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所有心理層面的成癮都和大腦的獎勵機制有著密不可分的關聯性。酒精成癮就是大腦因為酒產生了愉悅感,促使獎勵機制不斷運作,進而使人習慣喝酒。毒品等藥物成癮也是相同的原理,這類攝取某種東西…
http://www.top1health.cn/Article/101/38664運動完飢腸轆轆時,要不要硬ㄍㄧㄣ?吃還是不吃?能吃什麼?本篇要解除大家的疑慮! 我常被問到:剛運動完肚子好餓,這時候吃東西會不會吸收更快?會不會全部變成肥肉?要吃什麼才對啊? …
http://www.top1health.cn/Article/101/38360…擇「白飯」。在麵攤選主食時,白麵比油麵好,選湯麵(不喝湯)比乾麵好,因為乾麵容易吸附大量油脂,且大多都是動物性飽和脂肪,且鈉含量普遍較多。 **原則二、蛋白質以植物性的為上選…
http://www.top1health.cn/Article/145/37092…芝麻粉、何首烏粉加入牛奶攪拌均勻,一起飲用;或者做成醬料加入乾麵,拌成美味的麻醬麵,有助預防和改善白髮、掉髮的困擾。 ![何首烏有助滋補肝腎,建議諮詢專家之後再適度補充。][97…
http://www.top1health.cn/Article/320/37050一般來說,女性經期應該要按照正常規律循環,然而現代人生活壓力大,容易有睡眠不足、過度疲勞以及三餐不正常的生活習慣,造成經期不規律、月經量減少、行經時腹痛甚至間隔2個月才來的都有;這…
http://www.top1health.cn/Article/324/37004…這類店面最常見的食物種類: **主食類各式麵類:**有乾麵、湯麵;有沒料的(陽春麵),也有加料的(餛飩 麵、豬肝麵等)。這類食物在食物分類上屬於澱粉類含量較多的『主食類』。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/36807…與熱量 →牛肉麵:牛腱或牛筋比牛腩好,油脂較少 (2)選乾麵的話,越簡單的口味越好,不論是炸醬、麻醬或肉燥含油量都較高 (3) 選擇低gi麵品,結構較紮實的較好,義大利麵優於…
http://www.top1health.cn/Article/320/34303食物的卡路里(熱量)是想減肥者最關切的問題。而因應龐大的減肥族群,坊間也充斥著很多標有低糖、低脂,或高纖、零膽固醇、低GI等字眼的食物,這些東西熱量是否真得比較低,吃這些低卡食物真…
http://www.top1health.cn/Article/302/34312為什麼一直瘦不了,可能是你的賀爾蒙出問題,讓你的新陳代謝大亂了!美國知名健身教練指出,賀爾蒙是影響新陳代謝的原因之一,而內分泌系統中影響體重的賀爾蒙有12種,如果吃錯食物,就會影響…
http://www.top1health.cn/Article/101/34041「糖是不是碳水化合物?」朋友在聊天當下,忽然天外飛來一筆的問道。「嗯~應該說,糖是碳水化合物的一種!」我不知道她究竟想問什麼,所以先針對問題回答。她又問道,「我知道飯、麵裡面都有糖…
http://www.top1health.cn/Article/101/33920維生素B12是輔助身體新陳代謝必備的微量元素。眾所皆知,缺乏維生素B12,會造成貧血。對於素食者而言,注重維生素B12的生理影響與營養補充,又特別重要,尤其全素(純素)者。原因在於…
http://www.top1health.cn/Article/248/33820…麵筋再切成小塊油炸,就是素食料理或麵筋罐頭中常見、中空球狀的乾麵筋了。 事實上,小麥之所以能做成麵包,也跟上述兩種蛋白質有關。當麵包師傅加水到麵粉中開始揉麵團時,麥穀蛋白和醇…
http://www.top1health.cn/Article/320/32624**【核心提示】:**很多女性都喜歡吃甜食,適當吃甜食也有利於身體健康,但是生活中有不少隱形糖,比如蛋糕、汽水、奶茶等食物,一不小心就會中招。 糖在營養學上又叫碳水化…
http://www.top1health.cn/Article/248/29942…學校只有微波爐,所以大都吃著簡單的番茄義大利麵,但非常大盆,乾麵條大約超過六百克! 晚上回到家真的是飢腸轆轆。幾乎,我都自己用貝果作成大漢堡,配著沙拉吃了,然後晚上準備功課時…
http://www.top1health.cn/Article/324/29586國內減重營養論述五花八門,有1名心理治療師表示「想瘦就瘦,把飲食金字塔倒過來吃就對了」,並認為「吃油吃肉不會讓你不健康」等。但專業營養師卻不表認同,表示其中內容有所謬誤,雖然適合快…
http://www.top1health.cn/Article/101/28803