…★.藜麥──**發源自南美洲的古老作物,含有高蛋白及各種必需胺基酸,獲得「可以完全取代牛奶」的極高評價。還擁有大量的排毒必備元素膳食纖維,以及對健康相當有益的良性脂肪Omega3和…
http://www.top1health.cn/Article/320/38095…成粥狀的「食糜」,續送入小腸再經酵素分解,最終轉變為葡萄糖、胺基酸與脂肪酸形式,才可以被人體吸收。 ![不同的食物種類,胃所需耗費的消化時間不同,水果大約是20至40分鐘。][1…
http://www.top1health.cn/Article/80/38069…體吸收利用率都不同。 在所有蛋白質中,以動物性蛋白質的胺基酸含量較為完整、人體吸收利用率較高,蛋白質氨基酸比例跟人類最接近的是蛋,再來則是牛奶。而穀類、豆類所含植物性蛋白質,…
http://www.top1health.cn/Article/248/38019…述提到的五穀類,就能夠攝取足夠提供身體「完全蛋白」的九種必須胺基酸。 **第4/湯品:** 自助餐都會提供特定的湯品,其中以白蘿蔔與雞肉燉湯最為常見,只要是清湯蔬菜湯,一般…
http://www.top1health.cn/Article/101/38079…鎂又有鎮定、放鬆的作用,可以幫助改善睡眠品質、穩定情緒。 胺基酸 (色胺酸、麩醯胺酸、苯丙胺酸):提供製造神經傳導物質的材料。 **6.綠燕麥:**使神經傳導物質有效運用,可提…
http://www.top1health.cn/Article/320/37994…「黑色素」的產生,來保護皮膚,避免進一步受傷,「黑色素」是由胺基酸經過胺基酸酵素作用後在黑色素細胞內所產生,生成後會運到表皮細胞,再跟隨著表皮細胞逐漸往皮膚表層移動,最後再隨著角質…
http://www.top1health.cn/Article/248/38002…也能提高手工皂的起泡度。 - 枸杞:含各種維生素、必需胺基酸及亞麻油酸,可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化,防治脫髮,使頭髮烏黑發亮。《法生天意》中也有「枸杞煮湯沐浴,令…
http://www.top1health.cn/Article/18/38000…經傳導物質」分泌順暢,就要提供足夠的營養素當作材料,像是多種胺基酸(色胺酸、麩醯胺酸、苯丙胺酸)、維生素B群(B6、菸鹼酸、葉酸)、維生素C、礦物質(鈣、鎂、鋅、鐵)等,都是製造 …
http://www.top1health.cn/Article/245/37919…師鄭欣宜指出,台灣紅藜富含蛋白質、膳食纖維、礦物質及8種必需胺基酸,具有完整的營養素。而台灣紅藜的營養價值更高,膳食纖維是進口藜麥的2倍,每100克中含有12.0至14.4克的非水…
http://www.top1health.cn/Article/28/37731…了擁有豐富的膳食纖維、多醣體β-葡聚糖,還擁有豐富的礦物質、胺基酸及維生素等營養成分。對於藉著運動控制體重的人來說,攝取菇類也有意想不到的好處,因為菇類中含有抗氧化成份,以及多種胺…
http://www.top1health.cn/Article/248/37881…類、肉類、蛋與乳品等。蛋白質生物價值越高,所含的8種人體必須胺基酸成分,均衡性越高。 雖然補充蛋白質食物有助增肌減脂,但是如何讓減重效果更快、更好?黃世男營養師表示,…
http://www.top1health.cn/Article/101/37657…的作用;西方營養學則認為,雞肉的脂肪量少,又富含蛋白質和各種胺基酸,能提供人體所需的熱能,也是人體各個細胞的構成養分,適量攝取不僅有助一般人增強體力,更適合做為孕期和產後調理身體之…
http://www.top1health.cn/Article/18/37434…就很容易腐壞,若不妥善冷凍保存,除了造成細菌繁殖之外,大量的胺基酸分解後會有腥味,甚至引起食物中毒,對母胎造成危險,因此平時若要食用,在處理完海鮮後務必清洗水槽、菜刀及覘板,並記得…
http://www.top1health.cn/Article/17/37568…坐月子?】** **醫師這麼說** 黑芝麻含多種人體必需胺基酸,在維生素B1的參與作用下,能加速產婦的新陳代謝,消除疲勞,黑芝麻也富含維生素E和亞麻油酸,可以協助坐月子女性潤腸…
http://www.top1health.cn/Article/18/37471**🌸色胺酸** 色胺酸是一種必須胺基酸,也是大腦製造血清素(serotonin)的原料,具有讓人放鬆、心情愉悅、減緩神經活動,刺激想睡的生理反應,因此被視為天然安…
http://www.top1health.cn/Article/320/37377