…才健康?營養師指出,糖尿病友應控制總醣類的攝取,並且少吃精製加工食物。主食方面,蔬菜蛋餅優於蘿蔔糕;飲料部分,則是豆漿優於米漿。 台灣街頭早餐店林立,而且中西式種類齊全,…
http://www.top1health.cn/Article/320/28834…希望月亮護佑的寓意。柚子不僅果肉能吃,連柚子皮跟種子都可以再加工利用,可以說整顆柚子都是寶! 柚子不僅果肉能吃,連皮也可以吃!中秋節吃完柚子,柚子皮別當垃圾丟,台東縣…
http://www.top1health.cn/Article/248/28836…:**許多人都有高脂、低纖維的不健康飲食習慣,穀物特別是未經加工的全穀類食物,是身體十分「渴望」的食物。尤其糖尿病人,低脂、降糖的穀物,可以幫助他們遠離肥胖和心血管併發症。那麼,糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/28839…在米飯的選擇上,建議以糙米替代白米。 **祕訣二/是否加工** 以同樣的食材來說,未經加工的原態食物,升糖指數通常比較低。比如,食材來源同樣是馬鈴薯,清蒸馬鈴薯的膳食纖維含…
http://www.top1health.cn/Article/320/28766…0%的異環胺。 <!--more--> ![由於紅色加工肉品含亞硝酸鹽,建議先水煮再烤,才可減少致癌物質亞硝胺的產生。][84169] **食譜4:蛋白與鹽拌勻後,厚…
http://www.top1health.cn/Article/240/28804…加腸胃蠕動,降低致癌物質在體內停留時間。 **2.減少加工品,選擇新鮮食材:**火腿、香腸、培根等食品含硝酸鹽,此成分容易在腸道形成亞硝酸胺化合物,為致癌物之一,建議減少使用…
http://www.top1health.cn/Article/248/28797…補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。此外,動物肝臟還可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥粥就便於兒童食用。 <!--more--> ![][84034] **…
http://www.top1health.cn/Article/324/28751…相關。→常見NG食物:冰淇淋、漢堡、甜甜圈、泡麵、碳酸飲料、加工起士、高脂肪食物(堅果、炸雞、豬肉)與富含高碘的食物(海鮮)。 **【文獻建議改善青春痘的方法】:** 1.…
http://www.top1health.cn/Article/132/28735…L),保持體內好的膽固醇。 **訣竅3/少加工的麵包:** 盡量少購買太香、色澤太豔麗、口感太軟、加工太過繁複的麵包,軟麵包為了口感常含有較高量的糖及油脂,不但…
http://www.top1health.cn/Article/248/28619…澱粉類還是可以吃的喔!建議可以將精緻澱粉(白飯、麵包、糕點等加工食材)改成原態主食(糙米飯、地瓜、山藥、燕麥等天然未加工食材)。 換句話說,減少精緻醣類攝取是最重要的課題,因…
http://www.top1health.cn/Article/101/28602…脂肪,本是食品界為求健康、降低對人體害處而生的產物。原先食品加工業製造出氫化植物油(不飽和脂肪酸),主要是希望能夠發明一種較飽和脂肪更健康的油脂可供替換使用。 結果發現,氫化…
http://www.top1health.cn/Article/248/28595…因此牛奶、牛肉等食物中可能含有少量天然反式脂肪。另外一種則是加工過程中所產生的反式脂肪,主要來自於使用氫化植物油製作的炸薯條、炸雞、洋芋片、鬆餅、小西點、奶精、油豆腐、甜甜圈、酥脆…
http://www.top1health.cn/Article/320/28579…,建議避免食用含有過多人工添加物的素火腿、素肉、素香腸等黃豆加工食品。 **黃豆和黃豆芽 痛風患者不宜大量單吃** 另一方面,有些民眾誤以為黃豆的普林含量較高,容易引起痛風…
http://www.top1health.cn/Article/320/28484…水化合物。一般來說,單醣的速度比複合碳水化合物快,果糖較慢,加工過精製澱粉的速度則非常快。升糖指數(GI)以及胰島素指數可以為新陳代謝率提供更加詳盡的資訊。不過,根據臨床經驗,我們…
http://www.top1health.cn/Article/248/28554…度運動、均衡飲食等良好生活形態,並且盡量攝取「原態食物」而非加工食品,身體的新陳代謝能力就會好,自然有助於排毒。 相反地,如果飲食不均衡,過度偏好或偏廢某種食物,人體反而無法…
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