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…之下,需有50%的蛋白質是來自「優質蛋白質」,例如:魚、肉、黃豆蛋白;減少低生理價的蛋白,例如:麵筋類製品、烤麩。至於蛋白質的攝取量部分,會因個人慢性腎臟病分期不同而有不同的攝取量…
http://www.top1health.cn/Article/248/30132…打豆漿或熬湯。 **6.血栓溶解劑:納豆** 納豆是黃豆經由納豆菌發酵製成的豆製品。研究證實,納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓,防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外,納豆還富含大…
http://www.top1health.cn/Article/248/30090…食四物湯】** - 材料:金針花10公克、黑木耳10公克、黃豆芽50公克、芹菜10公克、凍豆腐20公克、枸杞5公克、鹽1小匙、香麻油1小匙。 - 作法: 1. 金針花、黑木耳…
http://www.top1health.cn/Article/308/30026…激乳腺發育,達到豐胸效果的堅果種子類食物,例如,豆漿、豆腐、黃豆、杏仁、核桃、芝麻等。 **吃出曼妙曲線 營養師推1日UPUP菜單** 此外,在蛋白質攝取上,多選擇魚類、橄…
http://www.top1health.cn/Article/80/29914豆漿、豆腐等黃豆製品是國人日常飲食中的常見品項,在普遍認知中,黃豆是絕佳的植物性蛋白質來源。然而,現在市面上的黃豆製品卻潛藏著極大的風險,有近九成以上,都是採用國外進口之基因改造黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/29882…同放入燉煲,加適量開水燉煮20分鐘即可。 **2.木瓜黃豆豬腳湯** **材料:**青木瓜片、豬腳、黃豆、蔥、薑、米酒。 **做法:** 1、豬皮洗淨切塊,用沸水汆燙去…
http://www.top1health.cn/Article/320/29896…克食物含鉀高於800毫克以上的有:紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。 **推薦補鉀水果:**香蕉、桃子、柑橘等。 **低鈉飲食** 成人每人每天不超過6克,6克鹽…
http://www.top1health.cn/Article/248/29849… ![豆魚肉蛋中的「豆」,指的是提供豐富植物性蛋白質的黃豆及黃豆製品。雖然缺乏甲硫胺酸(人體的必需胺基酸之一),但同時與其他植物混合食用,就可以達到互補的效果。][86796…
http://www.top1health.cn/Article/80/29797…季豆、蘋果、菇類、洋菜、木耳、海帶等食物,含豐富水溶性纖維。黃豆的飽和脂肪量低,不含膽固醇,是優良蛋白質的來源,而且黃豆蛋白可降低血液中總膽固醇及三酸甘油脂,所以美國食品藥物管理局…
http://www.top1health.cn/Article/28/29833…尤其是維生素B2)、維生素D、鎂、鈣的新鮮食材,比如糙米飯、黃豆、菇類、藻類、魚類等。 另外,蔬果可以增強抗氧化能力,而富含Omega-3脂肪酸的深海魚(鮭魚、鯖魚)和亞麻仁…
http://www.top1health.cn/Article/320/29813…公克,熱量127大卡,蛋白質5.7公克,蛋白質來自乳清蛋白及黃豆蛋白,此兩種蛋白質含支鏈胺基酸,易合成白蛋白,且屬於高蛋白低鈉(低鹽)低磷的營養補充品,可取代早餐的豆漿、牛奶、奶茶…
http://www.top1health.cn/Article/248/29800…出現在我們的生活中。但是,日前卻爆發知名麵粉業者在麵粉中摻雜黃豆粉的事件,不僅有「標示不實」的問題,醫師也提醒,對黃豆過敏的兒童誤食後,還可能引發腸胃不適,嚴重甚至氣喘、休克等症狀…
http://www.top1health.cn/Article/248/29751…降低前列腺癌、結腸癌等癌症風險。 **8.花生、瓜子、黃豆、黑豆和豆製品等富含維生素E的食物** 塔夫茨大學營養學教授傑佛瑞布隆伯格表示,維生素E有助於減少眼部疾病、心臟病…
http://www.top1health.cn/Article/320/29696…、植酸),還有能調整腸道環境的膳食纖維,可說是最理想的主食。黃豆及其製品如豆腐、豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,能抑制各種癌症的發生率。此外,馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥等薯類有豐富的維生…
http://www.top1health.cn/Article/308/29645…食纖維豐富的低GI食物,例如全穀類、深綠色蔬菜、黃紅色蔬果、黃豆製品等,一方面可以促進腸道蠕動,幫助排便,減少宿便在腸道中產生有害物質;另一方面,蔬果含有豐富的植化素、類胡蘿蔔素等…
http://www.top1health.cn/Article/320/29533