…商店每到草莓盛產季都會有促銷草莓加工食品的活動,但還是吃天然新鮮的草莓,才能吸收草莓真正的營養,因為維他命C會因加熱而被破壞,但鞣花酸不受溫度影響,所以加工製造後仍有防癌的作用,不…
http://www.top1health.cn/Article/320/37224…胃口或每天的飯吃膩時,試著以簡單食材烹煮出一道美味的粥吧。將新鮮海鮮和香濃起司融為一體的起司海鮮粥,不論是大人或小孩,都可以吃得津津有味,直到最後一湯匙也不會產生厭煩感。 !…
http://www.top1health.cn/Article/80/37203…疫系統運作,是製造紅白血球的重要元素,能抵抗疾病。食物來源:新鮮牛肉、豬肉、雞肉、奶類製品、豆腐、雞蛋。 除了上述營養素來打造抗流感戰士以外,鐵質和鋅質也是增強抵抗力的主要營…
http://www.top1health.cn/Article/320/37153…s)的產生。 **加工肉品聰明吃 醫:日勿逾50公克+新鮮蔬果有保障** 根據2015年世界衛生組織(World Health Organization)研究機構國際癌症研…
http://www.top1health.cn/Article/248/37127…庭型態,所以掌握好份量就格外重要,少量烹煮,保持每餐的菜餚是新鮮的,於該餐將菜餚食用完畢,就可避免下一餐再度加溫又造成營養素的流失。 了解基本的做菜方式原則,加上前面幾篇所述…
http://www.top1health.cn/Article/145/37111…莓不僅美味可口,適度食用對於降血壓有一定的幫助。特別是與其他新鮮蔬果,或牛奶打成汁飲用,更是營養美味! **草莓營養豐 助消化提神醒腦有一套** 中國中醫科學院碩士,現…
http://www.top1health.cn/Article/320/37074…方式,蕭曉安營養師建議,薑黃顏色金黃、有辛辣味,可分成乾燥及新鮮兩種,乾燥的磨成薑黃粉,最常用來製作咖哩燉肉、炒飯或做為醃肉的去腥劑,亦可加入茶飲、咖啡中增添風味;新鮮的薑黃可切成…
http://www.top1health.cn/Article/80/37082…「水果打成果汁,會破壞營養成份嗎?」水果打成果汁後,還能保留新鮮水果的營養素嗎,讓專業營養師為大家解答。![][188420] 許多人以為喝果汁等於吃水果,習慣以果汁取代…
http://www.top1health.cn/Article/320/36942…是顏色太白的,朵大且輕,味淡者為佳。食譜中所用的是有機栽植的新鮮白木耳,香味清新,吃得也安心。 **材料:** 川耳20g、白木耳50g(新鮮的)、鳳梨少許。 **調…
http://www.top1health.cn/Article/320/36935…酸菌,適量補充有益腸道健康。][96983] 泡菜是將新鮮蔬菜拿去醃漬和調味,發酵過後會產生豐富的乳酸菌,能促進腸道健康。一項刊登於《美國實驗生物學聯會》(FASEB)期刊的…
http://www.top1health.cn/Article/320/36772…你跟我這樣做: ![][94848] 1) 將市場買回的新鮮雞胸肉洗淨,去皮、去骨 雞胸肉除了市場新鮮肉外,也可找符合產銷履歷、並具有CAS肉品認證、ISO2200或HACC…
http://www.top1health.cn/Article/246/36739…,可將曬傷的危險係數下降40%;番茄含有維生素B群及C,多吃新鮮番茄有助於促進皮膚健康,淡化斑點。熟番茄比生吃效果更好。 **6/草莓** 草莓含有韖花酸(Ellagic …
http://www.top1health.cn/Article/249/36697…醒,蛋豆魚肉類部分,應盡量選擇瘦肉、豆腐、海鮮、菇類、蔬菜等新鮮食物。烏魚子、內臟類含有高普林及高膽固醇;五花肉、蹄膀、火鍋餃等含有較高的動物性油脂,需節制食用。 **水果含…
http://www.top1health.cn/Article/320/36643…段(約15cm)、日式煎茶包或抹茶茶包2包、白飯2小碗、現磨新鮮芥末適量、海鹽少許、味付海8片、日本梅干2顆、炒香的白芝麻1小匙。 **作法:** 1.昆布用乾淨的濕布擦拭…
http://www.top1health.cn/Article/318/36658…將納豆加上醬油、蔥,攪拌出絲後,放在熱騰騰的飯上,再打上一顆新鮮蛋黃,就是最好的早餐。日本順天堂大學研究所加齡制御醫學講座教授指出,納豆含有黃豆全部營養,不只能補能預防骨質疏鬆,還…
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