…可以選擇白肉火龍果。 **紅肉火龍果含「甜菜紅素」 具抗氧化、抗癌效果** 看起來鮮嫩欲滴的紅肉火龍果,艷麗的色澤令人垂涎三尺,營養師林世航指出,這一抹鮮紅的色澤,其實是來…
http://www.top1health.cn/Article/320/40058…自己親手壓的柳丁汁,可能都沒有你想像中那麼養生。 **抗氧化營養素減少 膳食纖維寥寥無幾** 首先,是營養的問題。營養師張文怡指出,水果在打成果汁的過程中,接觸空氣的面積增…
http://www.top1health.cn/Article/320/38957…數應該超過一萬種之多。 **色彩豐富、香氣濃郁的水果,抗氧作用最好** 植化素當中最有名的,莫過於紅酒所含的「多酚」,這是植物當中所含的苦味或色素成分,紅酒當中則含有「花青…
http://www.top1health.cn/Article/248/39049…吃2~3次咖哩,確實能夠降低失智風險。除了預防失智外,薑黃的抗氧化力強,還具有預防心血管疾病及抗癌等4大功效。 **功效1/預防失智** 目前已知,腦部的β-澱粉樣蛋白(B…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888…有助美白外,還有許多不為人知的營養好處!專家表示,舉凡補鐵、抗氧化,乃至於舒緩情緒壓力,都少不了維生素C的幫忙,可見維生素C的重要性! ![][105736] **維生素C…
http://www.top1health.cn/Article/248/38889想要身體健康不老、少生病,增強抗氧化力,減少自由基對人體的傷害非常重要!不過,想要提升自身抗氧化,到底該怎麼做、怎麼吃才對呢?營養師表示,民眾不妨可多食用藍莓、李子、草莓、紫玉米、…
http://www.top1health.cn/Article/248/38885…最主要的兩大因素就是「氧化」和「糖化」。洋蔥和番茄具有超強的抗氧化力與抗糖化力。』 **「防止老化」** 洋蔥與番茄是最佳組合。現在要介紹它們雙方共同具備的功效…
http://www.top1health.cn/Article/248/38939…、維生素K等營養素。紅甜椒不僅熱量低、膳食纖維高,還有很好的抗氧化能力。辣椒紅素和β-胡蘿蔔素等植物營養素, 有助於抗氧化, 增強皮膚抵抗力。一顆青椒約有100毫克的維生素C,紅甜…
http://www.top1health.cn/Article/248/38897…量低,同時含有豐富纖維及維生素C、E,由於花青素含量高,具有抗氧化效果,對年長及免疫力較差者,更具有食療與保健效果。 ![紅肉種肉質細軟多汁甜度高,且富含花青素具抗氧化效果。(圖…
http://www.top1health.cn/Article/320/38934… **護眼3大黃金複方組合** **《山桑子+黑醋栗》抗氧化功力無敵** 高瑞敏營養師表示,山桑子是一種富含「花青素」的天然植物,在山桑子的成熟紫黑色漿果中,曾被發現有超過…
http://www.top1health.cn/Article/67/38252…充營養和促進健康。 ![洛神花具有利尿、解毒、清熱、消暑、抗氧化、美白的功用。][103761] **1.洛神花:** 含有果膠、花青素、維他命A和C、鐵、鈉、蘋果酸…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737… 想要美白,多吃天然蔬果就好了,內含的「美白4元素」—抗氧化素、維生素C、維生素E和水,更能提供肌膚抗氧化力,找回白皙肌膚! 蔡秀雯營養師表示,陽光當中的的紫外線,會使…
http://www.top1health.cn/Article/80/38747…打造蘋果光膚質,從補鐵開始。 **4.植物營養素:**抗氧化能力是維生素C的15~50倍,譬如類胡蘿蔔素與類黃酮,可提供強大的抗氧化保護,抵抗自由基造成皮膚的傷害。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/38702…關。從現在開始,不妨多攝取時下頗夯的「多酚」的蔬果食物,增加抗氧化作用,有助於避免身體慢性發炎,其中有9種多酚含量非常豐富的營養素,非吃不可! 什麼是「多酚」?多酚是植物…
http://www.top1health.cn/Article/31/38564…入粽,並以洋菜取代傳統糯米,搭配富含纖維的當季蔬果,提升身體抗氧化力,又能免於傳統鹼粽可能帶來的消化不良和肥胖等健康負擔,讓人創意過端午。 **咖啡健康成分多 包進粽子吃…
http://www.top1health.cn/Article/313/38551