![][102318] **★配菜①/辣味噌豬肉** **材料:** 豬梅花肉片300g、洋蔥1顆、蔥段適量、辣椒適量、蒜末1茶匙。 **醃漬料:** 醬油1茶匙、香…
http://www.top1health.cn/Article/145/38333…驅蚊,柑橘類的香氣更能使人心情愉悅。 **外出也不怕!DIY中藥、精油防蚊液好便利** 除了上述2款可於家中、辦公室等室內空間使用的漢方驅蚊包,以及中藥蚊香外,陳潮宗中醫師…
http://www.top1health.cn/Article/239/38096說起西班牙烘蛋,似乎是最能代表西班牙的美食之一,它的特色是馬鈴薯要先炸過才會鬆軟,蛋餅一定要煎成厚厚的,表皮焦香而內部軟嫩,吃了真的好滿足! ![][101860] **★…
http://www.top1health.cn/Article/145/38204…一定是火氣大! 4.哪種體質最容易冒痘痘?!有哪些保健茶飲DIY抗痘? 5.中醫調理痘痘到底要調多久才會好?以後會復發嗎? 6.我皮膚很容易出油、冒痘、毛孔又粗大,該怎麼辦?…
http://www.top1health.cn/Article/242/38137**★金針菇炒蛋** **烹飪時間:**10分鐘。 **難易度:**★☆☆☆☆ **特色:** 炒蛋終於不再只是以一貫的樣貌出現在餐桌上,鬆軟的炒蛋與帶有嚼勁的金針…
http://www.top1health.cn/Article/145/38164**★花椰菜核桃麵包** 堅果富含維生素E,加入麵團做成麵包,滿足口腹也獲得營養。 ![][101747] **份量:**6個。 **熱量:**1個268kcal。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/38161剛開始做麵包,是否心中總充滿「為什麼會這樣?」的疑問。閱讀完以下Q&A,就能找出失敗原因,下次不再犯。 ![][101632] **Q1/麵團黏黏的,很難操作?** **…
http://www.top1health.cn/Article/324/38126**★冬筍炒肉** **烹飪時間:**30分鐘。 **難易度:**★☆☆☆☆ **特色:** 冬筍富含植物性蛋白質,且澱粉含量極低,不會對身體造成負擔。還可預防肥胖…
http://www.top1health.cn/Article/320/38082…][100187] **名廚教授上「菜」!3道蔬菜輕食DIY** 多吃蔬菜有益健康,但許多人一看到餐桌上千篇一律的「炒青菜」就興致缺缺,難以舉筷!對此,中臺科技大學餐飲…
http://www.top1health.cn/Article/313/37964蘋果可以巧妙地融合花椰菜過度「具有特色」的味道,而生薑則讓這杯果汁多了一絲清爽的刺激感。如果希望完全遮蔽花椰菜的味道,可以再多加一顆蘋果,或加一點甜菊。 **★生薑蘋果花…
http://www.top1health.cn/Article/248/38023芽菜指的是新芽蔬菜的總稱。剛發芽的蔬菜味道不但濃厚,更含有維他命、礦物質、胡蘿蔔素等營養。栽種期短,在屋內或任何季節都可以栽種。 ![][100147] **【必備器具】*…
http://www.top1health.cn/Article/145/37950**祕訣1/以「花費時間」多寡,來選擇蔬菜的種類!** 一開始接觸陽台蔬菜時,請不要太過勉強自己。本書特挑的53種蔬菜都適合初學者,但在忙碌的生活中,請以可照顧蔬菜的「空閒時…
http://www.top1health.cn/Article/248/37921這道料理用來當作孩子的點心,再適合不過了,成品看起來很複雜,但實際做起來卻非常簡單,千萬別嚇一跳! **★烤玉米起司** **準備材料:** 玉米粒1杯、披薩專用…
http://www.top1health.cn/Article/251/37944天氣越來越熱,許多人一看到油膩膩的便當就沒食慾,中餐不好好吃,下午上班就容易精神不濟,猛打瞌睡。如果你也有這樣的困擾,不妨每天早上花一點點時間,利用手邊的食材,幫自己簡單做個少油又…
http://www.top1health.cn/Article/101/37781介紹給你放入滿滿切為細絲的蛋絲的慶州名產教理壽司、鯷魚及辣椒味道相當搭配的鯷辣壽司,超簡單的醬菜壽司。會這三種特別壽司的話 一定會讓你聽到「原來你也會料理啊」這樣稱讚的話的。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/37814