…若是看起來很鮮豔、顏色特別黃,很有可能添加二甲基黃或是二氧化硫等等,這些是違法的染劑,吃多了會過敏、傷肝,增加致癌機率。 **第三招、熟食記得重複加熱再食用** 直接購買熟…
http://www.top1health.cn/Article/320/34302…日大賣場生鮮蝦類,卻被食藥署抽驗出含有禁用防腐劑甲醛及二氧化硫超標;就連蝦仁也驚爆遭添加磷酸鹽讓口感變脆、體積漲大。使得許多家庭主婦人心惶惶,甚至直呼不敢買蝦。對此,專家表示,其實…
http://www.top1health.cn/Article/248/36508…節炎,幫助軟骨組織再生** 2007年研究發現,燕窩富含非硫酸軟骨素「糖胺聚醣(Glycosaminoglycans, GAGs,又稱葡萄胺聚糖)」,這個成分正是關節液的主成分,…
http://www.top1health.cn/Article/248/34384… 馬鈴薯:提高免疫力的綠原酸成分。 白蘿蔔:提高免疫力的異硫氰酸酯成分。 胡蘿蔔:提高免疫力的β-胡蘿蔔素成分。 牛蒡:提高免疫力的菊糖與牛蒡素成分。 蔥:提高免疫力的大蒜…
http://www.top1health.cn/Article/320/34370… 需要提醒的是,選購蒟蒻或寒天的加工製品時,要注意其二氧化硫殘留量是否低於30ppm。如果無法確定,可以在料理之前先用熱水川燙,有助去除二氧化硫,吃起來更安心!
http://www.top1health.cn/Article/320/35389…主要是氮氣和二氧化碳,以及少量的氧、氫和甲烷,另外還夾雜氨、硫化氫等;小腸裡的氣體則很少,因為小腸本身有吸收氣體的功能。 **為什麼放臭屁?肉類豆類吃太多** 在這些氣體中…
http://www.top1health.cn/Article/248/34227…來達到保健的目的。 而像蜜餞的蔓越莓乾,都會加點二氧化硫來保有水果的原色,低劑量的二氧化硫可能對於健康上不會有太大威脅,不過對於有過敏體質尤其是小孩子的負面影響可能會大一些。…
http://www.top1health.cn/Article/320/34191…超強食物3:大蒜** 大蒜含有天然的抗菌和抗病毒物質,富含硫化合物如大蒜素,可以強化免疫力。摩絲建議,感覺有點噁心想吐的時候,可以生吃大蒜幫助緩解。摩絲還表示,可以將一瓣大蒜切成…
http://www.top1health.cn/Article/320/33999… **飲食秘方四、還沒有定論的補充品—「維生素C和E」、「硫辛酸」、「Co-enzyme Q10」** 目前廣為人知的補充品「維生素C和E」,對於運動傷害的緩解,人體研究沒有一…
http://www.top1health.cn/Article/320/33962…1634] 【北部】 宜蘭蘇澳冷泉:碳酸泉 北投溫泉:硫磺泉(白磺、青磺、鐵磺) **硫磺泉:**氣味較濃烈,有些人不太能接受,甚至形容是臭蛋的味道,但是它不但可以軟化…
http://www.top1health.cn/Article/242/33961…種主要的抗氧化物,分別為:維生素C、維生素E、輔酵素Q10、硫辛酸Lipoic acid及谷光胺基酸5種物質,會在人體形成抗氧化物織構而成的網絡,可支撐、強化整個免疫系統。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/33940…的好吃料理** 洋蔥的營養成分豐富,除了可以強身的黃酮及含硫化合物外,洋蔥還提供鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素。這道料理富含鐵與碘,可改善頭暈、貧血、易感疲倦、營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/33892…都是屬於百合科蔥屬的植物。蔥的獨特氣味,是來自於揮發性物質的硫化丙烯。吃蔥的時候身體會溫暖,就是因為硫化丙烯刺激交感神經而使體溫上升的緣故。 體溫上升就能使堆積在體內的脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/33873…鐵質,特別適合女生食用。 3.板豆腐: 一般使用硫酸鈣作為凝固劑,相對來說含有一些鈣質。板豆腐熱量低,一小格才40大卡,又不含膽固醇,是吃火鍋時的優質配料。另外,有研究…
http://www.top1health.cn/Article/101/33869…超標** 依據食藥署公告「免洗筷衛生標準」,免洗筷二氧化硫含量必須小於500ppm,但過氧化氫及禁用的防腐劑聯笨不得驗出。此次食藥署檢驗大賣場、超市販售免洗筷的抽驗結果,驗出1…
http://www.top1health.cn/Article/248/33839