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「炒蛋」搜尋結果

總共找到 138 筆符合關鍵字「炒蛋」的資料

情人的眼淚！新興食材「雨來菇」吃對了嗎？

…間烹調法較能保有其原來的口感。 **【示範料理／雨來菇炒蛋】** - 材料：雨來菇適量（約100至200克）、雞蛋2顆、蔥花少許。 - 作法： 1. 先將雞蛋、蔥花一起…
http://www.top1health.cn/Article/80/51102
別小看韭菜～硫化合物能改善便祕、降血脂、防腸癌

…者結合烹調，並運用乳製品香味遮蓋住韭菜味道。或利用切碎的韭菜炒蛋，加蛋烹調是因為蛋黃含有卵磷脂，有利於孩子的ＩＱ發展與腦部神經物質的傳導，有助於提昇專注力與記憶力。 **…
http://www.top1health.cn/Article/314/51093
別小看豌豆苗！高纖解便秘，還有利補鐵

…豌豆苗吃起來有一點澀澀的感覺，也適合跟蛋一起煮，比方豌豆苗炒蛋，利用蛋的滑溜口感，降低豌豆苗澀味；用來煮湯也很適合，但不要久煮，避免營養流失太多。 **本文出自麥浩斯出版《…
http://www.top1health.cn/Article/80/51036
瘦身就吃日式料理！專挑這些食物就吃不胖

…脂做成煎荷包蛋，熱量馬上增加為120大卡，若是倒入更多油做成炒蛋，每100公克熱量更飆升至205大卡。 ![同樣是雞蛋料理，日式常見的茶碗蒸熱量就比煎蛋、炒蛋還要低。][1177…
http://www.top1health.cn/Article/320/50877
火鍋沾醬愛配生蛋，雞蛋生吃更營養？營養師破解迷思

…收。因此，建議民眾烹煮雞蛋，最好還是選擇水煮蛋、蛋花湯、番茄炒蛋等方式，就是相當便利，又兼顧營養美味的料理方法。
http://www.top1health.cn/Article/248/50796
吃玉米控體重～猜猜哪一種顏色最低卡？

… 新鮮黃玉米，顆粒飽滿，味道香甜又爽脆，不管是做成玉米炒蛋、玉米蛋餅、烤玉米或者直接切塊煮湯，都深受大小朋友的喜愛。而便利超商業者也看中玉米的「黃金」魅力，紛紛賣起蒸煮黃玉米…
http://www.top1health.cn/Article/80/50751
番茄加熱更營養　用油炒出茄紅素！

…素的流失。現在就來教大家怎麼煮出含有滿滿茄紅素的番茄炒蛋吧！ ![][117051] **【番茄炒蛋食譜】** 食材/雞蛋1顆、牛番茄1/2顆、油一匙、鹽少許 …
http://www.top1health.cn/Article/399/50810
冬吃韭菜暖身促血循！2吃法美味又營養

…時放入油，倒入②的蛋液快速地炒一下，炒成有些地方還不熟的蓬鬆炒蛋就取出。（4）加少許油到③的鍋裡，炒①的蝦仁。（5）當蝦仁變色時加入②的韭菜炒勻，以鹽和胡椒調味，倒回③的炒…
http://www.top1health.cn/Article/80/50608
名醫教你防失智　鄧世雄番茄炒蛋一吃半世紀

…失智症長期照護的推動，更是不遺餘力。他最喜歡的一道菜是「番茄炒蛋」，番茄有助於預防失智症，避免記憶力、學習力衰退。在《不失智的台式地中海餐桌》一本新書中，鄧世雄執行長自…
http://www.top1health.cn/Article/31/50445
早餐愛吃茶葉蛋？PK荷包蛋、滷蛋，熱量最高是…

…量，但卻遠比滷蛋171大卡，和需加油烹調的荷包蛋191大卡、炒蛋201大卡，來得清爽無負擔。 ![][114735] **早餐吃蛋　搭配高纖蔬果更快瘦** 開啟一…
http://www.top1health.cn/Article/80/50377
名廚奧利佛也愛剝皮辣椒！加上這個一起炒助減重

…價值就高了一點。 **甘甜微辣好滋味！剝皮辣椒炒蛋還能助減重** 剝皮辣椒的口味甘甜微辣，坊間常用來燉雞湯。程明偉營養師表示，冷冷的冬天裡準備一些老薑片、乾香菇…
http://www.top1health.cn/Article/80/50262
外食族控血壓有訣竅！營養師：5原則「挑」食

…排簡餐】** ★紫米飯1個拳頭大＋乾煎鮭魚片＋青江菜＋洋蔥炒蛋＋清炒茄子，以及適量腰果，飯後再來一顆蘋果。就是高血壓患者吃的均衡營養，又無負擔的搭配好選擇。
http://www.top1health.cn/Article/80/50288
番茄炒蛋很營養！茄紅素比生吃番茄還要多～

今天想吃番茄炒蛋嗎？微酸的番茄配上滑嫩的炒蛋，一口接一口好好吃！番茄炒蛋是自助餐的基本菜色，也是很多家庭愛吃的家常菜，雖然食材普通、作法簡單，營養價值卻很高！番茄炒過之後會釋放更多…
http://www.top1health.cn/Article/248/50159
新發現：日吃1顆蛋防中風！營養師：秘密在這…

…避免選擇水煮蛋、茶葉蛋等較不好消化的烹調方式。改成將蛋打散的炒蛋，或蒸蛋，就是好吃又好消化的料理選擇。
http://www.top1health.cn/Article/232/46862
單身又怎樣！他幸福肥我減肥，3種瘦身餐越吃越美

…明天早餐就這樣吃！** **【瘦身早餐一】波菜炒蛋+吐司** **食材：** 蛋、菠菜、洋蔥、全麥吐司 **作法：**使用2顆蛋、適量的菠菜、一湯匙的洋蔥末一起做…
http://www.top1health.cn/Article/248/46790

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