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…物性蛋白質,分量統統減半,改用熱量較低的蔬菜,例如:花椰菜、四季豆、香菇或玉米筍等替代。 **進階方案:**捨棄炸物,改用滷味或烤物替代。燒烤可以逼出食材的油脂,減少油量,但…
http://www.top1health.cn/Article/101/57912…中,大豆、味噌、月見草、葛根、山藥、黃豆、黑豆、毛豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類中都有這類成分,由於存在於大豆中的含量最多,所以通稱為大豆異黃酮。 不過,大豆異…
http://www.top1health.cn/Article/11/57347… **原則1:**每天至少攝取1份莢豆類食物(如豌豆、四季豆等)及至少5份以上的蔬菜水果。 **原則2:**一半以上的主食以全穀類、燕麥為主或添加麩皮,並盡可能減少精緻…
http://www.top1health.cn/Article/145/57183…食材之外,食材本身的作用也很重要,例如想要利水消腫就可選擇如四季豆、赤小豆或冬瓜。四季豆可利尿、消腫,對水腫有幫助。赤小豆可利水消腫,清熱解毒,亦可用於通乳。冬瓜可利尿而且不含脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/56821…養。 **3.果實類:** 例如番茄、小黃瓜、茄子、四季豆、南瓜、絲瓜等,這類蔬菜的營養保存,主要取決於烹調方式。 **【各類烹調方式小撇步】** 營養師也提供烹調…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507…試驗所資料可知,台灣蔬菜農藥殘留不合格第一名的是豆菜類(如:四季豆、長豆)超過30種以上的農藥成分殘留;第二名的豌豆莢有17種農藥殘留,其中含有劇毒農藥;第三名則為甜椒。 除了高…
http://www.top1health.cn/Article/231/56305… <!--more--> ![紅豆、綠豆、花豆等,因為跟四季豆、荷蘭豆一樣都有豆字,就經常被認為也是青菜。][128344] **紅豆、綠豆也是蔬菜嗎?** 一般常聽到…
http://www.top1health.cn/Article/101/55988…菜的比例增加,選擇蔬菜及菇類,如絲瓜、金針菇、杏鮑菇、洋蔥、四季豆、青椒、甜椒等,皆是烤肉的好選擇。不僅低熱量,蔬菜中富含膳食纖維,可增加飽足感及促進腸胃蠕動。也含有豐富抗氧化物質…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531…菜:** 馬鈴薯泥(作法→P.86)適量,水煮胡蘿蔔、水煮四季豆(作法→P.94)各適量。 *也可購買綁有棉線的豬肉;大塊豬肉可請肉鋪代為綁線。 **料理前預備:** …
http://www.top1health.cn/Article/318/52411…即可熄火,盛盤擺上青江菜並灑上蔥花即完成。 **★彩椒四季豆** **材料:**四季豆80g、紅甜椒25g、黃甜椒 25g、大蒜2 瓣、鹽少許、橄欖油1t。 1.四季豆洗…
http://www.top1health.cn/Article/320/51661…色蔬菜:朝鮮薊、蘆筍、綠花椰菜、甜菜、綠葉甘藍、萵苣、菠菜、四季豆、夏南瓜或冬南瓜、甘薯、樹薯和芋頭。 - 水:純水或天然氣泡礦泉水。其他飲料,即使是花草茶,也有可能是導火線。-…
http://www.top1health.cn/Article/248/50998…、地瓜葉、芥蘭菜、羽衣甘藍、油菜、山茼蒿、蘿蔓生菜、青豌豆、四季豆、蘆筍、奇異果等,都含有豐富的葉黃素,可過濾藍光,保護水晶體不受到藍光的傷害而變混濁,達到預防白內障的效果;藍光也…
http://www.top1health.cn/Article/244/50944…腐、豌豆、燕麥片、南瓜子、奇亞籽、毛豆、菠菜、青花菜、蘆筍、四季豆、杏仁、芝麻等。 <!--more--> ![受孕前3至6個月開始儲存營養素,把身體調整成最佳狀態,以提供寶寶…
http://www.top1health.cn/Article/355/50362…腐、豌豆、燕麥片、南瓜子、奇亞籽、毛豆、菠菜、青花菜、蘆筍、四季豆、杏仁、芝麻等。 <!--more--> ![受孕前3至6個月開始儲存營養素,把身體調整成最佳狀態,以提供寶寶…
http://www.top1health.cn/Article/234/50053…60g)、鹽1/4小匙、胡椒粉少許、橄欖油1大匙,扁莢菜豆、四季豆各4 根。 A:巴沙米可醋2大匙、白酒2大匙、水1大匙、奶油10g,鹽、胡椒粉各少許,巴西里末少許。 **作法…
http://www.top1health.cn/Article/320/43451