强打起精神赶早晨第一堂课、逼迫自己下午上班时别打瞌睡、边看书边抑制想入睡的念头…生活中充满各种让人感到疲倦、精神不济的时刻;想改善精神状况,除了良好的睡眠质量外,事实上,从饮食习惯着手也能带来意想不到的改变喔!
美国中央华盛顿大学营养与运动科学助理教授Kelly Pritchett说明:“饮食内容在许多层面都影响着人的精神状况,举例来说,摄取的营养不足或缺乏足够卡路里都会影响活力,相对的,摄取正确的食物对于提升精神也能带来极大帮助!以下几点饮食习惯若能确实落实于生活中,你一定能感受到精神状况大不相同!”
1.每一餐都要吃(不要跳过任何一餐!)
起床后即使觉得肚子不太饿也不代表不需要吃早餐,你的胃已将近有8小时(或更长)的时间没有进食,此时正需要一点食物帮助身体开启正常的新陈代谢运作;赶时间的话,一根香蕉可以是很好的选择,如果有充裕时间和胃口的话,则可以考虑希腊酸奶搭配坚果与水果提供身体所需的蛋白质、碳水化合物与优质脂质。
2.不要过度依赖提神饮料
许多年轻人喜欢靠提神饮料来补充元气,虽然非常快速方便,不过靠提神饮料暂时让自己感到元气饱满的缺点是,在效果开始消退后,你没有办法预测什么时候你会耗尽所有能量或会出现什么样的身体状况。
3.用正确的态度看待“卡路里”
重视身材的女性往往视卡路里数字为大敌,请记住卡路里标示的本质是清楚告知食物所含的能量,Pritchett建议“看待食物卡路里时,仔细想想看这些卡路里能够帮助你的身体完成哪些事情,会是一个更健康的角度。”部份健康食物的热量可能有较高的卡路里,例如坚果,但别把吃下它想得太严重,也别因此将对身体有益的食物拒于门外!

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