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…半土雞雞腿肉1隻、綜合生菜1盒、洋蔥1/4顆、蒜末2大匙、蘑菇1碗、迷迭香(取葉)、麵1球、檸檬1顆。 - 調味料:橄欖油、海鹽2茶匙、黑胡椒2茶匙、黑醋少許、糖少許。 - 做…
http://www.top1health.cn/Article/80/37085… **【糖醇】**蘋果、酪梨、櫻桃、梨,李子、龍眼、荔枝、蘑菇、白花椰菜、荷蘭豆、一些核果等。 **本文出自:Hsieh‘s 營養輯**
http://www.top1health.cn/Article/248/37033…煮,強身效果更好。][97479] **超強食物8/蘑菇** 許多研究都顯示,蘑菇可以增加白血球的生長和活動力,提升身體對抗病菌的戰鬥力。另外,蘑菇含有硒、維生素B2、菸鹼…
http://www.top1health.cn/Article/320/36983…可。 ![][97506] 接下來就是減肥聖品,菇類,富含多醣體、水份和纖維,低脂又低熱量,吃再多都可以。準備任何你喜歡的菇類,把底部不能吃的地方切掉,稍微沖洗一下,直…
http://www.top1health.cn/Article/292/36994…無害。 味精是一種胺基酸,許多食物中都可提煉出來,從香菇、昆布等食物中都可提煉胺基酸,像甘蔗、木薯、肉類等這些蛋白質高的食物,也都能水解提煉出胺基酸。 麩胺酸鈉對人體無…
http://www.top1health.cn/Article/248/36979…適合稍微能吃東西的時候** **材料:**紅蘿蔔40克、香菇1朵、蓮藕100克、雞里肌肉2條、蔥3根、酒1/2小匙、高湯2杯、鹽1/4小匙、醬油1/2小匙。 **作法:** …
http://www.top1health.cn/Article/320/36863…**雞肉300克、四季豆200克、美國褐皮馬鈴薯100克、香菇40克、紅蘿蔔60克(以上為2人份)。 **調味料:**鹽1/4小匙、香油1小匙、糖1大匙、醬油2大匙、水1/2杯 …
http://www.top1health.cn/Article/320/36894… **材料:**四季豆50公克,紅、黃甜椒各1/2顆、杏鮑菇1根、黑木耳2朵、水2大匙。 **調味料:**鹽適量、橄欖油2小匙。 **作法:** 1.材料洗淨,四季豆去頭去…
http://www.top1health.cn/Article/80/36873…水腫、排宿便** **材料:**水蓮100公克、泡發的乾香菇50公克、玉米筍20公克,蒜頭、海鹽適量、椰子油5公克。 **作法:** 1.水蓮100公克洗淨切段、玉米筍洗淨斜…
http://www.top1health.cn/Article/261/36846…240克,透抽10克,海帶芽30克,薑片、蔥末各20克,鮮香菇6朵,水適量。 **調味料:** 鹽、麻油各1小匙。 **作法:** 1.食材洗淨;透抽、鮮香菇切片;鮮蝦…
http://www.top1health.cn/Article/80/36821…白質類(黃豆製品、奶類、蛋、肉、魚等)」及「蔬菜(各樣青菜、菇類)」。也就是說,想吃的健康,就要把食材放在對的位置! 蓮藕在「主食、蛋白質、蔬菜」的那一類呢?答案是「主食類」…
http://www.top1health.cn/Article/248/36759…次舀太多。 **甜湯圓加桂花肉桂 鹹湯圓搭蔬菜菇類** 在烹煮湯圓的技巧上,曾妙如營養師建議,煮甜湯圓,一般會以酒釀和雞蛋來烹調,但其實還可以嘗試以桂花、紅棗、枸杞…
http://www.top1health.cn/Article/320/36690…張涵軒醫師提醒,蛋豆魚肉類部分,應盡量選擇瘦肉、豆腐、海鮮、菇類、蔬菜等新鮮食物。烏魚子、內臟類含有高普林及高膽固醇;五花肉、蹄膀、火鍋餃等含有較高的動物性油脂,需節制食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/36643…膩,又能減少脂肪囤積。如果吃的是鹹湯圓,建議多利用紅蔥頭、香菇、青蔥爆香來提味,就能減少鹽的用量。 湯圓的主原料是糯米,屬於高熱量、高GI值(高升糖指數)的食物,再加上內…
http://www.top1health.cn/Article/320/36639…」溫補,像是黑芝麻、黑豆、紫米、黑棗、桂圓、黑木耳、海帶、香菇、髮菜、烏骨雞等。 因此,吃湯圓時不妨選擇黑芝麻、紫米等餡料,或把湯圓搭配黑色食物一起吃。舉例來說,甜湯圓可以加…
http://www.top1health.cn/Article/320/36619