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吃熱炒必點蔥爆牛肉!爆香的蔥薑蒜,搭配油亮亮的牛肉和重口味的醬汁,大口配飯吃超過癮!又油又鹹的蔥爆牛肉是台灣人愛吃的家常菜,雖然知道不太健康,美食當前,還是先吃了再說。其實,蔥和牛…
http://www.top1health.cn/Article/248/50160雞蛋富含人體所需蛋白質,研究指出,日吃1顆雞蛋,可以降低中風機率。到超市看到紅蛋殼、白蛋殼的雞蛋,卻不知哪一種比較營養?一般認為紅蛋殼的雞蛋代表是土雞產下的蛋,所以,比白蛋殼的雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/302/50104工作壓力像是「壓力鍋」,如果沒有適當紓解,小心會爆炸。壓力太大會造成失眠、自律神經失調、經期不順等,還有容易被忽略的是壓力大會造成老化。營養師提醒,注意補充「減壓食物」,才是遠離壓…
http://www.top1health.cn/Article/240/50089「啊!破皮了!」生活中難免有不小心跌倒擦傷,或是煮飯、切菜傷到自己的時候,大家總會擔心:留下疤痕怎麼辦?為了不要留疤,很多人都會避免攝取醬油、咖啡等深色食物,就怕皮膚黑色素沉澱而留…
http://www.top1health.cn/Article/248/47992華人的料理方式超多變!煎煮炒炸樣樣行,清蒸、慢燉、涼拌也很常見,不管怎麼煮都好好吃!不過,吃美食也要顧健康,不同的烹調方式對食物營養的影響都不同,那到底哪一種料理方法,才能保留較多…
http://www.top1health.cn/Article/132/49035減重無假期,尤其冬天是減重最好時機!醫師指出,主要是因冬天氣溫低、身體代謝增加,若配合正確飲食與燃脂有氧運動,效果減肥反而會更好;建議平日應養成「體重管理」,多喝水及補充維生素B群…
http://www.top1health.cn/Article/101/47998…的研究建議,適度補充以下營養素可以改善,包括: **1.維生素B群:**包含維生素B 2、維生素B 6、維生素B 12和葉酸。維生素B群的食物來源包括:酵母粉、全麥製品,例如…
http://www.top1health.cn/Article/240/50067每次氣溫變化,就不慎感冒、掛病號?其實,想要讓感冒快快好,除了外出多添加衣物、注意個人清潔衛生外;專家表示,適度以散發獨特香氣的青蔥入菜,一同烹調食用,更是有效抗菌、促進血液循環、…
http://www.top1health.cn/Article/80/46909…食物都含有豐富的優質蛋白質,記得每天適量攝取! **2.維生素B群** B群不是只能幫助提神,對於預防掉髮也有功效。建議吃一些深綠色葉菜類(地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜等)…
http://www.top1health.cn/Article/248/47991私密處反覆性感染,陰道分泌物變多,老是濕濕黏黏的,吃蔓越莓真的有效嗎?補充益生菌也可以?坊間有不少關於飲食預防陰道炎感染的方法,它們真的有幫助嗎?或者只是安慰劑?且聽營養師怎麼說。…
http://www.top1health.cn/Article/355/46976秋冬季節交替之際,正是細菌、病毒蠢蠢欲動的時候,因此也考驗著免疫力是否足以對感冒、抗流感等疾病的威脅。英國知名廚師和食譜作者提出10種有助增強免疫系統的食物,包括優酪乳、雞湯、甘薯…
http://www.top1health.cn/Article/355/46975抽菸、喝咖啡是很多上班族的生活習慣,也是每天早上的第一件事!意識到健康的重要之後,有些人開始努力戒菸,卻仍保持喝咖啡的習慣,不久後就發現,實在很難不吸菸!原來,戒菸不只要靠決心,飲…
http://www.top1health.cn/Article/248/46856提到維生素B群,多數人第一時間往往會聯想到,可以幫助補充體力、消除疲勞,甚至被不少上班族視為提神醒腦必備的「萬靈丹」。但是,B群真有這麼神奇的作用嗎?到底哪些人才有補充維生素B群的…
http://www.top1health.cn/Article/355/46859能夠快速提振精神的能量飲料,早已成為學生大考前通霄,或上班族徹夜趕企劃的絕佳醒腦良伴。不過,這一罐罐精神補品到底安不安全,真的可以毫無代價給你一對翅膀嗎? 小小一罐能量飲…
http://www.top1health.cn/Article/248/46786你可能沒聽過「大腦白質稀疏症(Leukoaraiosis)」這個名詞,但你卻絕不可以輕忽它的存在! 這不是危言聳聽!研究顯示,在50歲以上、看來似乎健康的中年人當中,有幾近一…
http://www.top1health.cn/Article/248/46803