… ![][78969] **冬阴功汤** **食材准备:**草菇、去皮的鲜虾仁、香茅、柠檬叶、青柠檬、生姜片、冬阴功固体的汤块、小泰椒、橄榄油、椰子粉、食用盐、鱼露。…
http://www.top1health.cn/Article/320/26059…这里所介绍的食物,虽然是低卡路里食物,但由于使用了各式各样的食材,因此并不会偏重于某种营养成分,而是透过灵活运用各种丰富的食材,能够让营养成分达到互补的作用。除此之外,即使反覆摄取…
http://www.top1health.cn/Article/248/26004…这里所介绍的食物,虽然是低卡路里食物,但由于使用了各式各样的食材,因此并不会偏重于某种营养成分,而是透过灵活运用各种丰富的食材,能够让营养成分达到互补的作用。除此之外,即使反覆摄取…
http://www.top1health.cn/Article/145/25981… ![][78482] **一、糖醋黄瓜片** 食材:黄瓜500克、盐、白糖、白醋各适量。 做法: 1.先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,用盐腌渍30分钟。 2.用冷开…
http://www.top1health.cn/Article/320/25897**Q1/决定放入食材的顺序时有什么诀窍吗?** A→基本上按照以下顺序:1沙拉酱、2泡在液体里也不会软烂变形的根茎类蔬菜及豆类等较硬的食材,或是海鲜等可用酱料浸渍的食材、3番茄…
http://www.top1health.cn/Article/145/25954…不是新闻议题过了就算了,而是在食安风暴过后省思,如何聪明辨识食材与调味品,才能不沦为商人利益下的牺牲品。 一瓶好醋,烹调时可保持食物的色泽,还可去腥解腻,在各式烹调中也扮…
http://www.top1health.cn/Article/145/25949…佳的选择。「清补」并不等于绝对的清淡和素食,荤食中也有清补的食材。马蹄煲老鸭,透过荤素搭配,实为芒种最好的补养佳品。 ![][78373] **何谓「清补」呢?** …
http://www.top1health.cn/Article/320/25856…下面教你做两道四季豆的家常菜。 **干煸四季豆** 食材:四季豆、肉馅、盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、红辣椒、麻椒。 做法: 1.将四季豆去筋、洗净、滤干水分;葱、姜切成…
http://www.top1health.cn/Article/320/25852…所食用的米饭极为相似。此外,制作料理的时候,还可以加入其他的食材,彼此的味道不会互相冲突,也相当适合拿来做为配料。 实际上在国外,小扁豆会被加入生菜沙拉中一起搅拌食用,番茄汤…
http://www.top1health.cn/Article/145/25893…不当而使酒发酸,却又舍不得丢弃,便会将发酸的酒拿来调味或当成食材的腌渍料,这误打误撞的美丽错误,让醋成为提味烹调不可或缺的必备品而沿用至今,所谓酿好醋必须先酿好酒,也因此醋与酒的关…
http://www.top1health.cn/Article/145/25891…干。 ![][78418] **祕诀02/搭配够味的食材** 食材的味道必须是觉得有点咸的程度,搭配面包一起吃时才会够味。加上许多蔬菜的三明治,可以搭配稍咸的起司或培根都…
http://www.top1health.cn/Article/320/25869…吃多了会「粽」下肥胖!想要安心吃粽,不妨跟着专家一起利用在地食材,学做减热量、减油、减盐又高纤的金瓜创意粽和紫米改良粽。 ![县市卫生局辅导业者推出减热量、减油、减盐、高纤、采用…
http://www.top1health.cn/Article/80/25792…肝,白色入肺,黄色入脾,黑色入肾,红色入心。夏季养肺,取白色食材,推荐百合。 ![][77727] 中医上说五色入五脏,五种颜色的食物分别对应滋养着心、肝、脾、肺、肾。…
http://www.top1health.cn/Article/320/25656糖尿病是一种以持续高血糖为基本生化特征的综合性疾病。因为各种原因造成胰岛素供应不足,或胰岛素在靶细胞不能发挥正常生理作用,使体内的糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱,而引发糖尿病。 …
http://www.top1health.cn/Article/297/25636…人应该也不少吧。所以,这次从「美忍者」介绍过能帮助美容的推荐食材之中,精选3种必吃必喝的食物、饮品给大家。其中,连石原里美也超爱的是什么呢? ![][77593] *…
http://www.top1health.cn/Article/320/25609