硫 | 搜尋結果 | 華人健康網

「硫」搜尋結果

總共找到 972 筆符合關鍵字「硫」的資料

燙青菜好健康？「水炒法」保留植物營素素

…失的主要原因。有一篇英國研究發現，花椰菜的抗癌物質「硫化物」，在烹煮時所流失的程度，跟烹煮時間成正比。以花椰菜為例，燙5分鐘時，硫化物損失15％，10分鐘損失40％，30分…
http://www.top1health.cn/Article/248/37044
過敏、痘痘再見！必吃9種抗炎食物

…(watercress)等都屬於十字花科蔬菜，含有豐富的蘿蔔硫素(sulforaphanes)，可以促進肝臟的解毒作用，達到抗發炎的效果。還有許多研究發現，這些蔬菜當中含有「硫配醣…
http://www.top1health.cn/Article/320/36956
高麗菜、花椰菜防肝癌！這樣吃剛剛好

… State University)研究發現，花椰菜富含蘿蔔硫素(sulforaphane) ，有助破壞癌化的幹細胞，達到預防多種癌症的作用。 **吃十字花科蔬菜　有助降低肝…
http://www.top1health.cn/Article/320/36958
對抗流感病毒　巧補維他命B、C

…對抗病毒。能溫暖身體的食材分別有蔥、薑、大蒜、蓮藕。蔥所含的硫化物具有強力的殺菌效果；薑可促進血液循環；大蒜能提高免疫力，促進血液循環；蓮藕的黏滑成分則能滋補強身。富含維他…
http://www.top1health.cn/Article/320/36863
吃韭菜降血脂　保健密碼藏在味道中

…一嗆鼻味，飲食無韭不歡。營養師表示，韭菜的嗆鼻味來自成分中的硫化物，是血管的清道夫，適度攝取有助降低血脂，保護心血管的健康；另外，韭菜富含膳食纖維，對改善便祕和減重也有裨益。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/36897
排毒要吃綠色！肝愛吃花椰菜＋檸檬水

…十字花科蔬菜早已在防癌名單上數一數二有名，綠花椰菜其中的蘿蔔硫素（Sulforaphane）能幫助肝臟生產排毒酵素、代謝體內的毒素與致癌物質，白菜雖然葉綠素不如其他綠色蔬菜多，但是…
http://www.top1health.cn/Article/30/36850
腸道健康嗎？看大便、放屁、皮膚就知道

…主要是因為攝取的肉類、蛋等蛋白質食物在腸胃道消化分解後，產生硫的硫化氫與甲硫醇等具有臭味的氣體。依臭味不同可分為以下2種狀況： **臭油味：**脂肪在腸胃中消化不良，就會出現…
http://www.top1health.cn/Article/30/36805
吃海帶助降血糖？次亞麻油酸是關鍵

…褐藻膠、鉀、鈣、鐵、碘、磷、鋅。 - 控制血糖有效成分：含硫胺基酸、次亞麻油酸、鈣、藻酸、鎂、鋅。 - 控制血糖的原因：胺基酸能促進胰島素分泌；脂肪酸可調節生理代謝。 - 宜…
http://www.top1health.cn/Article/80/36821
大蒜、洋蔥加熱後　會成致癌物？

…的蒜素(Allicin)在動物實驗中，具有消毒、抗菌的功效；硫化合物則有很好的抗氧化、抗炎作用。][94821] **洋蔥生吃營養素更多　降膽固醇、防骨鬆一把罩** 營養師…
http://www.top1health.cn/Article/302/36731
常腹瀉免疫力拉警報　整腸補4營養素

…不同的好菌，使腸道菌更完整。 **3.大蒜** 含有硫化物，具有殺菌的作用，能殺滅細菌、病毒、黴菌、原蟲，可改善因細菌、病毒引起的食物中毒。另外，大蒜的硫化物也是很強的「重…
http://www.top1health.cn/Article/30/36712
口臭，可以吃什麼改善？

…743] 此外，綠茶中的多酚類物質，可以暫時減少口中的硫化物，不但能預防口臭，還能防止牙齒疾病發生。飲用時以現泡熱的無糖綠茶較佳，但切記千萬不可以空腹飲用，以免造成腸胃不適。…
http://www.top1health.cn/Article/258/36706
流感病毒最怕它！洋蔥、大蒜…5大抗流感食物

…項鍊趕走吸血鬼而已，它還是趕走感冒病毒的超級食物！大蒜所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，生吃效果更佳，如果無法接受大蒜刺激的氣味，那把它切成小塊當成藥丸般吞下也可以，如果你怕嘴…
http://www.top1health.cn/Article/248/36677
流感不上身！6營養素補對了沒？

…類製品就是很好的優質蛋白質獲取來源。 **營養素5／含硫有機化合物** 含硫有機化合物有天然的抗菌和抗病毒作用，適度食用有助強化免疫力。日常飲食中，可藉由食用大蒜、洋蔥、青…
http://www.top1health.cn/Article/248/36678
花椰菜啵棒！研究：能減緩乳癌細胞生長

…好物！美國研究發現，花椰菜和其他十字花科蔬菜當中的成分「蘿蔔硫素」，有助減緩乳癌細胞的生長，針對癌症初期的效果更好。國內營養師補充，蘿蔔硫素也存在於高麗菜、白蘿蔔等食物中，確實能幫…
http://www.top1health.cn/Article/320/36594
天天吃納豆抗氧化　健康又長壽

… **納豆聰明吃法：** 1.搭配蔥或芥末，蔥類含有硫化丙烯可促進維生素B1的吸收。 2.避免高溫烹煮，血栓溶解酵素是蛋白質結構，高溫容易讓酵素失活，這也是日本人為甚麼能…
http://www.top1health.cn/Article/320/34301