…Davis, MD)彙整幾十年的研究發現,原來全球最受歡迎的穀物小麥,竟然也是最具破壞力的膳食成分,其實,小麥也會影響你我的健康。在新出版的一本《小麥完全真相:歐美千萬人甩開糖尿病…
http://www.top1health.cn/Article/80/18443…角,更是許多精緻食材藉以醒味的重要功臣。 中國人多以「穀物糧食」釀醋如高粱、糯米、麩皮、紅麴等為原料,只要含有澱粉、糖和含酒精成份的原料都可進行釀醋。由於原料、工序、飲食習慣…
http://www.top1health.cn/Article/289/18287…醋的技能。 ![][54585] 一般而言,東方國家以「穀物」釀造醋,西方國家多以「麥芽」、「水果」釀醋,舉凡啤酒花、蘋果、漿果類(藍莓、黑醋栗、草莓…)、葡萄、黑棗、櫻桃、無…
http://www.top1health.cn/Article/289/18288…促進消化,增進食慾;更在口腔中撩撥我們的味蕾。 東方:穀物 → 酵素 → 酒 → 醋 西方:水果 → 酵素 → 酒 → 醋 坊間曾風行飲用「酵素」,酵素實為穀物、水果…
http://www.top1health.cn/Article/289/18283…的卡路里預算後,你就可以規劃每天你需要攝入多少水果、蔬菜、全穀物、低脂乳製品及其他富含蛋白質的食物。 **利用紅色、橙色、綠色的原則** 保證每餐中至少有一…
http://www.top1health.cn/Article/101/18023…小朋友,專家都會建議給他新鮮的米飯、薏仁去咀嚼,而不是把這些穀物磨粉調糊狀食用,這些東西就算再健康,還是不能夠替代主食的。 **◎聰明父母這樣做** 現在的媽媽們對於餵母乳…
http://www.top1health.cn/Article/269/17872…才是擁有好膚質的不二法則。建議民眾可以從飲食改變,多食用全麥穀物、高纖、抗氧化、含omega-3不飽和脂肪酸、鋅、硒微量元素製成的食物,就能免除因食物攝取不當,而致粉刺產生的情況。…
http://www.top1health.cn/Article/242/17781…水準保持平穩。格雷佛•歐建議,人們要多吃新鮮的蔬菜水果,用全穀物替代精製的碳水化合物,以防胰島素水準快速升高而抑制排卵。 **資料來源:39健康網www.39.net** …
http://www.top1health.cn/Article/12/17739…**4.吃各式各樣的蔬菜、水果、全麥、豆類。天天5蔬果,多吃穀物類。** **5.紅肉(牛、豬、羊)少吃。一周控制在500克以內,並避免加工過的肉製品例如火腿、沙拉米(salam…
http://www.top1health.cn/Article/261/17719…要低得多。 另外,在食用堅果的同時,不妨嘗試搭配些許的穀物。比如說,將少許堅果和大米等穀物一起製作米飯,就是不錯的方式。不僅能提供人體豐富的營養,還能增強飽足感。 其實…
http://www.top1health.cn/Article/101/17573…、消除疲勞、預防便祕的功效。 ◎小米粥: 在所有穀物中,小米含色胺酸最為豐富,另外小米含有大量澱粉,產生溫飽感的同時,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內的色胺酸數量。 …
http://www.top1health.cn/Article/76/17446…紅肉。可以“蔬食”飲食法來達到平衡,但記得要多補充一顆雞蛋及穀物,使胺基酸比例互補,蛋白質的吸收更完整。 <!--more--> ![][50447] **技巧二:**優質蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/17495…。 <!--more--> 依此兩大原則,調和具有陰陽性穀物菜食的料理方法,即為自然粗食。此派同時強調萬物分陰陽,陰陽需要調和,凡事追求中庸而不極端,鼓勵人要追隨自然,隨春夏秋…
http://www.top1health.cn/Article/145/17331…維碳水化合物。根據專家建議,最佳營養早餐組合是:富含粗纖維的穀物早餐+一杯低脂牛奶;全麥麵包抹低脂乳酪再配以香蕉或其他漿果;蔬菜捲、全麥麵包等等,既營養又健康。 **資料來源…
http://www.top1health.cn/Article/101/17320…究更指出,吃對早餐,更是好「孕」的基礎法則。 ![燕麥片等穀物是維生素B群的豐富來源,女性多攝取也有助於增加受孕的機會唷。(圖片/取材自維基百科)][49362] 英國《每日郵…
http://www.top1health.cn/Article/17/17245