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史考特常聽人說:「人體一次最多只能吸收20-30公克蛋白質,吃多了只會浪費。」這也是早期健美選手喜歡少量多餐,一天吃五六頓的原因:他們需要大量的蛋白質,又怕一次吃不能完整吸收,只好…
http://www.top1health.cn/Article/302/39037…抽菸時,便會消耗大量的維生素C。 **作用4/促進膠原蛋白合成:** 膠原蛋白是由三根屬於長鏈胺基酸的多胜肽(多胜肽鏈,polypeptide chain)所合成之螺旋構造…
http://www.top1health.cn/Article/248/38889…做出來的愈煮也就愈得心應手了。 **讓孩子攝取優質的蛋白質 才能健康成長** 蛋白質是孩子成長絕對必要的,如果蛋白質種類選擇錯誤,就會造成油脂攝取過多,進而養成易胖體質。…
http://www.top1health.cn/Article/80/38809…吸收,並變成身上的肥肉?專家建議,運動後仍應補充碳水化合物和蛋白質,至於吃多少,原則上比例是2:1。 **消除運動後疲勞!吃碳水化合物補充肝醣** 因經營臉書粉絲團…
http://www.top1health.cn/Article/101/38695…寬鬆舒適的衣物取代過去性感貼身的服裝,小心這些都可能是身體「蛋白質流失」徵兆,肌肉持續流失更是加速老化的元兇。因此,維持肌力、鍛鍊體態才能遠離老態龍鍾。 **幾歲不重要 …
http://www.top1health.cn/Article/320/38822…也不十分恰當,因為… **筋膜主要由2/3的水分+膠原蛋白構成!** 過去的人沒有在人體解剖時發現過筋膜,因為當生命消逝,水份流失,筋膜也會乾掉黏在肌肉上,直到醫學愈來…
http://www.top1health.cn/Article/306/38669…VA 引起的訊號,並且影響到一些酵素的表現,其中包含基質金屬蛋白酶(Matrix metalloproteinases, MMPs) ,MMPs 能分解細胞外基質的蛋白質,因此能分…
http://www.top1health.cn/Article/242/38598…速膽固醇排泄,降低血脂,逆轉脂肪肝。 **3.攝取優質蛋白質:**蛋白質可促進肝細胞再生 ,不要過多也不要不足,一天約 5 ~ 6 份。另外, 因黃豆中含有異黃酮素,可食用植…
http://www.top1health.cn/Article/248/38636…紀錄,導致中暑案例頻傳,專家指出,容易中暑是因為缺乏「熱休克蛋白」所以,必需藉由規律運動,才能啟動熱休克蛋白,以便對抗下次更劇烈高溫的環境。 ![][103214] **規…
http://www.top1health.cn/Article/240/38459…103475] [(圖片/取材自維基百科)] **含有高蛋白及必需胺基酸** 藜麥從古老時代開始,就是祕魯、智利、玻利維亞等地區的高原作物,名稱原意為印加語的「穀物之母」。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38609…,小黛的飲食,基本營養都沒有攝取到! 小黛的早餐,有澱粉有蛋白質,缺少了蔬果! 小黛的午餐,沒有蛋白質沒有蔬菜,更缺少脂肪,冬粉也不是良好的營養來源,因為一般米飯麵條中還是含有…
http://www.top1health.cn/Article/101/38545…(Gluten-free),到底麩質是甚麼呢?麩質又稱為麩質蛋白,是穀物的一種蛋白質,人體腸道無法消化吸收,主要存在於麥類穀物當中。醫生經常會建議患有乳糜瀉(celiac dise…
http://www.top1health.cn/Article/248/38491…、亞麻籽、莧籽等8種超級穀物,不但擁有比白米更多的膳食纖維及蛋白質,其中維他命、礦物質含量也是略勝一籌。 ![][102860] **燕麥、藜麥8超級穀物 營養價值高於…
http://www.top1health.cn/Article/320/38356大豆或大豆食品同樣是蛋白質的來源之一,但過去人們對於豆類的評價並不高,因為大豆的「胺基酸分數」很低,這個分數是指某種食物當中含有多少人體無法自行合成的必需胺基酸。 根據一…
http://www.top1health.cn/Article/248/38463免疫球蛋白G4相關性疾病是一種慢性發炎性疾病,醫師指出,它是本世紀才被確立的、新的疾病「概念」,基本上屬於罕見疾病,盛行率不明,但若以報告個案數最多的日本來估計,約每10萬人有6人…
http://www.top1health.cn/Article/32/38454