到KTV一展歌喉,喉咙卡卡怎么办?这时许多人会选择服用枇杷膏,滋养喉咙,但其实枇杷的功效不胜枚举,不仅仅适用于一润喉咙,润肺爽声而已,它富含的多种大量的营养素,被誉为“果中之皇”绝非浪得虚名。
枇杷3大功效!护眼、减重、抗氧化
枇杷涵盖的营养成分众多,有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等,补充体力预防流感的效能自是不在话下,除了上列营养素与功效,最让人意想不到的益处在于:
抗氧化:枇杷的果实中还富含苦杏仁甙、β胡萝卜素、白芦梨醇及单宁类等这些抗氧化物质,不但能抗老养颜,还兼具预防癌症的效果,一举两得。
保护眼睛:护眼营养成分中的类胡萝卜素、维生素A、维生素B群与维生素C,枇杷都有,甚至类胡萝卜素含量之高,在水果中是数一数二,可让双眼有神不干涩。
减肥减重:维生素B群不但能保护视力,也能促进全身新陈代谢的作用,可加速体内脂肪分解,枇杷里头的维生素B含量也是不遑多让,再加上果肉含有粗纤维,可以帮助消化,加强肠胃功能,服用枇杷具有减重的功效。
过年后第一个成熟的水果
枇杷闽南语俗称“果子头”
把握3月上旬到4月的盛产期尝鲜
别再误以为枇杷只能滋养喉咙,除了枇杷的果肉含有多样化的营养价值,它的核、叶、也可当成中药使用,枇杷核可治疝气、消水肿,枇杷叶可治干咳、胃痛、流鼻血。在台湾每逢春节农历年过后,黄澄澄的枇杷就逐渐开始完熟了,从3月上旬到4月期间是盛产期,可趁此一时间多尝新鲜的枇杷。

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