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…性食材為優先選擇;其次則可選擇乾燥類水果如葡萄乾和黑棗,或是堅果類如腰果、核桃和花生;再來則可以選擇綠色蔬菜,但是這類蔬菜大多含有會抑制鐵質吸收的植酸和草酸,食用量需特別注意。 …
http://www.top1health.cn/Article/10/28767…1] **Top3/堅果:**腰果、花生、杏仁、芝麻等堅果類富含有必須脂肪酸如亞麻油酸、維生素E、維生素B群、纖維素,可幫助身體抗氧化及補充身體機能代謝所需元素。 **…
http://www.top1health.cn/Article/17/28723…絕招四/每天吃一份堅果** 核桃、松子、腰果、榛果、杏仁等堅果類,含有α-亞麻油酸、維生素 B 群、維生素E,以及鎂、硒、銅等礦物質,能夠提升人體的抗氧化能力、促進能量代謝,還有…
http://www.top1health.cn/Article/320/28692…小叮嚀】:** 提醒,中秋健康吃月餅,腎臟病病友宜少吃養生堅果類月餅,如含有杏仁、腰果、核桃、南瓜子等,以及含有蛋黃、桂圓、滷肉、香菇等月餅。主要擔心這些月餅含磷量偏高,對於腎臟…
http://www.top1health.cn/Article/315/28689…。劉汶璋營養師表示,杏仁、開心果、核桃、榛果、南瓜子、芝麻等堅果類,富含維生素B群,尤其是維生素B6,具有穩定神經的作用,對於安穩入睡能提供幫助。不過,堅果的油脂含量和熱量較高,建…
http://www.top1health.cn/Article/320/28603…類,以及糙米、全麥製品、米麩、小麥麩皮、燕麥、燕麥麩、大麥、堅果類、豆類、黃豆等,還有動物性的甲殼素;可溶性纖維的主要功能有預防或治療便祕、降低膽固醇,以及預防或治療憩室炎,但重點…
http://www.top1health.cn/Article/145/28626…是問題的來源,最好能避免就避免,或者盡量少吃。 **◆堅果類** 堅果類是很好的蛋白質來源,不過要注意其中的油脂很容易且很快就會產生酸敗。在選購核桃、胡桃及巴西胡桃等堅果類…
http://www.top1health.cn/Article/145/28528…外,最好避開菜籽油。omega9多半來自橄欖油、酪梨及大部分堅果類。要真正瞭解該怎麼選擇,有個關於脂肪的關鍵問題。 **準備** 健康的脂肪非常有益,但它們有個共同的問題:…
http://www.top1health.cn/Article/145/28524…(Omega-6 脂肪酸),這一點相當特別。在美國藥典當中,堅果類中唯一被登錄進去的是亞麻籽,在日本和德國歐洲國家裡,連醫師開立處方,也把它的種子視為藥物。它有抑制或減少膽固醇及脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/28475…醫學會原本建議,鮮奶及乳製品滿1歲後,雞蛋滿2歲後,而花生、堅果類則至滿3歲以後才食用。但因為並沒有研究顯示延後食用這類容易過敏的食物對於預防過敏有效果,所以目前也建議6個月大後就…
http://www.top1health.cn/Article/25/28391…起使用的話,可以有效減少疾病發生。在菠菜、蘆筍、綠黃色蔬菜、堅果類、橄欖、杏仁等含量豐富。 **營養素12/茄紅素** 茄紅素存在於成熟的番茄內,是一種類胡蘿蔔素色素,有抗…
http://www.top1health.cn/Article/248/28412…降低大腸癌的危險也有幫助。在鯷魚、小蝦米、綠色蔬菜、海藻類、堅果類、起司⋯⋯等食材中,含量豐富。 **營養素4/維生素B 群** 維生素B 群可以降低過高的同型半胱胺酸(H…
http://www.top1health.cn/Article/248/28409…不足,降低免疫細胞攻擊細菌、病毒的能力。常見含鋅的食物,包括堅果類,牡蠣、蟹貝類、肝臟、肉類、蛋類、牛乳、小麥胚芽、葵瓜子和黑芝麻粉等。 <!--more--> ![均衡且天然…
http://www.top1health.cn/Article/87/28394…擇富含單元不飽和脂肪酸比例較高的天然油脂類食物,即植物性油和堅果類。糖尿病友儘量避免食用烘焙加工過的反式脂肪類食物,以及動物性油脂如牛油或豬油等,較可預防心血管的病變。 <!…
http://www.top1health.cn/Article/315/28299…不喝牛奶的素食者,也不用擔心無法攝取鈣質。豆類如豆漿、豆腐,堅果類如芝麻、杏仁、開心果,蔬菜類如芥藍、莧菜、綠花椰、海帶等,也含有不少鈣質,是素食民眾的補鈣好選擇。 除了吃出…
http://www.top1health.cn/Article/320/28247