現代外食人口越來越多,飲食也越趨精緻,想要攝取足夠的膳食纖維不容易,更不用說長時間久坐,或因工作忙碌而忽略、刻意忍住便意,便祕已然成為多數人的眼中釘。 ![][208957] …
http://www.top1health.cn/Article/30/43444還記得「你吃進去什麼,你就是什麼」(You are what you eat)這句格言嗎?其實這句話應該是「你的食物吃進去什麼,你就是什麼」。栽種我們食物的土壤有多健康,我們就有多…
http://www.top1health.cn/Article/87/43368每位父母都希望自己的孩子,成長過程能夠高人一等,若是只有讓孩子拼命吃多吃好,不僅無法順利長高,還可能變成肥胖兒童!營養師提醒,掌握3個關鍵,才能讓孩子長高不長胖! 尤偉銘…
http://www.top1health.cn/Article/236/43304你對「益生菌」肯定不陌生,總是聽說吃優格、喝優酪乳可以補充好菌,對身體的好處似乎多到說不完。不過,益生菌種類很多,我們常常吃到的究竟是哪幾種,各自又有什麼功用?益生菌這麼好,是不是…
http://www.top1health.cn/Article/248/43132皮膚癢到不行,又抓破皮了嗎?異位性皮膚炎是很多大人、小孩都有的困擾,許多爸媽都擔心這種過敏體質會遺傳給孩子。小兒科醫師指出,寶寶1歲以前的飲食非常重要,如果吃副食品的方式正確,居家…
http://www.top1health.cn/Article/87/42873你喜歡吃什麼樣的草莓?新鮮現採的?草莓果汁?或是草莓冰淇淋?或許你該試試冷凍乾草莓,美國曾有動物研究發現,草莓經過冷凍乾燥、排除水分之後,防癌成分增加近10倍,有助抑制食道癌的癌前…
http://www.top1health.cn/Article/80/43204在歐美人的餐桌上,少不了提升風味的「起司、優格」,在日本人的佐餐食物中的靈魂上要角,非「味噌、酸黃瓜」莫屬,甚至國人早餐愛喝粥必配的「醬菜、豆腐乳」,這一些食物都是屬於「發酵食物」…
http://www.top1health.cn/Article/355/43207逢年過節、家族團圓或是親朋好友聚會,都會喜歡烤肉,但是針對烤肉本身,歷年來總有許多關於燒烤物致癌的新聞,我們對於烤肉我們該完全避而不碰嗎?還是有什麼健康吃的方法? ![][109…
http://www.top1health.cn/Article/189/43109相揪親朋好友團聚烤肉,已成為國人中秋節必備的活動之一!不過,在滿足口腹之慾的同時,可別忘了也要兼顧營養健康!營養專家表示,想要避免腹脹、便祕、水腫等不適問題「秋後算帳」並不難;只要…
http://www.top1health.cn/Article/320/43136誘人的酸甜滋味,搭配濃濃天然果香,你今年吃過百香果了嗎?切開百香果的紫紅色外皮,用小湯匙挖出黃澄澄的果肉和果汁,還沒放進嘴裡,口水就已經在口中漫延,真是讓人垂涎三尺!百香果不只好吃…
http://www.top1health.cn/Article/132/41757想要擁有曼妙的曲線,正確透過飲食及運動,達到有效「增肌減脂」,非常重要!除了養成規律運動的習慣外,適度攝取優質蛋白質,來增加肌肉量,即是不可缺少的一環。有瘦身需求的人該怎麼吃,才能…
http://www.top1health.cn/Article/101/42982瘦,就要瘦的健康,不能只看體重,如果吃的很少,即使有運動,但是,卻出現皮膚粗糙、感覺疲勞、免疫力下降等現象,都不代表瘦的健康。米其林主廚以親身經驗分享吃美味的同時還能一邊瘦,並且鼓…
http://www.top1health.cn/Article/101/42937每當壓力一來就忍不住口腹之慾,想要大吃大喝?當心,吃錯食物不僅沒有紓壓效果,更會讓你愈吃愈胖!究竟想要擺脫壓力肥,該怎麼做?營養師表示,除了透過運動、聽音樂等休閒活動釋放壓力外,適…
http://www.top1health.cn/Article/101/42842古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方,神農百草中記載「茶味苦,飲之使人益思、少臥、輕身、明目」,現代人則認為喝茶去油解膩,還有抗氧化的功效。國人愛喝茶,不過若因為喝茶好處多,就將長期…
http://www.top1health.cn/Article/302/42800相信你有聽過「人帥益生菌、人醜一身菌!」,雖然人帥與否跟腸道的益菌沒有關係,不過,補充益生菌確實能夠維持腸道菌種平衡,達到緩解便祕、強化免疫系統的作用。但是,補充益生菌的同時,若沒…
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