…制好含有「碳水化合物」(又稱為醣類) 食物的份量,包括:全榖根莖類、水果類、奶類。關於「食物代換」的方法,醫生會幫您安排面會營養師,醫院的營養師就會敎您可以吃多少,也可參考Donn…
http://www.top1health.cn/Article/248/36838… 而非水溶性纖維則是像未加工的麩質、全麥、穀物、豆類、根莖類、果皮等食物,兩者各有各的好處,能增加糞便體積,促進腸道蠕動,減少糞便在腸道停留的時間及糞便和腸的接觸面積,可以縮…
http://www.top1health.cn/Article/320/37109**原則一、主食類盡量選全穀根莖類** **每餐份量:女生1拳頭、男生1∼2拳頭** 只要店家有提供全穀根莖類,就選擇全穀根莖類。自助餐白飯可換成糙米飯、五穀飯、胚芽米飯、地瓜…
http://www.top1health.cn/Article/145/37092…蛋白質而且熱量低的食物包括有白肉魚、甲殼類、蛋和家禽。少量的根莖類蔬菜也是很好的低脂蛋白質來源。 **澱粉** 至於澱粉是持續性能量的來源,建議食用全穀類,會比精製過的穀類…
http://www.top1health.cn/Article/101/37040…2. 減少碳水化合物的比例,宜採用「多醣類」食物,以 「全穀根莖類」代替精緻的白米或白麵,並做好每日總量管理。 3. 避免精緻糖,如甜食、含糖飲料、含蔗糖或果糖的食物,尤其是市售…
http://www.top1health.cn/Article/240/36855…人每天應攝取適量的膳食纖維。馬鈴薯便是其中一種富含纖維的全穀根莖類食物,一顆中型(約5盎司)的馬鈴薯,含有2克膳食纖維,佔人體每日建議攝取量的8%,馬鈴薯也容易令人產生飽足感,從而…
http://www.top1health.cn/Article/320/36894…少草酸鈣的生成。含維他命B6的食物有乳製品、瘦肉、豆類、全榖根莖類等。 **叮嚀4/膳食纖維不可少** 吃完大魚大肉等較油膩的食物後,吃進去的油脂容易與鈣質結合形成皂鈣,使…
http://www.top1health.cn/Article/240/36853…食物中來攝取,更為多元全面、有保障。 **第1類/全穀根莖類** 燕麥、糙米、南瓜、馬鈴薯、地瓜等全穀根莖類食物,含有豐富的膳食纖維等益菌生。適度攝取有利促進腸道蠕動、增加…
http://www.top1health.cn/Article/248/36775…因為膳食纖維是一種人體無法消化的非澱粉性多醣,廣泛存在於五穀根莖類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中,動物性食物則沒有膳食纖維。 它對人體非常重要,正由於膳食纖維在人體消化道…
http://www.top1health.cn/Article/320/36797…取2至3份** 大千綜合醫院營養師江仕峯表示,就像全穀根莖類和蔬菜一樣,水果所含的膳食纖維也相當豐富,有助腸道蠕動、排出宿便,加上其熱量低的特點,經常成為減重族的主要糧食,甚…
http://www.top1health.cn/Article/101/36835… **2.足夠的膳食纖維** 增加蔬菜水果的攝取,以「全穀根莖類」代替精緻過的白米、白麵。「非水溶性膳食纖維」 (例如:蔬菜、全穀類…等肉眼可看到一絲一絲的纖維) 可以增加糞便體…
http://www.top1health.cn/Article/240/36682…顯得虛弱無力、體力大幅下滑,使病毒找上身。因此,透過食用五穀根莖類、奶類食物來適度補充非常重要。 <!--more--> ![芭樂、柑橘類、番茄等水果都是高維生素C含量…
http://www.top1health.cn/Article/248/36678…量食用。由於湯圓的外皮大多以糯米為主,與米飯、麵條皆屬於全穀根莖類,食用時應掌握與其他餐點的全穀根莖類代換的技巧,適度減少當天的飯量,避免熱量攝取過多。 如何才能健康吃湯圓?…
http://www.top1health.cn/Article/80/36666**★洋蔥:把茶色的皮剝除** 首先,把根與芽的部分,也就是洋蔥的上下稍微切除,從芽的那頭將茶色的皮剝除。因為可食用的部分是在地面下生長的,光是這樣,就沒有農藥等不安全的問題。如…
http://www.top1health.cn/Article/203/36606…富含優質澱粉與膳食纖維,是幫助血糖控制非常好的食物。 根莖類蔬菜如馬鈴薯等則勿攝取過量。在每餐的開始最好先吃蔬菜,其次吃蛋白質,當這些低GI值食物佔領了部分食量後,最後再吃少…
http://www.top1health.cn/Article/240/34281