…即「米做的奶」,具有低脂、零膽固醇的特點,因為原料是米,屬於醣質食品,因此和富含蛋白質的牛奶、豆漿大不同。 ![][102336] **日本營養專家:早餐喝米奶有3大理由!…
http://www.top1health.cn/Article/320/38192… 2.靜置5分鐘,待花香味飄出,即可飲用 **晚餐增加醣類比例 飯後輕運動更好** 不過,蔡光前中醫師也提醒,比起單喝茶飲,不如在睡前3個小時就吃完晚餐,並且在晚餐時增加碳…
http://www.top1health.cn/Article/248/38171…開關!早餐喝米奶再搭配蛋白質** 由於米奶的原料是米,屬於醣質食品,當中的蛋白質含量不高,所以無論是食用米奶昔,或是米奶濃湯,只要加一點「蛋白質」,就能提升營養價值。尤其是在早餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/38196…,甚至進展成肝硬化的風險。 「營養師呀!我朋友說什麼戒醣飲食,好像很有效?」陳先生的職業是工程師,很有實事求是的精神,已經拿出平板,開起網頁向我證明。「而且我朋友試了之後,脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/38208…肪提供,事實上,長時間有氧運動過程中依然會消耗肌肉中大量的肝醣,而且當肌肉中的肝醣不足時,疲勞感與倦怠感將會席捲而來,無形的阻隔使我們疲於抬起腳步! 因此適時補充含有碳水化合…
http://www.top1health.cn/Article/320/38165… 營養師張佩蓉表示,人體能量來源可分為儲存在肌肉與肝臟內的肝醣,以及儲存在體內的脂肪組織,肝醣是體內最容易且快速能被使用的能量,而脂肪被轉化為能量的效率通常較慢。一般來說,進行中等…
http://www.top1health.cn/Article/302/38038…不會對身體造成負擔。還可預防肥胖、高血壓,更含具抗癌作用的多醣體。 **材料:** 冬筍、豬里肌肉 各200克。 **佐料:** 米酒2茶匙、油2湯匙;蔥、薑 各5克;…
http://www.top1health.cn/Article/320/38082…圈圈的肥肉,不妨將馬鈴薯連皮吃替代白飯。馬鈴薯的綠原酸能抑制醣類吸收、幫助脂肪助燃燒,幫助您回復年輕時的姚窕身材。 **雌激素影響脂肪代謝 更年期女性易發胖** 日本醫…
http://www.top1health.cn/Article/101/37889…惡化!臨床上發現,部份糖尿病友不敢吃碳水化合物,因為擔心糖和醣,以為只能吃蛋白質就能控制血糖。醫師表示,這是錯誤的迷思,雖然含醣食物會影響血糖的控制,只要細算佔總熱量的比例,並且認…
http://www.top1health.cn/Article/240/38028…前所有能吃的食物,都不脫離六大類的挾制,包括:「全穀根莖類—醣(澱粉)」、「豆魚肉蛋類—蛋白質」、「蔬菜類」、「水果類」以及「奶類」。有趣的是,這六大類食物,有三大類會影響血糖,另…
http://www.top1health.cn/Article/240/37975…補給!含糖豆漿行不行?** 人在運動時,肌肉中儲存的肝醣會被大量消耗,若身體長時間缺乏足夠的肝醣,會影響整體的體能和健康表現,因此運動過後需快速且適度補充營養,此時,無糖豆漿…
http://www.top1health.cn/Article/101/37826…纖維,因為攝取後會在腸胃道中膨脹,於是增加飽足感,以及包覆住醣類,可延長食物在腸內的停留時間、降低葡萄糖的吸收速度,所以進食後血糖不會急速上升,有利於控制血糖。水溶性膳食纖維也可以…
http://www.top1health.cn/Article/248/37881…運動員為例,無論用那個飲食派別,最終的目的如下: 1. 肝醣能夠快速釋放。 2. 釋放的肝醣能夠快速回復。 3. 將肝醣能夠回復的管道最大化(肌肉變大)。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/37753…食物,主要是在肝臟中進行代謝作用,如葡萄糖可以在肝臟中合成肝醣,而在肝臟中也能藉由合成肝醣、分解肝醣以及糖質新生,來維持體內血糖的穩定。 肝臟還能儲存營養素,肝臟可以儲存肝醣…
http://www.top1health.cn/Article/248/37672…王菜等具黏稠性的食材。 這種黏稠性是因為有黏蛋白及褐藻醣膠的成分,可以讓擔任體內解毒功能的肝臟和腎臟的功能提高。而且這些都有提高免疫力的功效,所以建議每天的餐桌上都擺一點吧!…
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