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我们已经消除了那些刺激荷尔蒙储存脂肪的抗营养物质了，现在就来关心一下有哪些食物能促进荷尔蒙燃烧脂肪！你将会知道哪些完整天然的食物有助于肌肉组织的形成，并且可修补细胞；你也会学习到帮助身体支援腺体和荷尔蒙分泌的特定食物及饮食习惯。

豆类植物─最好的碳水化合物：豆类和其他豆类植物（最佳选择：红豆），也含有碳水化合物，而且是最好的碳水化合物。豆类是可溶性纤维最丰富的来源之一，也含有抗性淀粉，所谓的抗性是指“能够不被小肠消化，直到进入大肠”。在大肠里，抗性淀粉发酵形成肠道里的壁膜，并且产生短链脂肪酸，可以对抗全身性的发炎、癌症，还有肠道里头的坏菌。抗性淀粉也会降低胰岛素水准。

葱类，超级抗氧化：大蒜（最佳选择）和其他葱类植物如洋葱、韭葱、细香葱、虾葱、青葱等，都是对身体很好的解毒物，它们会刺激身体制造谷胱甘肽，它在身体各处都准备好要对抗自由基。谷胱甘肽的活动对于肝脏来说尤其重要，因为它能帮忙清除人体内的药物和其他干扰内分泌的化学物质。

韭菜特别棒，它们兼具大蒜和洋葱的最佳好处，尤其是含有锰，这是一种血糖稳定剂，而且和纤维质结合在一起时，会成为保持胰岛素水准稳定的最佳选择。