…皮一起煮湯,但薑皮不建議吃下肚。 **3.蒜:** 大蒜屬於辛溫大熱的食物,氣味強,除了有開胃、發汗、解暑的效果,另有溫中、解毒和殺蟲的作用,好處多多。但需注意的是,大蒜相…
http://www.top1health.cn/Article/258/38755…蘆筍70克、白木耳30克。 **調味料:**和風醬1小匙、大蒜、薑絲、及檸檬汁(少許)。 **作法:**將上述食材洗乾淨後,切好攪拌即可食用。若選擇甜食,則可加入少許蔓越莓乾,…
http://www.top1health.cn/Article/320/38797**【大蒜油的製作方法】** **材料(約10天分):** 橄欖油150ml(建議使用extra virgin olive oil)。 大蒜3大瓣(請使用一般蒜頭而非無臭…
http://www.top1health.cn/Article/248/38825…在飯前使用漱口水漱口,清除不好的味道;烹調時使用醬油、洋蔥、大蒜、薑黃、迷迭香、七味粉等味道較重的食材調味;以及改用金屬製的餐具也能幫助病人減少苦味。 **讓癌友好吞嚥 流質…
http://www.top1health.cn/Article/308/38627…成為口臭的來源。此外,開始吃各種副食品的幼童,接觸像是洋蔥、大蒜、肉類、咖哩這類氣味較重的食物,也常會發生食物性口臭。 **除異味這樣做:** 建議爸比媽咪應該在寶寶每次吃…
http://www.top1health.cn/Article/236/38762…暎《超級穀物-簡單料理提案》一書中表示,番茄、花椰菜、鮭魚、大蒜、藍莓等食物,比其他食物擁有更豐富營養素與抗氧化成分,具有提高人體免疫力的功能,因此被稱為「超級食物」。而近年來,比…
http://www.top1health.cn/Article/320/38356…錢、牛膝1錢。 **食材:**大草蝦6尾、蔥1隻(切碎)、大蒜(切碎)、鹽適量 **作法:** 1.藥材洗淨,裝入藥包袋中,放入小鍋裡,加2碗水,用小火煎煮至1/2碗,過濾藥…
http://www.top1health.cn/Article/324/38341…腐、年糕、白蘿蔔、大白菜、山藥、馬鈴薯、白花椰、蓮藕、蔥白、大蒜、白芝麻、金針菇、松子、銀杏、雪白菇、牡蠣、花枝、干貝、章魚、雞胸。 **木——綠木對應肝膽:** 菠菜、夏…
http://www.top1health.cn/Article/320/38275…昆布、海帶芽、納豆、豌豆、杏仁、舞菇、香菇、小麥胚芽、辣椒、大蒜、羅勒、巴西利、香蕉、馬鈴薯、蕎麥。 **營養素4/鈣:** 羊栖菜、豌豆、芝麻、海帶芽、昆布、…
http://www.top1health.cn/Article/30/38117炒菜時總少不了要加入一把大蒜爆香,但是蒜頭分成白蒜頭、紫蒜頭、黑蒜頭,這3種蒜頭究竟有麼不同?營養師表示,常見的白蒜頭與紫蒜頭,除了辛辣口感程度不同外,其他營養素並無太大差異。至於…
http://www.top1health.cn/Article/320/38119…哩粉、荔枝、龍眼、櫻桃 **溫性食物** 紫米、薑、大蒜、蔥、黑糖、洋蔥、南瓜、地瓜、韭菜、羊肉、牛肉、雞肉、鱸魚、鱔魚、蝦、芭樂、木瓜、棗子、開心果、栗子 **平性…
http://www.top1health.cn/Article/248/38057…g、各色甜椒30g、綠花椰40g、胡蘿蔔絲10g 調味料:大蒜末10g、胡椒少許 **做法:** 1. 將食材切塊,大小盡量一致,才會同時烤熟 2. 邊倒入些許橄欖油、邊拌…
http://www.top1health.cn/Article/249/38088許多人炒菜都會先下大蒜爆香,增添菜餚香氣,不過網路卻流傳:「大蒜生吃比炒過後再吃,功效更好?」對此,營養師表示,大蒜中的「蒜素」是許多保健功能的主要營養素,不過蒜素耐熱度不佳,只要…
http://www.top1health.cn/Article/320/38035…統,滋潤肺部。例如:蘋果、水梨、白木耳、竹筍、苦瓜、白蘿蔔、大蒜、洋蔥、山藥、白花椰、高麗菜、百合、白菜、蓮藕、薏仁等,都是不錯的潤肺好食材。 <!--more--> ![五行…
http://www.top1health.cn/Article/315/37991…蔬果如地瓜、蘆筍、花椰菜、捲心菜、菜花、胡蘿蔔、番茄、大蔥、大蒜 、黃瓜、大白菜等,都富含維生素、礦物質及纖維,其中還有許多抗氧化的營養素,如維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素及多酚類…
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