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老是感到疲惫、体力变差、小毛病不断吗？现代生活压力大，所处环境又充斥各种有害物质，许多人为了保养身体，炖煮鸡汤饮用固守精力，但是也有的人嫌煮鸡汤太麻烦，改饮用滴鸡精来养生，就连许多女明星，例如昆凌，也是在坐月子时以此方式来调养身体。

孕妇补精力、产后需调理

传统中医认为鸡肉甘温，具有温中益气、补虚填精的作用；西方营养学则认为，鸡肉的脂肪量少，又富含蛋白质和各种胺基酸，能提供人体所需的热能，也是人体各个细胞的构成养分，适量摄取不仅有助一般人增强体力，更适合作为孕期和产后调理身体之用。

因此，自古以来，华人世界就习惯用鸡汤、鸡精和滴鸡精等鸡肉营养品，帮孕产妇补精力和调理身体。不过，现代人生活忙碌、嫌备料下厨太麻烦，改以浓缩整只鸡营养精华的市售滴鸡精来养生，咕噜咕噜几口喝下肚，就能补充到大量的小分子蛋白质和胺基酸，方便又省时。

滴鸡精怎么选？4个秘诀快做笔记

近年来食安问题连环爆，若不想自己花时间、动手制作滴鸡精，又该如何在琳琅满目的滴鸡精产品中，挑选到安心无负担的优质品项？以下提供4个挑选秘诀作为参考。

Check 1：成分天然无添加？

民间滴鸡精依据淬练的方法不同，颜色有深有浅，但是遵循古法、现代化设备滴酿淬炼，只萃取第一道最精华的纯正滴鸡精，应呈现“琥珀色”，完全不需调味就能散发浓醇香、无腥味、无杂质。至于其他颜色的滴鸡精，可能是淬练过程中添加中药材，抑或是淬练完成后为了增加卖相和口感，再加工调味所导致。