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…健心臟。 **2.肉:**補充身體優質蛋白質,羊肉、豬肉與雞肉都很好,卓文萱選擇水煮15分鐘的方式。就連出國工作,也會自備烹調器具,方便水煮肉。 **3.青菜或水果:**每次兩…
http://www.top1health.cn/Article/101/23772…管疾病的風險。除了必須適量,侯玟伊營養師建議,爸媽可以魚肉和雞肉代替孩子平常愛吃的豬肉、牛肉等紅肉,讓愛吃肉的兒童攝取比較健康的肉類。 <!--more--> ![黃豆是優質蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/23779…耳絲10公克、豆乾絲18公克、滷蛋半顆(或同等量的蛋皮絲)、雞肉絲35公克、花生碎粒6公克、芝麻粉4.5公克。 - 作法:潤餅皮部分交疊平鋪於潛盤中,依序放入芝麻粉、和事先川燙瀝…
http://www.top1health.cn/Article/80/23716…果之外,酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中,比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司,而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。 舉例來說,從低脂奶類中可以選擇牛奶,除了含…
http://www.top1health.cn/Article/80/23660…的狀態更持久!Pritchett的建議是,早餐吃蛋、中午吃烤雞肉和藜麥,點心可以搭配果仁醬、晚餐則適合吃魚。 **5.將乳製品融入飲食內容中** 在三餐和點心的餐點內容中搭…
http://www.top1health.cn/Article/80/23525…- 說明:雞隻切塊、汆燙去血水後,加入洗淨的中藥材一起燉煮,雞肉軟爛即可食用。此藥膳適合燥熱體質的人,春天換季因風邪侵襲,常有皮膚癢、眼睛乾癢等過敏症狀。 **【養肝四物湯】…
http://www.top1health.cn/Article/80/23485…富的蔬菜和肉蛋類搭配,無疑是早餐的極佳組合。 **3、雞肉加餅乾** 最好一次性購物就把這些材料買齊全了。迷你包裝的全穀物餅乾,再挑選一些有機雞塊。如果是素食主義者怎麼辦?…
http://www.top1health.cn/Article/320/23378…的女性,不妨於飲食中適度攝取烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝魚、紅肉、昆布、紫菜、高鐵奶粉等鐵質含量豐富的食物;以及富含維他命C、葉酸有助鐵質吸收的菠菜、黃豆、蘆筍…
http://www.top1health.cn/Article/61/23348…了大魚大肉,但只要優先選擇脂肪含量較低的肉類,例如屬於白肉的雞肉、魚肉、海鮮等,或以豆類取代之,降低紅肉如:豬肉、牛肉的攝取,就能有效降低熱量。 陳雅珍營養師特別提醒,選擇白…
http://www.top1health.cn/Article/101/23236…,建議購買烹調程序較麻煩的肉類和海鮮就好,盡量以白肉如魚肉、雞肉、海鮮等為主,牛肉和豬肉等紅肉料理總計不要超過一道。 其他年菜至少自行準備2大盤蔬菜料理,購買當季新鮮且色彩豐…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…椰菜、A菜、茼蒿、金針菇、杏鮑菇,肉品如海鮮、油脂含量較少的雞肉,或是白色油花較少的牛肉片及豬肉片,口感多變化更可補充天然營養素。 此外自製年菜時,使用的調味料也要避免太鹹,…
http://www.top1health.cn/Article/240/23094…丸子象徵團圓、圓滿,之前我們有介紹過不少種丸子,但從沒介紹過雞肉丸子,雞的諧音等於『家』,也是過年經常使用到的食材,加上不同顏色的配料,就可以捏出多彩又喜氣的漂亮丸子喔! *…
http://www.top1health.cn/Article/246/23091…、紫甘藷150克、豆腐200克、皇宮菜50克、芥菜300克、雞肉300克、鹽少許。 - 作法: 1. 將甘藷洗淨刨皮切丁,其他材料洗淨切丁,備用。 2. 將甘藷丁放入蒸籠蒸熟…
http://www.top1health.cn/Article/312/22969…棗、黑芝麻、花旗蔘(又名西洋蔘、粉光蔘或泡蔘)、黃耆、黨蔘、雞肉等,該如何料理才美味又養生?趕快來學料理達人的私房菜。 ![農曆過年即將到來,料理達人建議來碗人蔘雞湯,可補元氣。…
http://www.top1health.cn/Article/313/22787…氣虛弱、容易水濕積存體內者,宜多吃平和及溫暖之食物,如鯉魚、雞肉、芡實、紅豆、蓮子、紅蘿蔔等,且避免太常單吃生冷寒性食品,如冰冷飲料、生菜沙拉等,在烹調寒涼蔬菜時,可加入蔥、生薑、…
http://www.top1health.cn/Article/345/22871