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…脂肪和熱量往往更高。][97974] **3.白飯、白麵包** 白米、白麵包、麥片包等都是精緻食物,原先的米、麥等穀物都經過加工,維生素、礦物質、膳食纖維等營養大量流失,而…
http://www.top1health.cn/Article/320/37156…化合物,對減重才有幫助;建議再搭配以下任一種主食:地瓜、全麥麵包、雜糧麵包或堅果麵包,就是一份吃不胖的營養早餐了! ![張文怡營養師建議,早餐除了喝番茄豆腐味噌湯,還要補充地…
http://www.top1health.cn/Article/320/37155…是什麼?就是我們隨處所見的「白米」! 「白米」有相較於麵食及糙米,同時擁有這二項好處:「低蛋白」及「低磷」。以麵食為例,一份麵食蛋白質量,接近二倍的白米飯量;更不用說近年來很…
http://www.top1health.cn/Article/320/37175…,對自己也是傷心傷身。 **狀態3/愛情與麵包** 學生時代的小情小愛總是天真,但從步入社會的那一刻起,現實與金錢的壓力之下,是否撼動你心中愛情和麵包的權衡?可…
http://www.top1health.cn/Article/262/37200…方式,例如:「油炸」地瓜片跟「白飯」,就寧可選擇「白飯」。在麵攤選主食時,白麵比油麵好,選湯麵(不喝湯)比乾麵好,因為乾麵容易吸附大量油脂,且大多都是動物性飽和脂肪,且鈉含量普遍較…
http://www.top1health.cn/Article/145/37092…、脂肪9.5克、膳食纖維4.9克。 **材料:** 低筋麵粉160克,雞蛋1顆,水150c.c.,泡打粉15克,腰果、葡萄乾各5克 **調味料:** 糖55克,鹽少許 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/37087…時不懂什麼叫做「優質澱粉」?「精製澱粉」又是什麼?白飯半碗、麵攤的麵半球、麵包吃半份,總而言之就是不管什麼澱粉類,都只吃半份就對了。 光是少吃澱粉卻沒有正確選擇應該要吃的「優…
http://www.top1health.cn/Article/101/37005…樣吃真的沒問題嗎? ![無論是哪一餐不吃澱粉類食物如:飯、麵、地瓜等,都很容易造成大腦能量不足,影響專注力和記憶力。][97308] **澱粉類吃太少 容易影響思考和情緒*…
http://www.top1health.cn/Article/320/36906…能控制好卡路里,兼顧外食與減肥大業。 **認識麵食小吃攤的食物**** 不管你住在台北或是中南部,台灣的街頭巷弄分佈最多的小吃店應該算是麵食小吃攤了。這類店面大部分…
http://www.top1health.cn/Article/101/36807…![][96902] **作法:** 1.煮一小鍋水(泡麵鍋),跟青菜的比例大約1:4或1:5就夠(是說青菜進水之後縮小的體積喔,不是未煮之前的XD),總之要能蓋過青菜,水煮開…
http://www.top1health.cn/Article/292/36758吃過大麥麵包嗎?國外研究發現,大麥的膳食纖維對人體有很多好處,有助降低血糖、預防糖尿病和心血管疾病。另外,還可以促進腸道好菌增加,降低身體慢性發炎的風險。適度以大麥麵包代換白飯,或…
http://www.top1health.cn/Article/320/36723…3] **★豆腐布朗尼** **乾材料:** - 低筋麵粉⋯120g。 - 無糖可可粉⋯50g。 - 泡打粉⋯1 小匙。 **濕材料:** - 板豆腐⋯180g。…
http://www.top1health.cn/Article/25/36695…減重專科醫師劉伯恩指出,基本上,限醣飲食主要是三餐不吃米飯、麵包、麵類、馬鈴薯等碳水化合物(醣質)多的食物,且每餐攝取的醣類總量要少於20公克,優點就是「能立刻感到有效果」,有快速…
http://www.top1health.cn/Article/101/36624烘培界的羅馬競技場「2016世界盃麵包大賽」,在教練吳寶春帶領3位好手端出秘密武器,贏得銀牌的台灣代表隊,首次公開致勝的關鍵美味,原來就是結合台灣在地富含濃濃人情的食材,包括宜蘭的…
http://www.top1health.cn/Article/320/36607…去取用食物。 研究發現,食用蛋類早餐(包括炒雞蛋、全麥麵包、切塊桃子及1%的牛奶)的受試組別,可以維持較長時間的飽足感,在接下來的午餐食用較少的份量。作者表示,每天吃的食物若…
http://www.top1health.cn/Article/320/36572