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… **標示基因改造食品** 1.散裝食品與食品添加物比照包裝食品,非基改原料摻入的基改原料超過3%(舊制5%),即視同基改食品原料,須標示「基因改造」字樣。 2.高層次加工品…
http://www.top1health.cn/Article/248/26295… 我國則是自2008年正式將反式脂肪納入管理,衛福部規定包裝食品營養標示應清楚標示飽和脂肪和反式脂肪。今年7月1日起更將實施含量標示的規定,每100公克食品反式脂肪若超過0.3…
http://www.top1health.cn/Article/248/25516…18歲以上成年人中,有36%民眾沒有聽過反式脂肪;民眾在購買包裝食品時,有68.6%表示沒看過或很少看反式脂肪含量標示;64.9%民眾不知道政府已從2008年開始,要求包裝食品都必…
http://www.top1health.cn/Article/80/23788… **祕訣4/食品標示需齊全:** 在超市購買的生鮮包裝食品,除了看價錢之外,還要仔細看包裝上的資料是否齊全詳細,如:內容物重量、容量、名稱、食品添加物、廠商資料、保存期限…
http://www.top1health.cn/Article/203/23268…(氣味、色澤、溫度、含水量…等)。 2.買有食品營養標示的包裝食品。 3.選購天然、生鮮食材,避免加工食品。 4.選購季節性蔬果,減少農藥、化學肥料、抗生素的殘留。 **重…
http://www.top1health.cn/Article/80/23052…含量,但反式脂肪標示為「0」卻不一定健康!許惠玉營養師表示,包裝食品每100克所含反式脂肪不超過0.3克時,依規定仍可標示為「0」,若年節不忌口,一天就可能吃下多種含反式脂肪食品;…
http://www.top1health.cn/Article/80/22883…基因改造」字樣。不過衛福部預計在2015年前,將改革強制基改包裝食品清楚標示,並且將下修摻雜標準至3%。 **2. IP認證** IP認證(Identity Preserv…
http://www.top1health.cn/Article/302/22594吃完橘子請把皮留下來,吃完檸檬也請把皮留下來,為什麼呢?因為這一些果皮可以「廢物再利用」,自製果皮清潔劑,可以清洗廚房的爐子、抽油煙機、烤箱、料理檯、微波爐等;由於清潔劑來自天然,…
http://www.top1health.cn/Article/248/22565…的情形出現了。 3. 食鹽攝取量保持在最低限度。高度加工和包裝食品因為含有大量的鹽,請盡量避免,而部分研究顯示,一旦過量攝取食鹽,身體就會出問題。 **更多資料請參考柿子文…
http://www.top1health.cn/Article/80/19777…西時要盡量選擇少放鹽、少油脂等較清淡的食物,同時也要注意一般包裝食品的食品標示,才能達到日常生活中減鹽的目的。 **壞習慣2/少運動或根本不運動** 腳會腫,部分是因為…
http://www.top1health.cn/Article/250/19272…月大以後再添加。 注意外食標示:如果在外用餐,或是購買包裝食品時,應先注意或是詢問食物成分及學會看食物的標示,以免吃到含有過敏成份的食物在其中而不自知。例如對蛋會過敏的人,可…
http://www.top1health.cn/Article/273/18450…明太子、竹輪、火腿、香腸、醃漬食品等,不用說,速食拉麵、真空包裝食品、冷凍食品、咖哩塊、瓶裝食品、罐頭、冷藏漢堡肉、肉丸子、各種速食湯、香鬆、茶泡飯的味素、○○醬汁、○○味素……都…
http://www.top1health.cn/Article/297/18151…也必須注意主成分** 台灣從二○○八年開始,即強制規定市售包裝食品的營養標示,須標示人工反式脂肪酸的含量,但現行的法規是每一百公克,額外添加的人工反式脂肪酸含量在○.三公克以下,…
http://www.top1health.cn/Article/80/17505…DA已禁止加工食品添加人造反式脂肪,國內並沒有禁止,目前市售包裝食品若添加反式脂肪應標示反式脂肪酸含量,但每100公克食品若未超過0.3公克,則得標示為0,常讓消費者以為沒有添加,…
http://www.top1health.cn/Article/279/17328…到的部份,在常溫中很容易孳生細菌,建議還是購買放在冷凍庫中的包裝食品較安全。 ##[★《年節零食地雷要小心》注意魷魚絲太濕摻糖水~](http://www.top1healt…
http://www.top1health.cn/Article/122/17260