孩子的健康不能等,暑假即将到来,妈妈担心孩子爱吃零食,变成“胖小孩”,最好的解决办法,就是自己动手帮孩子做营养美味点心。韩国人气料理个人网站郭仁阿(欢欢仙子),教妈妈们动手做超简单儿童营养点心,即使零厨艺,仍然能让美味又营养的点心轻松上桌,不必担心孩子只爱吃零食!
面对食安问题严重,妈妈担心孩子将有问题的市售点心吃下肚,导致健康出问题,不妨跟着韩国人气料理个人网站一起动手做豆腐热狗、鸡蛋吐司、奶油豆腐意大利面、蟹肉汉堡、综合饭团等营养点心,只要简单步骤,就能变出多样料理,让孩子从此不再挑食!
韩国人气部落客欢欢仙子 不藏私点心料理
原本是工科毕业的郭仁阿(欢欢仙子),在婚前从事理工相关产业的工作,但是因工作过于忙碌,健康出了状况,于是开始注重健康,并转换跑道当 SOHO 族。而她经营的“欢欢仙子个人网站”至今总浏览人数已超过3100万人。
她说,原本最初娘家的人都拒绝吃我做的菜,唯独只有先生会毫不犹豫地吃下去。因为全家人比较喜欢在家用餐,于是提供她提升烹调实力的机会,做出来的愈煮也就愈得心应手了。
让孩子摄取优质的蛋白质 才能健康成长
蛋白质是孩子成长绝对必要的,如果蛋白质种类选择错误,就会造成油脂摄取过多,进而养成易胖体质。建议孩子摄取优质的蛋白质,优质蛋白质的选择建议依序为鸡肉→鸡蛋→豆类→鱼类→奶类。优质的蛋白质包括动物性及植物性:
(1)植物性蛋白质:可选择本身即为低脂的大豆,包含黄豆、毛豆等。
(2)动物性蛋白质:以鸡肉、鸡蛋、鱼肉、低脂牛奶等为最佳来源。
在欢欢仙子新书《3000万韩国妈妈都想学的儿童营养点心》中,以下3道适合孩子吃的美味营养点心,即以优质蛋白质为基底,包括豆腐、豆浆、鸡蛋等,让成长发育中的孩子摄取到足够的优质蛋白质,健康成长!