…助消化。 進食要細嚼慢嚥,唾液中的粘蛋白、氨基酸和澱粉酶才能充分發揮消化功能,使食物顆粒變得細膩,減輕胃的負擔。此外,飲食要避免高脂肪、高糖類食物,以免造成食物回流,加重泛酸…
http://www.top1health.cn/Article/30/37841…物引起的,此物本身無害,卻能「借刀殺人」,它被自身含有的水解酶分解成一種名為「氫氰酸」的毒物,或進入腸道後,很快被腸道細菌分解,釋放出「氫氰酸」,此毒能作用於細胞,快速與細胞色素氧…
http://www.top1health.cn/Article/320/37840…家所知的提神作用外,更是人體眾多生化反應中,不可缺少的重要輔酶。尤其是,肝臟在發揮代謝、解毒功能時,更是不可缺少的關鍵營養之一。 **攝取來源:**綠黃色蔬菜、全穀類、瘦肉、奶類…
http://www.top1health.cn/Article/141/37809…胞株後,利用細胞存活率分析法(MTT assay)及乳酸去氫酶分析法(lactate dehydrogenase assay)測量細胞代謝活性及毒性,而刮痕癒合分析(scratch…
http://www.top1health.cn/Article/261/37830…不耐症者:**乳糖不耐症是指某些人因為體內缺乏消化乳糖的乳糖酶,喝完牛奶會出現腹脹、腹痛、噁心、腹瀉等症狀。但輕微的乳糖不耐症患者,則會出現脹氣的狀況。建議這類型的民眾,可以食用發…
http://www.top1health.cn/Article/320/37735…?趙函穎營養師表示,這是因為維生素C成分有助抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性(酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒),防止酪胺酸酶活性被催化,減少黑色素形成,達到美白、淡斑的效果。 除了…
http://www.top1health.cn/Article/320/37732…、糯米等。此外,若本身屬於於乳糖不耐症體質者,由於腸道的乳糖酶不足,無法消化乳製品的乳糖,食用起司、牛奶等乳製品時,也會出現脹氣或腹瀉的狀況。 **喝太多汽水、啤酒 也容易導…
http://www.top1health.cn/Article/258/37698…的作用,也就是能抗老、預防疾病。另外,維生素C本身就是一種輔酶,可以輔助能量代謝、促進新陳代謝,強化毒素和廢物的排出,藉此增強體力、提振精神。 雖然維生素C好處多多,但若想靠…
http://www.top1health.cn/Article/320/37593…助,其中以維生素B群尤為重要。舉例來說,維生素B6作為酵素輔酶,可使多種酵素有正常的作用,進而參與和促進胺基酸的代謝和利用。 動物性食品是維生素B6的良好飲食來源。而在植物性…
http://www.top1health.cn/Article/101/37657…嚼檳榔脫不了干係,而且半數台灣人體內缺乏ALDH2(乙醛去氫酶),喝了酒後容易臉紅,身體卻無法有效代謝酒精中的乙醛,造成乙醛累積體內,長期會增加致癌風險。 甲狀腺癌則是少數女…
http://www.top1health.cn/Article/233/37670…法讓我們更長壽。 3.受到化妝品和健康食品廠商大力推崇的輔酶Q10並沒有抗老化的功能。 4.乳製品是不健康的。 5.白茶(White tea)能減少皺紋及有利心臟及血管。 …
http://www.top1health.cn/Article/315/37586…,女嬰胸腺約有50%腫脹,而右肺也有近25%腫脹,接著以聚合酶連鎖反應(Polymerase chain reaction, PCR)的方式發現肺部組織含有克沙奇病毒A16型的部分…
http://www.top1health.cn/Article/248/37519… 餐後則可選擇一些有助消化的食材烹調湯品,如鳳梨(鳳梨蛋白酶可以分解蛋白質,能幫助人體對蛋白質的吸收和消化)、白蘿蔔(白蘿蔔澱粉酶 可以增強對碳水化合物的消化)、木瓜(木瓜蛋白酶…
http://www.top1health.cn/Article/80/37311… **【維生素功能】** **維生素B2:**作為酵素輔酶,參與能量代謝反應,。 **維生素B6:**參與胺基酸代謝,維持神經、免疫系統運作。 **菸鹼酸:**參與ATP生…
http://www.top1health.cn/Article/320/37209…色的氨基抹掉,就可以拿剩下的C(碳分子)來做成葡萄糖、乙醯輔酶A(Acetyl-CoA)等各種怪名字的玩意。葡萄糖可以進入上述的脂質新生路徑,而乙醯輔酶A可以用來直接合成脂肪。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/36839