… ![維尼媽建議在寶寶4個月可以吃副食品後,應遵循五穀根莖類→蔬果→蛋豆類→魚肉類的順序提供孩子副食品。(圖片/取材自維尼家族部落格)][91321] **建議1/先液態再…
http://www.top1health.cn/Article/25/33838綿密的山藥拿來煮排骨湯超好喝!其實,山藥屬於全穀根莖類,不只能煮湯或涼拌當配菜,也可以當作主食!除了常見的白色山藥,營養師指出,紫色山藥富含白山藥沒有的花青素,是很好的抗氧化劑,對…
http://www.top1health.cn/Article/320/32702…四層,由上而下分別是油糖、肉類和牛奶等蛋白質食物、蔬果、五穀根莖類,因為金字塔圖形是上尖下寬。 所以簡單地說,舊版金字塔飲食就是鼓勵人們少吃油,適量攝取肉類,多吃蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/33769…胃的飢餓感,再吃富含纖維的蔬菜類,最後才吃足夠的蛋白質和全穀根莖類。 **聰明選擇蛋白質 豆腐海鮮都很好** 蛋白質方面,鄭欣宜營養師建議,可選擇熱量較低的豆腐、里…
http://www.top1health.cn/Article/320/32667… 紫米也叫黑糯米,顏色特殊、口感Q彈,是香米的一種,屬於全穀根莖類,也就是大家常說的澱粉類。營養師宋明樺表示,紫米含有豐富的蛋白質、必需胺基酸、葉酸、鐵、鈣、鉀、鎂等營養素,營養價…
http://www.top1health.cn/Article/320/32684…在植物細胞內,故所有的植物都含有澱粉,但含量最豐富的是穀類及根莖類食物。 澱粉屬於多醣類,我們日常所吃的飯、麵、麥,五穀雜糧和地瓜芋頭等地下根莖類食物都是澱粉類食物。澱粉吃入…
http://www.top1health.cn/Article/248/32676…02] **乳癌治療期間的食材選擇** 1.五穀根莖類:五穀根莖類是纖維質的主要來源,乳癌患者建議 1 天攝取20-30 公克纖維質,3 至 6 碗五穀飯,比起蔬果,五…
http://www.top1health.cn/Article/320/32666…富的抗性澱粉,熱量低、不易發胖,對減重很有幫助。另外,跟其他根莖類相比,芋頭含有較多的鉀,可以利尿排水,也很適合容易水腫的人吃哦! ![芋頭營養價值高,還有助減重、解便祕、消水腫…
http://www.top1health.cn/Article/320/32637…富含多種營養素,有「窮人的人參」之稱!很多人誤以為牛蒡是全穀根莖類,其實應該是蔬菜類。營養師指出,牛蒡含有「菊苣纖維」,可以增加腸道好菌、穩定血糖,甚至能保護肝臟、養顏美容,真是令…
http://www.top1health.cn/Article/320/32631…纖維,促進腸道蠕動。 **3. 節制份量:減少三餐全榖根莖類攝取量** ![][90753] 湯圓的外皮是由糯米製成,它跟白米飯、麵條一樣都是屬於全穀根莖類,而餡料中的肉…
http://www.top1health.cn/Article/248/32615… **2種須多吃的食物** 1.富含纖維的食物:帶皮穀類、根莖類、蔬果、未加工的豆類等,都含有豐富纖維,有助降低高膽固醇。 2.有助抗氧化的食物:維生素C、E和類胡蘿蔔素,都是…
http://www.top1health.cn/Article/240/32573…攝取會在腸道留下多量殘渣的食物。 1.選擇嫩肉、精緻的五穀根莖類、過濾的果汁及蔬菜汁、煮熟的低纖維蔬菜、水果;避免刺激性及會產氣的食物;避免食用牛奶及奶製品。 2.盡量採用可使…
http://www.top1health.cn/Article/30/32606…。 當地人的主食是番薯、山藥、芋頭等富含膳食纖維的根莖類。飲食習慣上大多為小黃瓜、番茄、洋蔥等蔬菜類,幾乎沒有攝取雞蛋、牛奶,飼養的豬隻僅供偶爾祭祀宴席上使用。 蛋…
http://www.top1health.cn/Article/232/32599…圓身材不變圓** 湯圓的主成分為糯米與米飯、麵條同屬於全穀根莖類,加上餡料中的肉類、油脂及糖都是熱量來源,因此食用時需注意減掉其他餐食的全穀根莖類、肉類及油脂類的份量,以避免食用…
http://www.top1health.cn/Article/80/32572…食慾失控。建議在減重期間,可以選擇富含纖維質的糙米、燕麥以及根莖類的地瓜、南瓜等未精緻的澱粉,取代白飯當作主食。
http://www.top1health.cn/Article/101/31537