…從現代營養學的角度來說,鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等營養成分。此外鴨肉含有大量的鉀元素,對心臟有好處,鴨肉中的脂肪比例接近理想值,有降低膽固醇的效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/25856…硫氨酸和類似甲硫氨酸物質,在體內可提供甲基製造膽鹼,從而合成磷脂。磷脂是肝內脂肪代謝的必須物質。 (14)小米、蕎麥麵、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜頭均含去脂物質,可以經常食用…
http://www.top1health.cn/Article/30/25855…早期無明顯症狀** 90%的結石皆含有鈣的成分,如草酸鈣、磷酸鈣、尿酸鈣等;不含鈣的結石則如尿酸結石。而腎結石最常見之症狀為腰痛及血尿,有時會合併急性腎盂炎,有發燒、畏寒現象。部…
http://www.top1health.cn/Article/30/25844…癌抗癌** 人體中的雌激素過高會導致乳癌。而醬油中含有的卵磷脂能提高人體的代謝能力和免疫能力,減少人體中雌激素的分泌,對於防癌特別是乳癌有一定的作用。 **醬油雖好,但是要…
http://www.top1health.cn/Article/320/25749…植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸,鈣、鋅、鐵、鈷、磷等,其中鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是…
http://www.top1health.cn/Article/320/25706…類銀耳科。銀耳中含有蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、肝糖、鈣、磷、鐵、鈉等成分。 銀耳有滋陰清熱、潤肺止咳、益氣補血、補腎強心等功效,即是上等的營養滋補佳品,又是扶正固…
http://www.top1health.cn/Article/320/25707…、燒食、做湯食或榨汁。 絲瓜營養豐富,含有蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C等營養物質。其所含有的各類營養在瓜類食物中最高,是夏季養生的必備食物之一。中醫認為,絲瓜性涼…
http://www.top1health.cn/Article/320/25659…適宜。 現代營養學理論研究表明,百合除含有蛋白質、鈣、磷、鐵,以及一些維生素等營養元素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙素等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,對於人體有…
http://www.top1health.cn/Article/320/25656…乾豆產量排名全球第六。富含蛋白質、脂肪、纖維、礦物質鈣、鐵、磷,另含有維生素A1、維生素B1、維生素B2及菸酸(Vitamin B3)。以乾籽實或鮮嫩莢果不同型式食用,可當毛豆的代…
http://www.top1health.cn/Article/101/25644…基酸、糖分、糊精、無機鹽、維生素B1、B2、B6和葉酸及鈣、磷等。1.5公升啤酒可產生425大卡熱量,相當於6 ∼7顆雞蛋。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠…
http://www.top1health.cn/Article/320/25568…養來源。 <!--more--> ![牛奶中鈣、磷比例適當,乳糖成分易被被腸道細胞分解,有利於鈣質的吸收。][77243] **鈣片替代牛奶?人體吸收率較差** 至…
http://www.top1health.cn/Article/302/25509…瓏,成蝦約5公分大小,外殼細薄柔軟,肉質鮮美甜嫩,富含高鈣、磷、粗蛋白質等多項營養成份。而櫻花蝦中的鈣質可使人體直接吸收,鎂也有使骨更為硬實的效果,同時磷八成與鈣連結,成為骨質中最…
http://www.top1health.cn/Article/399/25497…面時,可以中和酸性物質預防蛀牙。 此外,唾液還含有鈣、磷酸、氟離子等,能預防牙齒的琺瑯質溶解,促進牙齒再次鈣化,所以也有修復牙齒的作用。 **本文出自采實文化《90%的…
http://www.top1health.cn/Article/237/25445…氣濃郁,口感鮮嫩,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素B群、鈣磷鐵鈉等成分,故有「香芹」、「藥芹」的美譽。中醫和現代研究證實,芹菜食療具有4大神奇功效。 **1、清熱除煩** 芹…
http://www.top1health.cn/Article/320/25310… 豆腐為優質的植物性蛋白,含有豐富的蛋白質及鈣、維生素E、卵磷脂等營養素。大豆食品對乳房健康大有裨益。因為,大豆含有異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素,這種物質能…
http://www.top1health.cn/Article/399/25371