…菜)。 2. 深色葉蔬菜類(菠菜、甘藍、生菜)。 3. 蔥屬食物(大蒜、洋蔥、韭菜)。 4. 薑黃。 5. 豆類(綠豆、紅豆、碗豆)。 6. 菇類(香菇、金針菇、木耳)。…
http://www.top1health.cn/Article/80/34356…外,宋明樺營養師也經常在冬天以辛香料入菜,她表示,辛香料包括蔥、薑、蒜、辣椒等,一般具有抗氧化成份,而且屬於溫熱性配料,冬天做料理時,很適合加入辛香料,一邊作為提味,一邊可以暖身。…
http://www.top1health.cn/Article/101/34330… **材料:** 小扁豆1/2杯、煙燻鮭魚片100g、洋蔥1/8顆、苜蓿芽適量、義大利香醋兩大匙、胡椒粉少許 **作法:** 1:先將洋蔥切碎成丁。 2.將平底鍋以中…
http://www.top1health.cn/Article/320/34294…(2人份):三色葡萄乾黑麥吐司(6片切)2片、小番茄6顆、洋蔥(橫切1cm片狀)2片、節瓜(橫切1cm片狀)4片、黃椒1/4顆、橄欖油1小匙,鹽、粗磨黑胡椒粉少許。 - 作法…
http://www.top1health.cn/Article/248/34254…、鹽適量,餡料:絞肉300公克、豆腐150公克、香油1茶匙、蔥、薑、蒜頭少許。 - 作法: 1. 蔥、薑、木耳、豆腐切末;麵線汆燙後以筷子捲成梭狀。 2. 絞肉加鹽拌至有黏…
http://www.top1health.cn/Article/248/34206…流影響,全台籠罩在低溫之中,許多人生病感冒、掛病號,坊間流傳蔥薑蒜粥是治感冒的特效藥,營養師則提醒,這類食療的保健關鍵在於「怎麼煮」! **蔥薑蒜成分大不同!治感冒怎麼煮…
http://www.top1health.cn/Article/80/34186…料 (2人份) :** 醃醬油口味冷凍蛋2個、酪梨1個、青蔥4根。 **醬料:** 橄欖油1大匙、醬油1小匙、粗粒黑胡椒粉適量。 **作法:** 1.酪梨縱向剖開…
http://www.top1health.cn/Article/318/34197…倒入攪拌機,攪拌到稍微留有玉米顆粒。 **★火腿洋蔥抹醬** 這款抹醬搭配起司,再一起夾入三明治,真是令人難忘的滋味。 **◎材料(約5 大匙)** 肩肉火腿(…
http://www.top1health.cn/Article/324/34143…人戴好保暖護膝,最好每天用熱水泡泡腳。北方人家裡過冬保存的大蔥,這時候大部分蔥葉都枯乾了,不要扔掉,摘下來煮水泡腳正好。大蔥通陽,泡過以後腳會暖暖的,很舒服。 **大…
http://www.top1health.cn/Article/320/34129…,導致常常想不起來。 蓮村誠博士表示,除了黏稠類蔬菜,蔥類如洋蔥或青蔥也是屬於有黏液的食物。青蔥的黏滑特性是水系,但也含有相當多的火系,嚴格來說,和黏稠類食物有些不同,食譜中…
http://www.top1health.cn/Article/315/34119…法/**直接將以上食材都放入果汁機攪打即可。 **【洋蔥加州梅炒雞肉】** **食材/**洋蔥半顆、去籽加州梅10顆、雞里肌肉1斤、蒜頭2顆。 **作法/** 1.先用…
http://www.top1health.cn/Article/320/34060… **材料:** 牛肋條8–10條切塊、高筋麵粉些許、洋蔥半顆切絲、紅蘿蔔半根切塊、番茄1顆切塊、去皮整顆番茄粒罐頭1罐、紅酒半瓶、乾燥百里香1/4 小匙、月桂葉1片、巴西里少…
http://www.top1health.cn/Article/145/33993…添加奶油。若是在家裡煮火鍋,可用多種新鮮蔬菜熬煮,如玉米、洋蔥、白菜、番茄、菇類及海帶等,無動物性脂肪擔憂,湯頭又相當鮮甜。 - 要點2/撈除浮油:雞豬熬煮高湯或食材烹煮會釋…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979…(後腿肉尤佳)360公克、馬蹄(荸薺)2~3顆、娃娃菜3朵、蔥薑水適量、青蔥2支、老薑1節。 **醬料:** 青蔥2支、老薑1節、冰糖150公克、水300C.C.,醬油、白胡椒…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954…味海鮮山藥鍋】**(4人份) - 材料:山藥300公克、珠蔥1根、熟章魚100公克、烏賊腳200公克、高湯1公升、薑泥1大匙、鹽麴3大匙、牡蠣15顆、干貝4個、椒鹽適量。 - …
http://www.top1health.cn/Article/258/33945