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…,還能幫助寶寶長肉、變強壯。鮭魚、鱈魚、鮪魚等魚類還含有單元不飽和脂肪酸,而蝦子則含有維生素A、維生素B以及鎂、鐵等礦物質,對孕媽咪和寶寶的健康都很有幫助。 **過敏是基因決…
http://www.top1health.cn/Article/248/24701…哪種油?經過一連串的食用油風暴,越來越多家庭主婦學會挑選多元不飽和脂肪酸比例高的好油秘訣,但這樣還不夠!營養師提醒,不當的保存方式會讓好油變壞油,產生自由基甚至衍生出致癌物質,吃下…
http://www.top1health.cn/Article/80/24567…化完畢則會轉化為脂肪,囤積體內,導致肥胖,但是苦茶油中的單元不飽和脂肪酸能夠與人體內的分解酵素產生作用,分解轉換為能量,不致轉化為脂肪,囤積在內臟及皮下,根本上就不會形成有礙健康的…
http://www.top1health.cn/Article/276/24592…生組織指出,若將每日總熱量2%反式脂肪的熱量完全以單元及多元不飽和脂肪取代,可減少23%心血管疾病的死亡率;若於總熱量中降低0.5%來自反式脂肪的熱量攝取,可減少3%的中風死亡,以…
http://www.top1health.cn/Article/80/23788…養專家在花生油中發現了3種保護心腦血管的成分:白藜蘆醇、單元不飽和脂肪酸和β-穀固醇。這幾種物質對激素依賴性腫瘤有明顯的預防作用,也是降低血小板聚集、防止動脈硬化,以及心腦血管疾病…
http://www.top1health.cn/Article/320/23768…在綠葉蔬菜及深海魚蝦類油脂中,其中魚油包含EPA(二十碳五烯不飽和脂肪酸)、DHA(二十二碳六烯不飽和脂肪酸)為多元不飽和脂肪酸,屬於必需脂肪酸,攝取足夠的Omega-3脂肪酸,能…
http://www.top1health.cn/Article/248/23756…bmd網站報導,一項歐洲的研究表明,魚油與某些植物油中含有的不飽和脂肪酸OMEGA-3脂肪酸,可能對改善注意力缺陷多動障礙(即小兒多動症)有益。 ![][74497] 研究…
http://www.top1health.cn/Article/315/23732… **問題3/養生堅果每天要吃多少?** 堅果類含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等多種營養素,但堅果屬油脂類,攝取過量還是會變胖。根據國人每日飲食指南,建議…
http://www.top1health.cn/Article/101/23619…物質,有助於人體預防貧血、促進傷口癒合;燕麥還富含膳食纖維和不飽和脂肪酸,可調整腸道功能、降低膽固醇、預防心血管疾病。 <!--more--> ![][74221] …
http://www.top1health.cn/Article/203/23625… ![][74159] **南瓜子** 南瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養物質,對安撫情緒、消除疲勞很有幫助。 **草莓** 草莓色澤鮮豔,果實柔軟多汁,香…
http://www.top1health.cn/Article/320/23590…基所引起的氧化傷害;此外,包括深海魚油中的omega-3多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、鋅等,也有抗氧化作用,延緩自由基產生的功效,能維護黃斑部健康。 **【低頭族小叮嚀…
http://www.top1health.cn/Article/320/23417…攝取,烹調時建議用火烤至肉熟即可,不要烤得焦乾,以免成分中的不飽和脂肪酸受高溫破壞而變質。若從保健食品中補充,每天不宜攝取超過0.15毫克。 **2.十字花科蔬果:**十字花…
http://www.top1health.cn/Article/80/23582…但所含的蛋白質較少。乾果營養十分豐富,其所含的脂肪絕大部分為不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸的優質來源。 此外,乾果還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及膳食纖維,尤其富含礦物質…
http://www.top1health.cn/Article/145/23559…白質的胺基酸組成和人體所需的胺基酸較接近。而豆類中的脂肪則以不飽和脂肪酸和卵磷脂為主,有利於神經系統的發育,並能降低血中膽固醇含量。 ![][74033] **1.蛋白質:…
http://www.top1health.cn/Article/80/23524五穀雜糧包含米、麥和穀類、豆類、堅果等食材,內含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維等營養素,各目具有不同的營養價值,能夠發揮不同的保健功效。 ![][74076]…
http://www.top1health.cn/Article/248/23556