顯示,每100公克的蓮藕熱量為71大卡,膳食纖維含量高達3.2公克,是同質量地瓜(2.4公克)的1.3倍,…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730…具中(每杯50g),冷藏約至少1小時後,呈凍狀即完成 營養成份: 從心頭好的甜點 完成! **3少一多才OK** 符合美國糖尿病學會 飲食建議:少油…
http://www.top1health.cn/Article/33/46813…牛蒡營養豐!高膳食纖維、高鉀低鈉護健康** 根據食藥署食品營養成份資料庫顯示,牛蒡除了含有人體必須的鈣、鉀、磷、鎂、維生素C等營養成分,每100公克的牛蒡,更含有高達5公克的膳食…
http://www.top1health.cn/Article/30/43446… **洋蔥營養豐!有助降血壓、膽固醇** 根據食藥署食品營養成份資料庫顯示,每100公克的白洋蔥熱量僅有35大卡,但卻含有多種人體必須的營養素,包括維生素B群、維生素E、類胡蘿…
http://www.top1health.cn/Article/28/43272…菜水份多且柔軟,可盡量不經加熱處理,直接生吃。由於維生素C等營養成份會從切面流失,泡水時泡5分鐘即可! **安心重點:外層的菜葉拿掉** 1.高麗菜栽種時會灑好幾次農藥,可…
http://www.top1health.cn/Article/248/43037…量驚人** 有鑒於此,高瑞敏營養師特別根據衛福部食藥署食品營養成份資料,列舉出6大鈉含量偏高,國人常吃又容易被忽略的食材,提供大家做為日常的「擇食」參考: **食材1/沖泡…
http://www.top1health.cn/Article/302/41766…:想吃炸物,最好於下午4~5點前食用完畢。 2. 掌握營養成份:若於正餐食用炸物,不妨搭配添加糙米的五穀飯一起吃,其中所含的維生素B群可促進醣類和脂肪代謝。另外,還要補充富含…
http://www.top1health.cn/Article/248/40611