…站提供了6種常見但卻不會讓你變胖的澱粉類。 ![馬鈴薯、玉米等澱粉類食物不但不會發胖,還能有很高的營養價值。(圖片/取材自美國《時代》網站)][56601] **1.玉米** …
http://www.top1health.cn/Article/101/18784…的能量源,促進腸胃蠕動。 ![][56688] 材料:玉米薄餅(8吋)2張、培根丁2大匙、洋蔥1/5顆、青椒1/5顆、蘑菇5朵、橄欖2顆、披薩用起司2/3杯、番茄醬3大匙。 …
http://www.top1health.cn/Article/273/18806…成長中的孩子特別重要。 **材料**8~9人份 胚芽米2杯、糯米2杯、高粱2杯、黑豆1/2杯、紅豆1/2杯、小米1/2杯、鹽1小匙、水3.5杯(包括白開水、紅豆湯共3.5杯…
http://www.top1health.cn/Article/273/18747…粥吧! ![][56397] - 材料:核桃1杯、白米1/2杯、水6杯、鹽少許、裝飾用核桃1顆。 - 作法: 1. 白米洗淨後用冷水浸泡1 個小時。 2. 用果汁機將…
http://www.top1health.cn/Article/80/18735… 特別的是,包粽時可以發揮一點巧思,把傳統粽子的主餡料糯米改成糯米粉和山藥泥混合使用,由於山藥含有薯芋皂,小方豆干每100公克可提供685mg的鈣質、乳酪絲每100公克有574…
http://www.top1health.cn/Article/101/18641…、速食等過多高熱量的食品餵養,現實生活中造就出一個個復刻版的米其林娃娃;這樣的錯誤觀念不僅讓家長們無意間成了孩子肥胖的幫兇,也帶給孩童健康莫大的威脅。 ![][55885] *…
http://www.top1health.cn/Article/231/18611…肺》** **1.百合粥:**百合20克,白果10克,胚芽米50克,煮粥常食。 **2.人參湯:**人參10克,淮山15克,蘇葉15克,冰糖適量,加水500毫升,煎水當茶飲。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/18598…開始到彌生時代為止,大約有1萬3千年。實際上,日本人開始食用米飯則是彌生時代起3千年,遠比想像中來得短。 人類開始耕種以保有穩定的糧食供應後,人口有了爆發性成長。到了18世紀…
http://www.top1health.cn/Article/294/18592…【敏感體質食譜】星期三早餐** 餐點:蘋果調整體質飲品、糙米燉飯、雞絲三色 材料與做法: **蘋果調整體質飲品** 材料:蘋果、機能優酪乳 作法:蘋果切塊加入機能優酪乳,…
http://www.top1health.cn/Article/80/18526…適合各種體質,是最無傷害性的食物屬性** 穀類:馬鈴薯、玉米、紅豆、黑豆、米豆、胡麻 蔬菜:高麗菜、大頭菜、花椰菜、葉白菜、芥藍菜、木耳、甜豆、豌豆、地瓜葉、空心菜、蒲瓜、蓮子…
http://www.top1health.cn/Article/277/18350…改善尿道炎。 材料:地瓜一條(份量約2/3碗)、等量白米糙米混合飯1/3碗、地瓜葉一小把(約一百~一五○公克)、秋葵五~十條(約一五○公克)、梨子一顆。 調味料:梨子醬:梨…
http://www.top1health.cn/Article/277/18349…熱性體質的人需小心食用。 ![][54791] 穀類:白米、地瓜、黃豆 蔬菜:油菜、洋蔥、青椒、彩椒、九層塔、紫蘇、夏南瓜、艾草、薑、玫瑰花、油菜、落花生、栗子 青椒、彩椒、…
http://www.top1health.cn/Article/277/18339…小的黑醋瓶子,往薑絲小碟裡倒進些許烏醋,而這蘸料即是以陶缸純米釀製醱酵的–五印醋。 高印創立於一九零三年(清光緒年間),五印醋最早的釀造方式可追溯到中國四大名醋之一的山西老陳…
http://www.top1health.cn/Article/289/18324…醒味的重要功臣。 中國人多以「穀物糧食」釀醋如高粱、糯米、麩皮、紅麴等為原料,只要含有澱粉、糖和含酒精成份的原料都可進行釀醋。由於原料、工序、飲食習慣的不同,各地醋的口味相差…
http://www.top1health.cn/Article/289/18287…此認為酒醋同源。 醋的酸味能增加菜餚的鮮香,尤其在烹飪米、豆、肉類時,酸會加速內部纖維軟化使材質更佳的細嫩;而僅僅酸味的本身也能促進消化,增進食慾;更在口腔中撩撥我們的味蕾。…
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