…脹氣的食物:如豆類、麥麩、蘋果、桃子、洋蔥、甘藍菜、及地瓜、馬鈴薯等薯類食物,這些都屬易產氣食物;碳酸飲料也是容易脹氣的兇手之一,至於前述的乳糖不耐症患者,也應避免攝取乳製品。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38589…會形成丙烯醯胺,此反應較常見於高溫油炸或烘烤澱粉類食品,例如馬鈴薯、穀類等,咖啡產品亦可能生成丙烯醯胺。世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)於1994年將丙烯醯胺歸類為2A-可…
http://www.top1health.cn/Article/250/38439…些食物中也含有綠原酸?其實在藍莓、蘋果、西洋梨、番茄、茄子、馬鈴薯、牛蒡、南瓜等食物中,也都含有綠原酸。
http://www.top1health.cn/Article/320/38420馬鈴薯又稱為洋芋或土豆,是原產自南美洲秘魯的茄科植物,目前是全球第四大糧食作物,同時也擁有多樣品種,體形從圓狀、長方橢圓或小巧可愛的拇指形狀皆有,表皮除了有一般常見的黃褐色之外,還…
http://www.top1health.cn/Article/320/38433…、咖啡。(代表性的澱粉類食品: 義大利麵、麵包、玉米、豆類、馬鈴薯、地瓜等等)6個月過去了,發現如下:晚食組的體重減少了11.7%,BMI降低11.7%,腰圍少了10.5%,而體脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/38409…約占總重量的6%至12%,但綠原酸不僅存在於咖啡豆中,蘋果、馬鈴薯、茶葉等植物也能發現綠原酸。 高瑞敏營養師指出,綠原酸具有抗氧化能力,就如同其他的多酚類一樣,能…
http://www.top1health.cn/Article/80/38280…: **1. 吃太多易產氣食物:**例如地瓜、洋蔥、玉米、馬鈴薯,都容易放屁、胃脹氣。 **2. 腸道蠕動過快:**患有大腸激躁症者也是容易脹氣的族群,同時也會有便秘、腹瀉、腹…
http://www.top1health.cn/Article/320/38181…油脂分泌。 **來源/**糖果、餅乾、蛋糕、鬆餅、白麵包、馬鈴薯、果汁、汽水、蜂蜜、鳳梨、西瓜、荔枝、龍眼、葡萄乾等。 **2.咖啡因** **作用/**"容易促使皮…
http://www.top1health.cn/Article/320/38312… 米飯、麵條、牛奶、蛋白、豆腐、年糕、白蘿蔔、大白菜、山藥、馬鈴薯、白花椰、蓮藕、蔥白、大蒜、白芝麻、金針菇、松子、銀杏、雪白菇、牡蠣、花枝、干貝、章魚、雞胸。 **木——綠…
http://www.top1health.cn/Article/320/38275…杏仁、舞菇、香菇、小麥胚芽、辣椒、大蒜、羅勒、巴西利、香蕉、馬鈴薯、蕎麥。 **營養素4/鈣:** 羊栖菜、豌豆、芝麻、海帶芽、昆布、寒天、凍豆腐、蘿蔔乾。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/38117…c.的白開水為原則。 碳水化合物類的食物如麵條、米飯、馬鈴薯、地瓜等,在體內容易轉化為肝醣儲存,因此運動前一定要吃碳水化合物,才能快速提供運動時所需的能量。而高脂肪的食物被身…
http://www.top1health.cn/Article/320/38101…點蔥花提味即可。 **NOTES:** 如非甜柿當季,用馬鈴薯或白蘿蔔切片(厚度大約0.3cm 左右)取代甜柿也是別具風味的便當菜色! ![][101888] **★配…
http://www.top1health.cn/Article/145/38211說起西班牙烘蛋,似乎是最能代表西班牙的美食之一,它的特色是馬鈴薯要先炸過才會鬆軟,蛋餅一定要煎成厚厚的,表皮焦香而內部軟嫩,吃了真的好滿足! ![][101860] **★…
http://www.top1health.cn/Article/145/38204…米(包穀)、燕麥、黑豆、毛豆、黑木耳、大白菜、茼蒿、四季豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、山藥、香菇、銀耳、雞蛋、鵪鶉蛋、豬肉、鵝肉、鮑魚、魷魚、萄萄、覆盆子、葵花子、腰果、花生、南瓜子 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38057…*第1/主食類:** - 盡可能選擇富含纖維質的主食,像是馬鈴薯系列的薯泥或切絲的馬鈴薯絲(土豆絲)、芋頭、南瓜等根莖類食物。 - 用健康的五穀飯、糙米飯、地瓜飯來取代一般…
http://www.top1health.cn/Article/101/38079