…兼顧健康與美味。 在此之前,先讓我介紹斷糖飲食中的萬用主食—「胺基飯」。再來則為胺基飯的製作方法與步驟圖。當你無論如何都想吃飯時,不妨就以胺基飯取代米飯,徹底滿足想咀嚼米飯的…
http://www.top1health.cn/Article/294/31548…吸鈉前三名冠軍食材」入鍋烹煮10分鐘後起鍋馬上吃完。 3.主食以白飯或烏龍麵取代冬粉(以鈉量為主要考量)。 4.減少沾醬調味料,或是選用含鈉量較低的醬料或調味辛香料 (例如:黑…
http://www.top1health.cn/Article/320/31479…,中國人有「藥食同源」的觀念。食物的偏性遠比藥物小,不但可當主食長期食用,而且同樣兼具保養及治療的作用,能提升人體的免疫力,遠離疾病。需要注意的是,在選擇食療及藥膳時必先了解自己的…
http://www.top1health.cn/Article/258/31440…過一個早上的工作,12點到1點的午餐時間可以吃得稍微營養些。主食是必須的,魚類或脂肪量少的肉類也是不可缺少,同時多攝取蔬菜與豆類製品可以幫助你下午工作時體力充沛。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/30362…弱、噁心、嘔吐、頭暈、育遲緩、貧血等症狀。但賴氨酸不能從日常主食獲得,而且極易被破壞,而核桃中的蛋白質中含有賴氨酸,可以促進人體生長發育,提高智力和記憶力,改善失眠。 **3…
http://www.top1health.cn/Article/248/30299…般家庭中先吃麵包、蒸馬鈴薯,然後吃沙拉。大部分情況下湯是替代主食,和麵包一起吃。和西方料理的醬汁一樣,湯的基本材料也是奶油或肉湯等脂肪、麵粉和食鹽, 最好適量享用。 瑞典只有…
http://www.top1health.cn/Article/145/30306…5.不吃澱粉能減肥** **謠言:**澱粉熱量高,因此不吃主食有助減肥。 **謠言粉碎:**1克脂肪產生9千卡的熱量,1克碳水化合物產生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物為主,…
http://www.top1health.cn/Article/248/30275…發生風險。此外,南瓜因高纖而被歸納為低GI食物,比同為澱粉類主食的白飯更有助穩定血糖,預防肥胖。 **防癌營養素2/β胡蘿蔔素** β胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,具有保…
http://www.top1health.cn/Article/314/30270…,因而吃栗子的最佳時間是在兩餐之間。 **2.適量減少主食** 一餐當中,主食主要提供碳水化合物,而栗子富含碳水化合物,可以抵消部分的主食。因此,在吃過栗子再吃飯,需要減少…
http://www.top1health.cn/Article/320/30234…供應身體所需能量,且米食提供的飽足感為麵食之1.3倍。以米為主食,可降低攝取其他高熱量食物的慾望,讓膳食結構更均衡、健康。 米食風味多變,如何快速做出兼顧美味和健康的冬季致勝…
http://www.top1health.cn/Article/80/30160…花具有高含量的生物活性化合物及酚類物質。若適量取蓮藕、蓮子與主食類代換食用,推論有助穩定血糖、減少壞細胞的增殖,維持身體機能正常運作,進而預防癌症。 **蓮一身是寶,創意入菜…
http://www.top1health.cn/Article/261/30136…能協助蛋白質的合成,以及脂肪的利用。義大利麵不但屬於低GI的主食,再加上抗性澱粉熱量低、難以被小腸消化吸收的特性,有助於維持身材。 每公克抗性澱粉只有2.8大卡熱量,比一般澱…
http://www.top1health.cn/Article/320/30035亞洲國家主食幾乎都是以米飯為主,台灣的飲食特點主要也在碳水化合物! 有趣的是,華人習慣用筷子與湯匙吃飯,而馬來西亞與印度人則是習慣用手或湯匙吃飯,但使用不同的工具用餐或吃飯,真的會…
http://www.top1health.cn/Article/101/30076…。 2. 吃東西不要加醬料!外食也可以提醒店家湯麵、炒飯等主食不要加味素、燙青菜、小菜不要倒醬油膏。 3. 少吃勾芡食物!勾芡的東西熱量高又沒有太大營養價值,許多小吃攤販難以掌…
http://www.top1health.cn/Article/250/30063…火鍋進食小叮嚀》** 李佩霓營養師也提醒,糖尿病病友要注意主食不要攝取過量,若有吃南瓜、馬鈴薯、芋頭、地瓜及玉米等主食,則飯、麵、油條、甜不辣等主食就要減量。而高血壓病友要吃得清…
http://www.top1health.cn/Article/101/29908